ゼンリン　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

岡山県の自然豊かな山間部に位置する新見(にいみ)市は、石灰岩のカルスト地形による満奇洞や井倉洞などの鍾乳洞を有し、冷涼で降雨量が比較的多く、カルスト地形からしみでる良質の水により良質の牧草が育ち、牛や豚の飼育に適しています。この地で約60年前に創業した＜千屋源(ちやげん)本多＞は、この良質な生育環境の中で質のよい和牛を育て、食肉として出荷しています。今回ご紹介する「塩釜焼ローフトポーク」は、選りすぐりの肉質やわらかな岡山ピーチポークを使用し、瀬戸内海の塩のドームで包み、じっくり焼きあげています。塩釜で蒸し焼きにすることで、肉の風味が閉じ込められ、身はしっとりやわらか。おいしさを凝縮することが出来ます。口に入れれば肉の旨みと良質な脂の甘みが広がってまさに口福のひととき。同梱されている木槌で塩釜を割るパフォーマンスも楽しさ、おいしさのひとつです。お祝いの席やお呼ばれの手土産などに重宝する「塩釜焼ローストポーク」、ぜひお試しください。私がおすすめします適度な歯ごたえがあって、しっとりとしたポークの旨みを感じることができます。醤油ポン酢をつけていただくのもおすすめですが、私は生姜醤油やわさび醤油で食べるのも好きです。何より塩釜を割るパフォーマンスが楽しくて、お呼ばれの席に持参したり、親しい方への贈答によく利用しています。紹介者 JAL客室乗務員　松本 伶菜岡山県出身で、自然に囲まれて育ちました。岡山は「晴れの国おかやま」と言われるほど、年間を通して晴れの日が日本一多い県です。このような温暖な気候を生かした品質の高いフルーツが特産品となっています。私も子どもの頃、ピオーネの収穫を手伝っていた思い出があります。最近のおうち時間では、料理をすることが増えたので母直伝のレシピにチャレンジしています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

地方の中小企業を支え、その発展を願い、汗を流して一緒に走っていく―地元密着型の経営コンサルティング会社のリアルな仕事の姿と３０年のあゆみ。第１章 地域と企業の発展が私たちの願いです（コンサルタントの仕事って何？；地域に根ざした総合商社…田中実業（新見市） ほか）第２章 中小企業支援機関とともに（経営支援の専門家として…岡山県産業振興財団・三宅昇理事長；金融機関との連携のなかで…おかやま信用金庫経営支援部・営業支援部 ほか）第３章 アルマ経営研究所のあゆみ（地域密着のコンサルティング会社をつくろう；アルマ経営研究所としてリスタート ほか）第４章 理念と行動（「地域と企業の発展が私たちの願いです」をモットーに；アルマ経営研究所の三つの柱 ほか）第５章 自立と協働―アルマ経営研究所の未来（大阪から観光専門のプロフェッショナル…加藤弘治；香川から参加する…大西啓介 ほか）　　　Honya Club.com

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平成大合併の陥穽と第三の道―城下町の特性と一本の花"新潟県岩船地域"日本海北上二〇〇〇キロ―日本海海流共同体を読む"日本海沿岸諸都市"風土からのまちづくり―稲作の大地、畑作の大地"津軽と南部"「朱い渦巻」のルーツ―装飾古墳から探る日本人の源流"福島県双葉町"江戸の深層と東京の表層との葛藤―大都市再生のミッション（至上目標）をつかみとる"東京都"世界遺産・白川郷の光と影―合掌づくりに込められた必死の知恵"岐阜県白川郷"直線型から循環型へ―琵琶湖淀川水系と古代朝鮮文化"大阪府枚方市・茨木市"鬼だらけの国を行く―山間地域連帯風土軸"岡山県新見市、大阪府茨木市"水と神々と文化の回廊―水は鉄よりも固く絹よりも軟らかい"島根県松江市"まちづくり菜の花街道―四国は一つ、空海ネットワーク"四国の諸都市"いつでも、どこでも、誰でもできる市民参加による地域再生（活性化）プログラムまちづくり実践暦３０余年の著者が、本物のまちづくりの極意を伝授。特色あるまちをつくるための視点と手法を明示。合併後の新しいまちづくりを求める自治体関係者必携、必読の書。　　　Honya Club.com

「瑞穂の国」日本には、ふるさとがあればその数だけ、さまざまな祭りが存在する。けっして有名ではないが、古くからその地の人々に受け継がれてきた、素朴で、素晴らしいパフォーマンス―里祭りの魅力を、ふるさと紀行でおなじみの著者が温かい視線で紹介する。強飯式（栃木県日光市）花田植え（広島県北広島町）花祭り（愛知県東栄町）どろんこ祭り（高知県高知市）日吉大社山王祭（滋賀県大津市）円筒分水工放水式（岩手県奥州市）泥打ち祭り（福岡県朝倉市）ハーレー（沖縄県糸満市）太鼓田植（岡山県新見市）御神田（三重県志摩市）〔ほか〕「瑞穂の国」日本には、ふるさとがあればその数だけ、様々な祭りが存在する。本書は、けっして有名ではないが、古くからその地の人々に受け継がれてきた、素朴な里祭りを紹介したふるさと紀行。　　　Honya Club.com

こんな道づくりがあった―コストは従来の半分以下。雨に強く長もち。維持管理もラク。山を壊さず、景観も損なわない。現地素材を活用する近自然工法。グリーンツーリズムや森林療法など、山づくりのアイデアが様々生かせる。現場から発想、だれでもできる。…荒れた山を宝の山に！山村活性化の切り札。第１章 山に道をつくる―「四万十式作業道」の魅力（木と森の文化を復活させる道；農家も利用できる道づくり ほか）第２章 新しい作業道づくり―「四万十式作業道」とは（従来の林道とこれからの林道；垂直切土のメリット ほか）第３章 新しい山の道のつくり方 計画篇（最適ルートを見つける―集材・運材から導かれる道の条件；最適ルートを見つける―地形・地質条件を見わけるポイント ほか）第４章 新しい山の道のつくり方 作業手順篇（計画と準備；表土ブロック積み工法の手順―伐採からバックホー作業まで ほか）第５章 各地で進む四万十式作業道 事例紹介（宮崎県木城町／台風常襲のゴロタ山でも崩れない道；岡山県新見市・用郷山国有林／黒ボク土の出る山で ほか）使うのは山の表土や間伐材など現地素材のみ。沢水は上手にやり過ごして、自然を活かしコストもかけずにやる、雨に崩れにくい道づくり。斬新かつ自然調和的な「四万十式工法」の理論と実際を、多くの図と写真で紹介。　　　Honya Club.com

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潜って、歩いて、楽しめる！全国の地下施設＆空間２５カ所。気軽に出かける異界旅行のススメ。１ ライフライン（神に抗う、人の造りし、地下大神殿 首都圏外郭放水路（埼玉県春日部市）；都市機能を支える地底トンネル 日比谷共同溝（東京都千代田区・港区）；神流川発電所（群馬県上野村）；大河内発電所（兵庫県神河町）；ＪＲ上越線土合駅（群馬県みなかみ町）；関門トンネル人道（山口県下関市・福岡県北九州市）；青函トンネル記念館（青森県外ヶ浜町）；地下鉄・副都心線（東京都渋谷区・新宿区・豊島区）；首都高速中央環状新宿線（東京都新宿区・豊島区））２ 実験施設・研究所（都心の地下に現れた"近未来型農園" パソナＯ２（東京都千代田区）；宇宙や極微の世界の謎を解明する最先端研究所 高エネルギー加速器研究機構（茨城県つくば市））３ 産業遺跡（世界遺産に登録された坑道を行く 石見銀山龍源寺間歩（島根県大田市）；厚さ９０センチ、重さ２５トンの扉をくぐる 日本銀行本店旧館地下金庫（東京都中央区）；柵原坑道跡（岡山県美咲町）；室岩洞（静岡県松崎町）；大谷石地下採掘場跡（栃木県宇都宮市））４ 洞窟＆鍾乳洞（富士の大噴火でできた２つの洞窟 鳴沢氷穴・富岳風穴（山梨県鳴沢村・富士河口湖町）；エメラルドブルーの地底湖に魅入る 龍泉洞（岩手県岩泉町）；井倉洞（岡山県新見市）；入水鍾乳洞（福島県田村市）；洞窟観音（群馬県高崎市））５ 戦争遺産（敗戦直前に着工された日本軍最後の砦 松代象山地下壕（長野県長野市）；穴に潜り、過ぎ去った"時"を思う 吉見百穴・地下軍需工場跡（埼玉県吉見町）；友ヶ島第３砲台跡（和歌山県和歌山市）；赤山地下壕跡（千葉県館山市））潜って、歩いて、楽しめる。日本全国にある"見学可能"な地下空間・施設の写真、　　　Honya Club.com

日韓の地域祭祀に関する民俗学的研究。岡山県旧神郷町と旧新見市の「名主座」祭祀にみられる「当屋」と、韓国東海岸一帯の「洞神祭」にみられる「都家」を研究対象として、信仰実態と社会的変容を民俗学的に考察する。 　　　HMV&BOOKS online

郷土史の空白に独自の視点で鋭く切り込む、人気のルポ＆エッセー。「ビヤホールの日」と井原市生まれのビール王馬越恭平…など、幅広く興味深い話題を集めた雑学ノートシリーズ１４弾。１ 知られざる郷土史を掘る（山田方谷の朝鮮半島侵略そそのかしと対馬藩大島友之丞（大島渚の祖先）の鮮やかな対応；岡山・大雲寺の"日限の地蔵さん"と内田百〓の随筆ネタ；戦艦「大和」建造を指揮した倉敷市出身、西島亮二海軍技術大佐と土光敏夫の交友；大河ドラマ「真田丸」と岡山生まれのキリシタン武将明石掃部（１）関ヶ原、大坂冬の陣の奮戦；大河ドラマ「真田丸」と岡山生まれのキリシタン武将明石掃部（２）大坂夏の陣で行方不明；ＮＨＫ朝ドラ「べっぴんさん」の主役坂野惇子と姉は岡山・勝山に疎開していた）２ 歴史の行間を読む（「あさが来た」で人気の五代友厚は岡山藩神戸事件解決に奔走した；明治期、国際人育成に努めた岡山県商業学校の初代校長小田堅立；"方谷神話"を正した故太田健一山陽学園大名誉教授；「ビヤホールの日」と井原市生まれのビール王馬越恭平；たまかき書状と新見荘代官殺しの新解釈；二・二六事件と鈴木貫太郎侍従長（当時）；二・二六事件決起将校の安藤、野中大尉）３ 岡山のうちそとを歩く（中国・洛陽と岡山、そして古代日本との交流；世界遺産に登録された国立西洋美術館と岡山、倉敷；「舞鶴引揚記念館」と岡山県出身者のシベリア抑留；日米首脳のハワイ真珠湾慰霊に思う）郷土史の空白を独自の視点で鋭く切り込む、人気のルポ＆エッセー。『あさが来た』で人気の五代友厚は岡山藩神戸事件解決に奔走した、「ビヤホールの日」と井原市生まれのビール王馬越恭平……など、幅広く興味深い話題を集めた雑学ノートシリーズ第14弾。郷土史の空白を独自の視点で鋭く切り込む、人気の　　　Honya Club.com

玄賓僧都没後１２００年記念出版。「隠遁聖の祖」として鴨長明や良寛も憧れた、平安時代の高僧・玄賓僧都。全国に伝わる魅力的な伝説を網羅した初の研究書。玄賓僧都伝説の魅力と意味備中国（岡山県）編（備中国における玄賓生誕地伝説と臍帯寺；備中国湯川寺における玄賓僧都伝説；新見市の玄賓僧都伝説―湯川寺・大椿寺・四王寺；「湯川寺縁起」と玄賓僧都伝説；玄賓僧都伝説と四王寺の文物；高梁市中井町の玄賓僧都伝説―定光寺・光林寺・柴倉神社；備中国における玄賓僧都伝説の諸相―「哲多郡」の意味するもの；備中国における玄賓終焉地伝説―大通寺・山野神社）大和国（奈良県）・伯耆国（鳥取県）編（大和国三輪の玄賓僧都伝説―大神神社・玄賓庵；伯耆国の玄賓僧都伝説と阿弥陀寺）法相六祖の一人、平安時代の興福寺の高僧・玄賓僧都。世俗を厭い名利を離れて隠棲した「隠遁聖の祖」として、『発心集』、能「三輪」のワキに登場するなど、中世以降、様々な伝承が生まれていった。鴨長明や良寛が憧れてやまなかった玄賓僧都。大和の国（奈良県）、備中の国（岡山県）、伯耆国（鳥取県）をはじめ、全国に伝わる、その誕生から終焉までの多数の魅力的な伝説を一書に収載。玄賓僧都没後1200年記念出版。　　　Honya Club.com

2020年2月16日、32歳という若さで作品制作中に急逝した縄文造形家・村上原野の作品集。北海道の原野に生まれ、幼少時代から縄文作品や縄文野焼きに触れながら育ち、2010年には岡山県新見市の猪風来美術館で本格的に縄文修行に入る。縄文土器・土偶の徹底的な模写を通して体得した縄文の心と技を基盤に新しい縄文造形を創出した。その作品は大自然と大地から湧き立つ生命のドラマを感じさせるもので、緻密で重層的に渦巻く文様表現は圧巻である。近年では若手縄文アーティストらと「ARTS Of JOMON」展を国内外で展開し、2015年には米国デンバー展、2017年にはマレーシア展に参加。2019年には米国ボルダー〈縄文の祭典〉で北米初の縄文野焼きを実現。その技量と根源力が高い評価を受けた。本書では代表作の写真をはじめ国内外での縄文ワークショップや展覧会などの写真、交流のあった考古学者やアーティストなどによる寄稿、さらには父であり縄文造形家・猪風来の「村上原野論」を掲載している。　　　Honya Club.com

岡山市倉敷・玉野・総社市津山市とその近郊高梁・新見市とその近郊備前市とその近郊井原市とその近郊岡山県外　　　Honya Club.com

ひきこもるとは、いったいどういうことなのか？部屋の中で、何が起きるのか？ひきこもっている間に、人はどう変わってしまうのか？ひきこもっている間に忘れられる 散文詩 死なない蛸（萩原朔太郎）ひきこもり願望 ドイツ文学 ひきこもり名言集（フランツ・カフカ）鬼退治に行かない桃太郎 昔話 桃太郎 岡山県新見市（立石憲利・編著）差別によるひきこもり ショートショート 凍った時間（星新一）感染を避けるためのひきこもり アメリカ文学 赤い死の仮面（エドガー・アラン・ポー）ひきこもりによる物の見え方・感じ方の変化 エッセイ 病床生活からの一発見（萩原朔太郎）部屋から出られない苦しみ 日本ＳＦ小説 フランケンシュタインの方程式（梶尾真治）ニートのつぶやき 大正文学 屋根裏の法学士（宇野浩二）ひきこもりと植物 韓国文学 私の女の実（ハン・ガン）究極の孤独 アメリカＳＦ小説 静かな水のほとりで（ロバート・シェクリイ）ひきこもり実験の結果 漫画 スロー・ダウン（萩尾望都）番外編 ひきこもらなかったせいで、ひどいめにあう話（頭木弘樹）究極のステイホーム文学集、誕生！『絶望名言』『絶望図書館』の名ガイドがおくる、「部屋から出られない人々」のためのアンソロジー。　　　Honya Club.com

岡山県の自然豊かな山間部に位置する新見(にいみ)市は、石灰岩のカルスト地形による満奇洞や井倉洞などの鍾乳洞を有し、冷涼で降雨量が比較的多く、カルスト地形からしみでる良質の水により良質の牧草が育ち、牛や豚の飼育に適しています。この地で約60年前に創業した＜千屋源(ちやげん)本多＞は、この良質な生育環境の中で質のよい和牛を育て、食肉として出荷しています。今回ご紹介する「塩釜焼ローフトビーフ」は、良質な黒毛和牛のモモ肉に下味を付け、瀬戸内の海水塩を使用した塩釜で包み、じっくりと蒸し焼きにしました。塩釜で焼き上げると芯までゆっくりと火が通るため、よりソフトでジューシーなローストビーフに仕上がります。同梱されている木槌で塩釜を割るパフォーマンスも楽しさ、おいしさのひとつ。ドームが割れて立ち上る香りとおいしそうな塊肉に、皆のテンションもあがるはず！お祝いの席や御呼ばれの手土産などに重宝する見栄えのよいローストビーフです。付属のポン酢醤油に胡麻油を少々入れ風味を加え、玉ねぎのスライスと一緒に召し上がるのがおすすめですが、ホースラディッシュ(西洋わさび)、カクテルソース、粒マスタードなどとも合います。お好きな調味料と一緒にお楽しみください。私がおすすめします塩釜のドーム効果でしっとりジューシーなお肉が本当においしいです。そのまま切り分けていただくのはもちろん、薄くスライスして炊きたてのご飯の上に乗せてローストビーフ丼にしていただくのも良いと思います。お盆、お正月など親戚一同が会する席に持参したり、親しい方へのご贈答用などにぜひおすすめしたいお品です。紹介者 JAL客室乗務員　松本 伶菜岡山県出身で、自然に囲まれて育ちました。岡山は「晴れの国おかやま」と言われるほど、年間を通して晴れの日が日本一多い県です。このような温暖な気候を生かした品質の高いフルーツが特産品となっています。私も子どもの頃、ピオーネの収穫を手伝っていた思い出があります。最近のおうち時間では、料理をすることが増えたので母直伝のレシピにチャレンジしています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

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