本場イタリアのレシピを使い、ステップごとに誰でも簡単に調理できる本格ピザ・レシピを２８種類収録。生地やトッピングの調理をマスターして、本格的なピザづくりをご家庭で楽しむことができます。本書のレシピで本格ピザ作りをマスターして、友達や家族を驚かしてみませんか！？マルゲリータナポリタンフォーシーズンズハム＆マッシュルームチーズ＆オニオンチーズ＆ガーリックスパイシーハム＆チーズカプリチョーザソーセージ＆ガーリック４種類のチーズ〔ほか〕世界累計150万部を販売する英国Mc Rae Publishing社刊行の料理書シリーズ最新刊「Pizza M-SIZE（ピザ Mサイズ）」。珍しい円形の書籍である本書は、書店店頭でも大きく目を惹くパッケージで、生地のつくり方からトッピングまでイタリアの国民食ともいえるピザのレシピを30種類以上収録する等、本格ピザレシピ集としても大活躍間違いなし。表紙にはピザカッターが付録に付き、本体はピザの宅配ボックス風の外箱入りです。　　　Honya Club.com

健康管理食の宅配サービス　　　Honya Club.com

第１章 消費財流通システムの変化と市場志向の変質第２章 ネット通信販売の展開と宅配便ビジネスの変容第３章 物流危機の背景と生産性向上に向けての展開第４章 小売業の変革としてのオムニチャネル―無印良品の情報システムを中心に第５章 コンビニエンスストア加盟店の低収益性第６章 １９９０年代半ば以降のイギリスの食料消費の変化とレディ・ミールの多様化―購買への規定性を強める大規模食品小売業者に関する一考察第７章 日本における食生活の変遷と新たなトレンド―食の外部化と中食行動の特性第８章 地域主導型ブランド・コミュニティ―スズキ・ハヤブサと鳥取県八頭町「隼駅まつり」の展開第９章 中世ハンザ都市の近代都市化移行過程の比較研究現在、グローバル競争が激しく展開する中で、流通においても1980年代以前の時期には見られなかった様々な変化が生じている。大手小売業者の成長とパワーの増大、ＳＣＭの新たな展開、製販の共同商品開発の進展、様々な企業の国際展開と商品の逆輸入、インターネットを活用するオムニチャネルの発展、物流の戦略的重要度の高まりと物流問題の深刻化、生活様式の変化に対応した企業の戦略転換、新しいブランド戦略等など。現代流通とその関連領域において生じているダイナミックな構造的変化を分析する。　　　Honya Club.com

世の中を動かしている２０人の偉人たちの生き様を知るための２０冊！すごいビジネスマン（ＳＦ力―イーロン・マスク（空想、夢想、妄想が市場を作る想像を創造に変える方法）；無謀力―小倉昌男（宅配便と宅急便の違いを知っていますか？唯一無二の配送サービス）；革新力―安藤百福（人類の食を支えるインスタントラーメン、一日１０８０億キロカロリーの凄み）；本気力―土光敏夫（『会社が終わってから、勉強せよ』。働き方改革、答えはここにある）；怜悧力―ビル・ゲイツ（富士山を動かすのにどれだけ時間がかかるか、日本人のキミなら分かるだろう））すごい学者（宇宙力―ラマヌジャン（人類史上最高の頭脳を持つインドの数学者）；金策力―山中伸弥（研究より予算獲得、学問に収益性を持ちこんだビジネスマン）；喧嘩力―中村修二（『研究のためには、喧嘩も辞さず』ではなく『喧嘩のためには、研究も辞さず』））すごいスポーツマン・アーティスト（ネガティブ力―岡崎慎司（顔で戦えない９０％の人々が、イケメンに勝つ方法）；関西力―桂米朝（『関西の人って、面白いよね』は、この人のおかげです）；人望力―十八代目・中村勘三郎（誰もが好きになってしまう戦後最高の歌舞伎役者）；絶望力―タモリ（四カ国語麻雀からブラタモリまで、悲しみをまといながら笑いを提供する孤高の人））すごい政治家（人脈力―田中角栄（『俺』の一人称でしか描けない、男が惚れる胆力）；抵抗力―小泉純一郎（博徒から政界へ、一家四代のＤＮＡに流れる抵抗する力）；幸運力―安倍晋三（『運も実力のうち』、今回はお腹が痛くなりません）；貴族力―ウィンストン・チャーチル（庶民感覚ゼロが生んだノーベル文学賞）；平和力―リチャード・ニクソン（トランプ出現で、再評価が高まる"アメリカ史上、最もまともだった　　　Honya Club.com

産地偽装は行われていないか、この輸入食品は大丈夫か、この食品は放射線照射されていないか、遺伝子組み換えが行われていないか、食品添加物はどこまで含まれているのかなど、消費者の食の疑問に対して明らかにするトレーサビリティが熱い注目を浴びている。本書では、生産者を始め小売業まで積極的にトレーサビリティに取り組んでいる先進企業事例を取り上げながら、トレーサビリティシステム構築のポイントを紹介。第１章 食の安全が問われている第２章 食の安全を証明する「トレーサビリティ」とは何か第３章 川上の生産者は「食の安全」にどう取り組んでいるか第４章 食品メーカーによる「食の安全」への対応第５章 卸売業・宅配業による「食の安全」への取り組み第６章 川下の小売業・飲食業の「食の安全」への対応第７章 食品トレーサビリティ構築のポイント第８章 支援ソフトでトレーサビリティを導入する第９章 第三者認証を積極的に活用する第１０章 食品トレーサビリティを成功させるために食の安全が問われている今、トレーサビリティが熱い注目を浴びている。本書では、積極的にトレーサビリティに取り組んでいる先進企業事例を取り上げながら、トレーサビリティシステム構築のポイントを紹介する。　　　Honya Club.com

DEAN ＆ DELUCAギフトカタログとプティフィナンシェ・紅茶の引出物宅配便セット。 素材それぞれのおいしさを活かしたフレーバーがたのしめる5種のフィナンシェ。生地には、しっかり丁寧に焦がしたバターを加え、アーモンドの香ばしさも活かして風味よく焼き上げています。外側はさっくり、中はしっとりとした食感。愛らしいサイズも魅力です。紅茶の魅力を堪能できる、3種類集めたセットでティータイムを彩ります。 antinaオリジナルの引出物宅配便パッケージでお届けします。 メインのカタログギフトは DEAN & DELUCAギフトカタログ からお選びください。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

シルバーサービス振興会，全国在宅配食サービス事業協議会　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

「食」は喫煙や飲酒よりも恐ろしい「死のリスク第１位」。豊かに見えて実は貧しい現代人の食の構造を検証し、しかし単純な善悪論や完璧主義に陥ることなく、「普通」に食べる大切さを世界的なフードジャーナリストが指し示す。食物に「追いつめられる」現代人食の変貌―栄養転換と均質化ミスマッチ―肥満と渇き食の経済学―過剰供給がもたらしたもの時間がない―「どう」食べるか移り気な消費者―流行自由―外食・宅配・スーパーマーケット戒律的な食べ方―「排除」と「代替」料理への回帰「食べる」を変える昔の皿に新しい食べ物を「食」は喫煙や飲酒よりも恐ろしい「死のリスク第１位」。豊かに見えて実は貧しい現代人の食の構造を検証し、しかし単純な善悪論や完璧主義に陥ることなく、「普通」に食べる大切さを世界的なフードジャーナリストが指し示す。　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめなカタログギフト。バームクーヘンは、生地に米粉を配合し、しっとり、もっちりとした優しい食感で、生クリームやローマッセ（アーモンドのペースト）など、香り高い素材をふんだんに取り入れ、コク深く、リッチな味わいに仕上げています。和風だしは、鹿児島県産鰹節にさば節、椎茸などをブレンドした本格和風だし。だしのとりやすいテトラパックの為おいしい即席スープとしてもおすすめです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

わかるわかる！がここにある。失敗しても得しても、やっぱり楽しいやめられない。「百パーセント満足」を求め続けるスリリングなお買い物エッセイ。ルンバ、ふたたび難易度★★★ロールスクリーンクールカーテン使えない食洗機は、今顔でおしらせ快適計保管＆宅配クリーニング迷 ホットカーペットカバー馬蹄形猪毛豚毛ブラシ打倒！静電気極上 シルクのパジャマ〔ほか〕ますます便利になった通販。時間をかけて検討しポチった結果、毎回思う「こんなはずじゃなかった」…。岸本葉子が描く、「１００パーセント満足」を求め続ける、スリリングなお買い物エッセイ第４弾。　　　Honya Club.com

おいしさと安心で選びました。自然派の食品店・食材専門店・デリカテッセン・ケータリング・パン屋さん・スイーツショップなど、東京で今注目のナチュラルフードのお店約１３５軒を紹介。Ｓｐｅｃｉａｌ（ナチュラルフードについてよく知るためのＱ＆Ａ；食材別！選び方のポイントガイド）ナチュラルフードの総合ショップオーガニックやマクロビオティック食品の宝庫！ナチュラルフードショップ食の世界がもっと広がる！個性あふれる食品・食材専門店こだわり野菜を届ける人気宅配＆お取り寄せサイトヘルシーなのが嬉しい安心素材のお手軽デリカッセン有機や国産食材にこだわるケータリング＆出張料理人天然酵母やオーガニック素材のおいしさ凝縮！からだにやさしいパン屋さん自然素材のナチュラルスイーツショップ自然派の食品店・食材専門店・デリカテッセン・ケータリング・パン屋さん・スイーツショップなど、東京で今注目のナチュラルフードのお店約１３５軒を紹介。子どもがいるママにも便利な情報付き。　　　Honya Club.com

■内容：アンニンベリーズ×1、マスカットアンニンピーチ×1、パインベリー×1、マンゴーキウイ×1、ショコラオランジュ×1、チョコミントクッキー×1、カフェナッツミルク×2 コールドストーンのお店の味を手軽にお楽しみいただけるアイスセット。味にも見た目にもこだわったオリジナリティあふれる華やかなギフトです。 ■アンニンベリーズ ラズベリーとクランベリーの2種のベリーを使用したジェラートに杏仁豆腐とストロベリーをトッピング。 ■マスカットアンニンピーチ 濃厚でさわやかなマスカットの香りにやわらかなピーチの甘味が加わったジューシーなキャンディ。 ■パインベリー しっかりとした甘みのあるパインジェラートにブルーベリーとラズベリーの色味が映える見た目も華やかなキャンディ。 ■マンゴーキウイ ジューシーで甘酸っぱいキウイと芳醇なマンゴーが香るトロピカルな仕上がりのアイスキャンディ。 ■ショコラオランジュ まろやかなチョコレートアイスに蜜漬けにしたオレンジピールがさわやかな味わいと食感のアクセント。 ■チョコミントクッキー さわやかでミルキーな味わいが人気のミントアイス。チョコチップとビスケットが加わることで食感も楽しめます。 ■カフェナッツミルク コーヒーゼリー入りのアイスクリームに香ばしくローストしたアーモンドとキャラメルチョコをトッピング。 ＜コールドストーン＞ アメリカ生まれのアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」。店舗ではアイスクリームと、ナッツやフルーツなどをマイナス9℃の石の上で歌いながら混ぜ合わせて提供し、人気を呼んでいます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装は承れません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。 ※コールドストーンの箱に直接宅配便伝票を貼った状態でお届けする場合があります。■白箱入：225×330×70mm ■内容：アンニンベリーズ90ml×1、マスカットアンニンピーチ90ml×1、パインベリー90ml×1、マンゴーキウイ90ml×1、ショコラオランジュ90ml×1、チョコミントクッキー80ml×1、カフェナッツミルク90ml×2 ■生産国：日本 ■小さなお子さまが誤飲しやすい小部品が含まれております。ご注意下さい。 ■アレルゲン：乳、小麦、アーモンド、オレンジ、キウイ、もも、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 洋菓子 アイス アイス/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ　　　たまひよＳＨＯＰ

「森のイスキア」佐藤初女さん、静かに問いかける「生きている意味」８８歳、感動のメッセージ。第１章 出あいは未来をひらく（いのちの森の台所；いのちを受けとめる；わかちあいの食卓；小さな気づきとともに；揺れてもいい）第２章 みなさんとの「わかちあい」（森のイスキアのこと―奉仕のこころ；人づきあいの悩み―受け入れる；食の迷い―いのちのうつしかえ；家族へのおもい―母のこころはすべてに；生きていくこと、老いること―今を生きる；初女さんのこと―出あいのなかで生きる）第３章 おむすびの祈り（丸いおむすび；祈るように洗う；お米が望む水加減；いのちをいただく；お米に対するエチケット；おむすびには梅干し；一粒一粒が呼吸できるように；たなごころの温もり；余分な水は使わない；丸いおむすびに真四角の海苔；おむすびの宅配便；タクシー運転手さんとおむすび；おむすびで結ばれる；気づきと発見を行動に；ひとつひとつにこころをかけて）青森県岩木山麓の「森のイスキア」。世界中から訪れる疲れた人々を手作りの食事で迎え、受け入れ続けてきた著者による、感動のいのちのメッセージ。人々の悩み、相談に回答する「紙上わかちあい」も収録。　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 COURONNE(クロンヌ)は、ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめのカタログギフトです。 米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンの詰合わせ。洋菓子専門店が米粉を使用して焼き上げたバウムクーヘン。兵庫県産山田錦の米粉を使用し、しっとり感に加えてもちもちとした食感を生み出しています。優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。 和紅茶は、静岡の「天空の茶園」で育った茶葉を使用。清々しく華やかな香りです。水1Lに2～3個を入れ水出しにすれば美しい紅褐色で渋みが無い優しい味わいが簡単に楽しめます。もちろんHOTでも美味しさ抜群！日々の食事との相性も抜群です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

１ なぜいま、「新地場産業時代」なのか２ 先端技術を活用した「生活革命」への挑戦３ 地域の生活ニーズに応える「最適物流」への挑戦４ 健康の宅配サービス革命―リージョナル企業の経営革新５ 生活者のニーズを企業へ６ 地方食品工業の生業から脱皮戦略７ 群馬発「酵母パン」の実用化に向けて８ 「食育文化都市・小浜」の挑戦　　　Honya Club.com

四季折々の自然のたのしみを、絵と文で綴ったみずみずしい画文集。身近な自然に親しむヒントがいっぱい。森に春がやってきたカタクリの咲くころクロアリ宅配便野のスミレ・森のスミレ春の花ざかり春の蝶々食痕を推理する葉隠れの名人「技あり」の変装キイチゴの季節〔ほか〕　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 COURONNE(クロンヌ)は、ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめのカタログギフトです。 くつろぎポテトは、サクほろのリッチな食感とじゃがいも本来の味わいが楽しめます。「メープルバター」はメープルの甘い香りに、ほんのりとバターの優しい塩味が合わさったポテトに仕上がりました。「オリーブソルト」はオリーブオイルのさわやかな香りとロレーヌ岩塩がポテトの美味しさを繊細に引き立てています。スープは、北海道産のうまいものにこだわった、簡単スープのもと。海老や蟹など、縁起のいい食材をふんだんに使用しました。　　　アンティナ ギフトスタジオ

ますます便利になった通販。時間をかけて検討し、迷いに迷ってポチった結果、毎回思う「こんなはずじゃなかった」。返品するにはコールセンターとの闘いもあれば、返送料も重くのしかかってくる。それでもやめられないお買い物。喉元すぎれば熱さを忘れる。だから今日も懲りずにポチッとね。「わかるわかる！あるある！」がここにある。失敗しても損しても楽しい、お買い物エッセイ第４弾！ルンバ、ふたたび高難易度ロールスクリーンクールカーテン使えない食洗機は、今顔でおしらせ快適計保管＆宅配クリーニング迷 ホットカーペットカバー馬蹄形猪毛豚毛ブラシ打倒！静電気極上 シルクのパジャマ〔ほか〕ますます便利になった通販。時間をかけて吟味してポチったものの果たして結果は……!? かといってリアル店舗で購入すれば必ず成功というわけでもなく。失敗しても得しても、やっぱりお買い物は楽しい。「わかるわかる！あるある！」がここにある。好評、お買い物エッセイシリーズ第４弾！　　　Honya Club.com

・冷蔵派(毎日は余裕がないけれど、週末などまとまった時間で料理を作りたい)も冷凍派(毎日の食事でちょこちょこと準備したい)も使えるレシピ集。・親の住まいの環境(買い物不便)や体調(胃腸が不調になる、足腰が弱くなる、作る意欲がなくなる)などが原因で食が細くなった親に「とにかくなにか食べてほしい」「なにかしてあげたい」という子の思いをサポート。むりなく継続できるアイデアもあわせてご紹介。・各料理に、宅配を意識した詰め方(タッパーやジップロックへの詰め方)を写真つきで紹介。キャッチやメモで宅配を意識した素材選びや調理法をご紹介。　　　Honya Club.com

オーガニックで、賢い自然派美人！とびきりおいしい有機野菜、食の基本になる調味料、心地よいコスメ、忙しい私たちにぴったりのナチュラル・コンビニエンス食品…。自然食品店は、体にいい「安心安全」の宝箱。１ プライベートブランドもある東京と大阪のナチュラル＆オーガニックマーケット２ 本屋さん、料理教室もあるから、ゆっくり過ごしたい建物まるごとオーガニックスポット３ 忙しい私たちにぴったり、すぐに食べられるナチュラル＆オーガニックのフードガイド４ 食生活の基本にしたい、安心安全なナチュラル＆オーガニックのフードガイド５ これからの定番、お気に入りを見つけたいナチュラル＆オーガニックのコスメガイド６ 素敵なメニューのお手本になる東京と大阪のナチュラルなレストラン＆カフェ７ 会員になる前にためしたい、宅配してもらえるオーガニック野菜の「おためしセット」とびきりおいしい有機野菜、食の基本になる調味料、心地よいコスメ、ナチュラル・コンビニエンス食品…。自然食品店は、体にいい「安心安全」の宝箱。オーガニックで、賢い自然派美人になるためのお買い物ＢＯＯＫ。　　　Honya Club.com

全１０３５企業掲載ビジネスディレクトリー。進化し続ける街の今 ニューヨークの新しいモノ。コト。食ショッピング鑑賞／エンターテインメント観光／スポーツホテル生活の準備／ソーシャルライフ住居交通宅配・郵便・電話・コンピューターメディア医療・健康教育美容ビジネス　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめなカタログギフト。バターガレットは素朴さの中にざっくりとした食感と焼き菓子の魅力がギュッと詰まったひと品。口に入れた瞬間に広がるバターの風味とザクザクとした歯ごたえがやみつきに。めでたにゅう麺は、細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

２００５年版では、ホテル・旅館の飲食部門、集団給食、デリカや宅配などの中食を含めた外食企業８０２社と、食材メーカー・卸、厨房機器メーカーなど外食関連のフードビジネス企業１，５５５社を収録、私たちの「食」に関わる企業を集大成した。内容面では、外食企業については、本社の所在地・電話番号・ＦＡＸ番号、ホームページのＵＲＬ、資本金、代表者名、大株主、沿革、従業員、採用状況、最近の業績といった基本データに加え、店舗コンセプト、店舗展開や人材に対する基本的方針、メニューの構成や改定時期など外食産業ならではの項目、さらには食の安全に対する考え方などトピカルな話題も掲載して、企業の姿を多角的に描き出すように工夫した。また、外食関連フードビジネス企業については、企業の基本情報を網羅して外食産業との関わりを明らかにした。外食企業フードビジネス企業（農業・水産；食品・食材メーカー；食品卸；厨房機器）外食企業をきめ細かく紹介することを目的に、外食・中食企業８０２社と、食材メーカーなど外食関連のフードビジネス企業１５５５社を収録。食に関わる企業を集大成した年鑑。　　　Honya Club.com

DEAN ＆ DELUCAギフトカタログとプティフィナンシェ・コーヒーの引出物宅配便セット。 素材それぞれのおいしさを活かしたフレーバーがたのしめる5種のフィナンシェ。生地には、しっかり丁寧に焦がしたバターを加え、アーモンドの香ばしさも活かして風味よく焼き上げています。外側はさっくり、中はしっとりとした食感。愛らしいサイズも魅力です。手軽にいつでも新鮮な味わいが楽しめる1杯どりのドリップコーヒーとセットでお届けします。 antinaオリジナルの引出物宅配便パッケージでお届けします。 メインのカタログギフトは DEAN & DELUCAギフトカタログ からお選びください。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

DEAN ＆ DELUCAギフトカタログとバウムクーヘン・コーヒーの引出物宅配便セット。 バウムクーヘンは、キメの細かな泡を互いに含ませてから丁寧に合わせることで、しっとりとした食感。コーヒーは、フルーツの香り豊かな味わいの中に、ナッツやダークチョコレートを思わせるしっかりとしたコクがアクセントに。 antinaオリジナルの引出物宅配便パッケージでお届けします。 メインのカタログギフトは DEAN & DELUCAギフトカタログ からお選びください。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

離乳食卒業から、大人と同じ食事を食べられるまでの「幼児食」の間は、手づかみ食べをしっかりさせたいけど、好ききらいも激しくなる時期。子どもの食事に頭を悩ませているママも多いことでしょう。友利新さんが、ブログで綴っている「子どものためのごはん」は、かんたんにできて、子どもが喜ぶ工夫が満載！食事は毎日のことだから、無理をせずに、子どももママも楽しい時間であることがいちばん！そんな思いを込めた子どもごはんレシピ集です。１ 毎日の朝ごはん２ スピード夕ごはん３ 休日ランチ４ ストックメニュー５ 苦手克服メニュー６ リメイク＆取り分け皮膚科医であり、2児の母である友利さんがブログで公開しているこどもためのごはんは、旬の素材を上手に取り入れ、子どもが喜んでつかみ食べできるような工夫が満載。離乳食卒業後の「幼児食」は手間がかかるため、友利さんのレシピは多くの母親の支持を集めている。ブログで公開している約100の「こどもごはん」をレシピ付きで紹介。健康な身体＆すこやかな肌のための一汁三菜レシピ、つかみ食べマル秘テク、「宅配システム」の素材アレンジ掲載。　　　Honya Club.com

巻頭特集 エキスパートが案内するニューヨーク観る・食べる・遊ぶ食―グルメの都、ニューヨークで世界各国の味を食べ尽くすショッピング―旬のショップ情報をいち早くキャッチ鑑賞ナイトライフ―最高峰の芸術、エンターテインメントを体感する観光／スポーツ―ニューヨーク流の遊び方ホテル―非日常の空間でリラックス生活の準備／ソーシャルライフ―ニューヨークで新生活をスタート住居―世界の中心に居を構える交通―街歩きには欠かせない交通手段宅配・郵便・電話・コンピューター―今、思いを伝えたい〔ほか〕　　　Honya Club.com

道南の地で新しい食文化の提供に邁進北の大地でスーパーチェーンを熱血経営顧客第一主義プラスαで再建、急成長す「百年住宅ＫＥＳ」の普及に全力を注ぐ"くつろぎの宿"の高質・快適化で躍進熱処理加工から出発、兄弟で業容拡大中海外の生産拠点を核に意欲的な経営展開"攻めの経営"で業界を先駆ける廉価で良質のフローリング提供に尽力宅配ピザを核に発展つづける起業家〔ほか〕　　　Honya Club.com

ファーストリテイリング、大創産業、アイリスオーヤマ―など、独自のアイデアと「低価格・高品質」を武器に新たな市場を開拓してきた流通新勢力。その舵取りをするトップたちを追い、「攻め」の経営哲学と成長の秘密を解き明かしたルポルタージュ。第１章 衣のファストフード―ファーストリテイリング第２章 普段着の装置産業―しまむら第３章 一〇〇円との格闘技―大創産業第４章 大黒柱に翼を付けよ―イオン第５章 家具のＳＰＡ―ニトリ第６章 団塊ベンチャー、中古厨房用品にかける―テンポスバスターズ第７章 進化するオフィス通販―アスクル第８章 小商圏宅配に活路―カクヤス第９章 食は「中」にあり―オリジン東秀第１０章 「不」の解消に商機あり―ファンケル第１１章 「生活ぞろえ」のメーカーベンダー―アイリスオーヤマ終章 攻め続ける経営者たち　　　Honya Club.com

「余命半年」「５年後生存率０％」から生還した医師が自ら実証した、がんの芽をつむ「３つの方法」。あなたのがん危険度チェックテスト付き。星野仁彦のがん克服体験記がんと食事の関係は？―がんをつくるのは食事、がんを予防するのも食事。がん発生のメカニズム―誰にでも「がんの芽」はできている。怖いのは、知らないうちに進む「がん化」。がんの芽をつむ３つの方法―がんの好き嫌いを知れば、食事でがんを攻め落とせる。星野式がん予防食のポイント―にんじんジュースと星野式予防食でがんの芽を退治。にんじんジュースががんの芽をつむ４つの理由すっきり飲みやすい基本のにんじんジュースの作り方いろいろな味や栄養が楽しめるにんじんジュースのバリエーション（ジュース編；スープ・デザート編）知ってトクするにんじんのベーシック講座スーパー・宅配・ネットで、簡単便利なにんじん＆野菜の入手方法〔ほか〕「余命半年」「５年後生存率０％」から生還した医師が、自ら実証したがんの芽をつむ方法を公開。免疫力をアップし、ダイエットにも効く「にんじんジュース健康法」の秘訣を、実体験をベースに語った１冊。　　　Honya Club.com

「食」にかかわるすべての人と…食卓から地球へ。地球を汚さない。ゴミをふやさない。ベィシック＆シンプル行動への提案。買い物・整理（日本の米を食べて、水田を減らさない；旬のものが安全、自然のリズムで生きよう；過剰包装はしない、いらない。買い物袋を持って…；量り売りや詰め替えパックを増やそう；牛乳はビン宅配をとる ほか）調理（お米のとぎ汁はどうしてますか；水の無駄を省く食材の洗い方；当世野菜の下ごしらえ、節水で手早く；ゆで汁の量に気をつけて、画期的なゆで方も；ちょっとした心づかいでぬれゴミを減らす ほか）食事（食卓にはかならずおしぼりと台ふきんを；バックの中に箸箱を、お店にはドギーバック；ファーストフード店、？グッズと果敢な挑戦；ポット持参でハートもホット、缶ゴミ減）片づけ（油の皿は重ねない、ゴミ、たれにゴムベラ；環境負荷をより少なく、残りものにもひと働き；残りものは密封容器へ、ラップは使わない；排水口は海の入口。油の処理は慎重に ほか）　　　Honya Club.com

都道府県別介護保険施設群一覧在宅介護支援団体（シルバーサービス振興会認定事業者／シルバーサービス振興会；全国労働者共済組合／全国労働者共済組合連合会；在宅配食サービス／全国在宅配食事業協議会；日本在宅サービス事業者／有限責任中間法人日本在宅介護協議会；日本高齢者生活協同組合／日本高齢者生活協同組合連合会；社会福祉士養成施設／（財）社会福祉振興・試験センター；介護福祉士養成施設／（社）介護福祉士養成施設協会；精神保険福祉士養成施設／大阪府立公衆衛生研究所）　　　Honya Club.com

美味しくて安全な野菜料理、そしてユニーク野菜の店、野菜が主役のスポットを網羅。野菜百珍 ベジタブルスポット（昔ながらの庶民の味・ポテト＆さつまいも；召しませ甘いパンプキン；あの店この味 個菜・食彩；伝統の味・京のお漬け物；日本人の心を伝える豆腐の店；京の野菜とお漬け物でザ・おすし；変身野菜に出会える売場；昔なつかしい冷菓の店；自然派レストラン大集合；野菜が主役・いま面白い店；野菜が主役の店ガイド ほか）有機野菜宅配情報有機野菜宅配と共同購入リスト全国特産野菜ふるさと発宅配便　　　Honya Club.com

携帯の裏ワザ集！郵便・宅配便の裏ワザ集！乗り物の裏ワザ集！ショッピングの裏ワザ集！レジャーの裏ワザ集！ディズニーの裏ワザ集！食の裏ワザ集！家事・節約の裏ワザ集！生活の裏ワザ集！カラダ・健康の裏ワザ集！メイク・美容の裏ワザ集！パソコン・ネットの裏ワザ集！お金・商売の裏ワザ集！男女の裏ワザ集！お笑い系の裏ワザ集！通販の買い物で親にバレないよう商品を送ってもらう方法、水道水をおいしい水に変える方法、口紅やファンデーションなどの化粧崩れを抑える方法など、幅広い分野のすっごい裏ワザが大集合。お得情報の決定版。　　　Honya Club.com

誰がどこで何を作っているのか。売っているのか。生産者、自然食品店、流通・卸し、宅配、アレルギー食品店、生協・レストラン・宿、共同購入グループ、保育園・幼稚園、農学校など、自然食をめぐるあらゆる情報を満載。はじめに まともな食べものを取り戻そう第１章 加工食品第２章 農産物第３章 流通・卸し第４章 自然食品店・宅配・アレルギー食品店第５章 共同購入グループ・生協第６章 レストラン・宿・保育園など　　　Honya Club.com

本書の特徴は配食サービスの意義、目的や配食、献立、調理などの実務について広範な記述に努めたことと高齢者、障害者を深く理解していただくために認知症、視覚障害者、聴覚障害者、言語障害者、内部障害者、知的障害者などについて詳細な紹介を行ったことです。また、利用者の食事の形態を「事前調査（アセスメント）」し、サービス内容を決定するなど介護予防と配食サービスのありかたにも言及しております。第１編 配食サービスを行うための基礎知識（社会福祉にかかる基本的考え方；配食サービスの意義と目的；高齢者および障害者の理解；配食サービスの実務と留意点）第２編 配食サービスの実務 配食（高齢者・障害者への接客・接遇；配食サービスの実務と留意点；配食作業における衛生管理）第３編 配食サービスの実務 献立と調理（栄養管理と献立作成；衛生管理の実際；食品の安全性）配食サービスは、適切な食事の提供による生活の質の向上と閉じこもりの防止など、大きな期待が寄せられている。食事の宅配サービスに関わる全ての人にとって大切なアセスメント、衛生管理などの知識・技術を解説。　　　Honya Club.com

美味しいものが食べたい！…だけど痩せたいし、キレイにだってなりたい！おいしく食べて、きれいになるため３６５日奮闘中。１ キレイのもとは家ごはんから（朝ごはん食べる派？食べない派？；１週間の食ダイアリー いつも版 ほか）２ キレイの味方、食のあれこれ（おいしい水を探せ；視力回復！？浄水器はダブルで ほか）３ 食べたい、痩せたい、切ない女心（ふたり生活は太る；チョコレート戦争 ほか）４ 外ごはんはおいしく楽しく、ラクもしたい（野菜の宅配サービスデビュー；アメリカーンスーパーマーケット ほか）５ 旅に食アリ！（あぁ、金沢ひとり旅；北の牛・南の牛 ほか）おいしく食べて、キレイに健康に。できれば太りたくない…。ムシがいいけど、これが女の本音。美人の伝道師、人気イラストレーターが、そんなムシのいい願望を満たすべく奮闘する日々、食のあれこれを綴る。　　　Honya Club.com

北海道は小樽山間の牧場からとれた生乳を低温殺菌牛乳にして使用。コクと香りがたっぷりのあっさり味の口当たりに仕上げました札幌の店頭で人気の味を5種類急速冷凍でお届けいたします。（小田急百貨店オンラインショッピング限定パック）北海道は小樽山間の牧場からとれた生乳を低温殺菌牛乳にして使用。コクと香りがたっぷりのあっさり味の口当たりに仕上げました札幌の店頭で人気の味を厳選して5種類を急速冷凍でお届けいたします。■バニラソフトしぼりたての新鮮な山中牧場牛乳を使用したソフトクリーム。牛乳の香りと濃厚なコクが口の中に広がり、まるで北の大草原でしぼりたての牛乳を飲んでいるかのような気持ちになります。甘さは控えめで、口の中で牛乳の味が広がった後はさっぱりとしているため、どんどん食べられます。■イチゴサンデー真っ赤に熟した苺にオリゴ糖を配合した、甘酸っぱい自家製イチゴソースを使用したイチゴサンデーです。よく混ぜてイチゴミルクのような味わいを楽しめるのもオススメです。■チョコサンデー厳選されたカカオ豆を使った、甘さ控えめの自家製チョコレートソースを使用したチョコサンデーです。牛乳の香りとコクが口の中に広がり、チョコレートのビターな風味が絶妙なアクセントになっています。■マンゴーサンデー南国の島の太陽をいっぱいに浴びて熟した、タイ王国産のマンゴーを使用。マンゴーの濃厚な甘さと山中牧場のミルクがマッチした、ちょっとリッチなトロピカルフレーバーのサンデーです。■キャラメルサンデーほどよい濃さの味わいに加え、冷えると固まるパリパリ食感もお楽しみいただけます。＜ミルクハウスのご紹介＞コクと香りがたっぷりなのに、あっさり味の美味さあふれる北海道の牧場の牛乳に惚れ込み、約三十年ほど前にソフトクリーム専門店をオープンさせました。以来これまで永らく地元地域のお客様と北海道観光でお越しの皆様に支えられ、ミルクハウスのソフトクリームを提供し続けることができました。『ミルクハウスの原点ともいえる主原料の牛乳は、東洋のスイスといわれるキロロリゾートに程近い、大自然豊かな北海道の山中牧場で低温殺菌製法により作られた山中牧場牛乳です。牛乳づくりから販売までのすべてを一貫して行っている、いわば"こだわり牧場"の山中牧場。原料の生乳にこだわり、自然の味を引き出すための加工や製法にこだわり、宅配や手渡しの販売にまでこだわった牛乳を、ソフトクリームという形に変えて皆様にお届けしています。札幌にあるお店の常連のお客様より『自宅で食べたい』、観光や出張で訪れたお客様からの『お土産として』そんなご要望にお答えするため「ソフトクリーム自体を冷凍して全国へ発送する」ことを目指しました。素材としての～低温殺菌牛乳～を中心とした北海道内の美味しい牛乳そのものを召し上がっていただけるような味わいを目指して製造に取り組んでおります。ソフトクリームはお受け取りいただきましてから冷凍庫で保管してください。お召上がりの際は30分程常温、または冷蔵室内でじっくり解凍してソフトクリーム本来の柔らかさになってからご賞味いただきたく思います。素材そのものの味を感じていただくために商品受け取り日から14日間以内にお召しあがりいただくことをオススメします。食べても喉が乾かない、あっさり牛乳本来の味と香りを感じて頂ける味をお届けいたします。北海道小樽の山間で育った乳牛から採れる原乳から低温殺菌製法で作られた牛乳を主原料に、北海道産生クリームほか、品質にこだわった材料を使い飽きの来ないでご愛顧いただける様に作っております。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用　　　小田急オンラインショッピング

三年ぶりの一人暮らし、調味料を厳選し、調理器具を買い足しながら、「食べること」を追究する「わたし」の２７日間。おいしくってためになる、フードラブ・ストーリー。ナチュラルボーン食いしん坊の初小説！３日目のオーブントースター４日目の炊飯器５日目の小鍋とフライパン６日目の電子レンジ７日目のサラダバー８日目の味噌１日目のウーバーイーツ９日目のパクチー１０日目のクミン１１日目のおだし〔ほか〕おいしいの伝道師、初の小説！ 訳あって一人暮らしを始めた女性が、調味料や食材を揃えていきながら自炊と一人のごはんを楽しむ様子を描く。引っ越して三日目、宅配便でオーブントースターが届く。仕事に没頭し、気が付けば夜八時。買い物に出かけた彼女が、夕飯として購入したのはハムレタスサンドと肉まんだった。帰宅した彼女は、新居で初めての「料理」をする──。食に対するストイックなまでのこだわりを見せる日もあれば、ファストフードを堪能する日もある彼女はいったい何者なのか。簡単でおいしいレシピや食の豆知識も身につくフード・ラブ・ストーリー。料理人、飲食店プロデューサーとして活躍しながら、さまざまな食情報を発信する"ナチュラルボーン食いしん坊"の初小説！ 【編集担当からのおすすめ情報】 料理人、飲 食店プロデューサーとして活躍する"ナチュ ラルボーン食いしん坊"の初小説！ 「小説丸」の人気連載が書籍化！　　　Honya Club.com

人口減少・高齢化に伴い、「買い物」が困難な人びとが増えている。住民組織、食料品店・スーパー、商工会、ＮＰＯなどによる各地の多種多彩な取り組みに、高齢地域社会の針路を読みとる。東日本大震災の被災地を含む全国２０地域・３０事業を精査！人口減少、高齢化と中山間地域における「買い物弱者」第１部 中山間地域の移動販売、買い物代行、バス送迎（大分県佐伯市／買い物弱者を支える多様な展開―買い物代行、配食サービス、移動販売、出張美容室；高知県土佐市／３０年にもわたるバス型移動販売―地元スーパーのサンプラザとハッピーライナー号の展開；鳥取県日野町・江府町／山間地の閉鎖店舗を引き継ぎ、移動販売―店舗５店、移動販売車５台を展開（安達商事）；秋田県横手市／無料送迎バスを運行する地元スーパー―山間地に９路線を展開（マルシメ）；岩手県西和賀市／社協、スーパー、ヤマト運輸が連携する買い物支援―買い物代行と見守り（まごころ宅急便）；北海道札幌市／店舗、宅配に加え、移動販売車７５台を展開―北海道全域を視野に入れる（コープさっぽろ））第２部 中山間地域に店舗を展開（宮城県丸森町大張地区／住民出資の共同売店を展開―食料品店が閉鎖、商工会主体にスタート（大張物産センターなんでもや）；岩手県北上市口内町／共同売店化する農産物直売所とＪＡ売店跡の再開―人口減の旧町の仕事と暮らしを支える（あぐり夢くちない、店っこくちない）；島根県美郷町／閉鎖されたミニスーパーを商工会有志で復活―調剤薬局を組み合わせる新たな取り組み（産直みさと市）；沖縄県／１００年の歴史を重ねる共同販売―人びとの暮らしを支える仕組みと課題）補論 各地の多様な取り組み条件不利地域の暮らしを支える中山間地域を訪れると、小さな集落で不思議な思いをさせられること　　　Honya Club.com

ニッチだけど新興企業がひしめく注目業界を徹底研究。放送・通信（インターネット業界―身体の発達に心がついていけない思春期；放送業界―デジタル化の津波が来るぞ！）サービス（宅配便業界―モノの流れを根幹から変える；人材派遣業界―頭脳労働から肉体労働までテリトリーを広げる；消費者金融業界―「放送禁止」だったＴＶＣＭも大量放送；パチンコ業界―台の中身は既得権だらけだぜ）外食（牛丼業界―苦境をハネのけ復活する日は来るのか？；ハンバーガー業界―ジャンク食イメージからの脱却で必死 ほか）小売り（家電量販店業界―「安さ世界一への挑戦」だって！？；安カジショップ業界―フリースブーム後も客層を広げている；ドラッグストア業界―まるで"国盗り"ゲーム；ディスカウントストア業界―米式の総合ＤＳは日本では育たず；総合カタログ通販業界―「不況に強い」説はもう限界！？）メーカー（飲みもの業界；ペットボトル化で生産量は増えている；インスタント麺業界―地球上で年間６５２億食が消費される"国際食"；冷凍食業界―実はじんわりデフレ不況；おもちゃ業界―"おとなの玩具"市場で夢を見るしかない！？）「ダイヤモンド・ザイ」の大人気連載が遂に単行本に。２００５年最新決算の数字をイチ早く反映、新興市場の注目銘柄がひしめく旬な業界をフォーカス。独自の「十字マップ」で、企業の優劣や関係性が一目瞭然。　　　Honya Club.com

北海道は小樽山間の牧場からとれた生乳を低温殺菌牛乳にして使用。コクと香りがたっぷりのあっさり味の口当たりに仕上げました札幌の店頭で人気の味を厳選して6種類を急速冷凍でお届けいたします。■バニラソフトしぼりたての新鮮な山中牧場牛乳を使用したソフトクリーム。牛乳の香りと濃厚なコクが口の中に広がり、まるで北の大草原でしぼりたての牛乳を飲んでいるかのような気持ちになります。甘さは控えめで、口の中で牛乳の味が広がった後はさっぱりとしているため、どんどん食べられます。■イチゴサンデー真っ赤に熟した苺にオリゴ糖を配合した、甘酸っぱい自家製イチゴソースを使用したイチゴサンデーです。よく混ぜてイチゴミルクのような味わいを楽しめるのもオススメです。■チョコサンデー厳選されたカカオ豆を使った、甘さ控えめの自家製チョコレートソースを使用したチョコサンデーです。牛乳の香りとコクが口の中に広がり、チョコレートのビターな風味が絶妙なアクセントになっています。■マンゴーサンデー南国の島の太陽をいっぱいに浴びて熟した、タイ王国産のマンゴーを使用。マンゴーの濃厚な甘さと山中牧場のミルクがマッチした、ちょっとリッチなトロピカルフレーバーのサンデーです。■キャラメルサンデーほどよい濃さの味わいに加え、冷えると固まるパリパリ食感もお楽しみいただけます。■カフェオレ札幌の老舗珈琲店「菊池珈琲」の自家製焙煎豆をじっくり水出し抽出したアイスコーヒーを使用した、カフェオレサンデーです。＜ミルクハウスのご紹介＞コクと香りがたっぷりなのに、あっさり味の美味さあふれる北海道の牧場の牛乳に惚れ込み、約三十年ほど前にソフトクリーム専門店をオープンさせました。以来これまで永らく地元地域のお客様と北海道観光でお越しの皆様に支えられ、ミルクハウスのソフトクリームを提供し続けることができました。『ミルクハウスの原点ともいえる主原料の牛乳は、東洋のスイスといわれるキロロリゾートに程近い、大自然豊かな北海道の山中牧場で低温殺菌製法により作られた山中牧場牛乳です。牛乳づくりから販売までのすべてを一貫して行っている、いわば"こだわり牧場"の山中牧場。原料の生乳にこだわり、自然の味を引き出すための加工や製法にこだわり、宅配や手渡しの販売にまでこだわった牛乳を、ソフトクリームという形に変えて皆様にお届けしています。札幌にあるお店の常連のお客様より『自宅で食べたい』、観光や出張で訪れたお客様からの『お土産として』そんなご要望にお答えするため「ソフトクリーム自体を冷凍して全国へ発送する」ことを目指しました。素材としての～低温殺菌牛乳～を中心とした北海道内の美味しい牛乳そのものを召し上がっていただけるような味わいを目指して製造に取り組んでおります。ソフトクリームはお受け取りいただきましてから冷凍庫で保管してください。お召上がりの際は30分程常温、または冷蔵室内でじっくり解凍してソフトクリーム本来の柔らかさになってからご賞味いただきたく思います。素材そのものの味を感じていただくために商品受け取り日から14日間以内にお召しあがりいただくことをオススメします。食べても喉が乾かない、あっさり牛乳本来の味と香りを感じて頂ける味をお届けいたします。北海道小樽の山間で育った乳牛から採れる原乳から低温殺菌製法で作られた牛乳を主原料に、北海道産生クリームほか、品質にこだわった材料を使い飽きの来ないでご愛顧いただける様に作っております。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・OPクレジットポイント利用・レディスクラブカード利用　　　小田急オンラインショッピング

◆従来から取り扱ってきた「栄養指導論」の教育内容に，これから社会で活躍する栄養士・管理栄養士が備えるべき知識ならびに，あらたな行政施策などを丁寧に収載．◆今回の改定では，健康日本21＜第二次＞の最終結果の収載，第４次食育推進基本計画など，各行政施策を最新情報へアップデート．◆『SDGsと栄養士・管理栄養士』の項を追加．◆栄養士のみならず，管理栄養士養成施設校のテキストとしても使える．（2023年3月発行 第8版第1刷）【目次】総論1章 栄養指導の概念A 栄養指導論では何を学ぶかB 栄養指導の意義と目的・目標C 栄養指導対象のとらえ方D 食環境と栄養指導2章 栄養指導の歴史と現状3章 栄養指導に関連するおもな法令4章 栄養指導に関連するおもな指標A 人口静態統計B 人口動態統計C 生 命 表D 国民生活基礎調査と患者調査E 国民健康・栄養調査5章 栄養状態の評価と栄養調査A 栄養状態の評価B 栄養調査6章 栄養指導に必要な基礎知識A 栄養指導の基礎知識としての理論・モデルB 栄養指導とカウンセリングC 栄養指導で用いる教材・媒体7章 栄養指導関連の諸施策A 日本人の食事摂取基準B 健康日本21（第2次）C 食育（食に関する指導）D 食生活指針E 食事バランスガイドF 日本人の長寿を支える「健康な食事」G 栄養士・管理栄養士と運動指導H 栄養士・管理栄養士と休養指導I SDGs(持続可能な開発目標)J 食料需給表と自給率K 栄養教育としての「6つの基礎食品」L 食品の表示制度M 特別用途食品と特定保健用食品N 食事療法用宅配食品等栄養指針8章 栄養指導と情報の収集・処理A 栄養指導に必要な情報各論9章 栄養指導の技術と方法A 栄養指導の分類10章 ライフステージ別の栄養指導A 妊婦の栄養指導B 産婦・授乳婦の栄養指導C 乳児期の栄養指導D 幼児期　　　Honya Club.com

毎日忙しい、働くお母さんの２４時間を少しでもラクにする！"ラクしてきちんと！"暮らす、家事の小さなアイデア。第１章 手間をかけずにできる、おいしいごはんの工夫（宅配の「引き算注文」で買いものをラクに；届いた「野菜セット」を中心に献立を考える ほか）第２章 ムダを生まない、もの選びのルール（ものを買う前に考えること；耐久性がある道具を選ぶ ほか）第３章 効率のいい家事で、時間と心にゆとりを（"朝時間"をフル活用して家事の８割を終わらせる；「いつかやること」は今やってしまう ほか）第４章 簡単手作りで、暮らしを豊かにする（ゆっくり時間をかけて作る保存食の楽しみ；簡単にできる自家製の豆乳 ほか）「ＥＳＳＥ」「サンキュ！」「CHANTO」「リンネル」などなど…いま大注目されているブロガー"あいこさん" の 単行本第2弾！！仕事と育児を両〓させながらも、１〓１〓をていねいに暮らし、〓々の暖かなまなざしをつづったブログは、若い〓から60代の年配の〓まで、幅広い読者を獲得しています。この本は、そんなあいこさんの「暮らし哲学」があふれた一冊。暮らしに取り〓れたいエッセンスが、必ず〓つかるはずです。　　　Honya Club.com

育て、届けて、食べる。有機農業が、ここまで身近になった。日本全国体当たりルポ。養老孟司氏との対談「有機は、身体の延長だ」収録。序章 「有機は、身体の延長だ」―対談・養老孟司さん×天野礼子第１章 "有機の時代"がやっと来た（野菜のマジシャンが紡ぐ"地産地消"―奥田政行さん（山形県「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ）；超かんたん無農薬有機農業―山下一穂さん（高知県「山下農園」代表） ほか）第２章 警告の書としての『複合汚染』（「現代の"華岡青洲"」と呼ばれた医師―梁瀬義亮さん（奈良県・医師）；高取保育園の「伝統食育」―西福江さん（福岡県「高取保育園」園長）・安藤孫衛さん（医師） ほか）第３章 有機農業"第一世紀"を生きてきた（集落まるごと有機農業―金子美登さん（埼玉県「霜里農場」代表）；良質菌を利用して「有機畜産」―本田廣一さん（北海道「興農ファーム」代表） ほか）"もうひとつの日本"をつくるために―少し長いあとがき自然保護に取り組んできた著者が、有機の農畜産物の作り手をはじめ、宅配や朝市で消費者へ届ける人、素材と向き合うシェフらの真摯な姿に迫る、日本全国体当たりルポ。養老孟司氏との対談も収録。　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 ものさしでは測れない"好き"を贈る。選び抜かれた上質を贈る特別なカタログギフト「VENT OUEST」。"大きい小さい""高い安い""有名か無名か"というこれまで当たり前とされてきたものさしよりも、"好き"という素直な気持ちの方が、ずっとココロに響きませんか？「VENT OUEST」はそれぞれの"好き"にきちんと応えるため、クオリティとデザインに徹底してこだわりました。 ハチミツはタイ北部高原地帯のワイルドフラワーハニーから収穫された貴重なもの。一般的なハチミツと比べサラッとした食感で何にでも合わせることができます。ヨーグルトにお砂糖替わりに入れたり、紅茶に溶かして飲んだりも。適度な水分量を含んでいるので、溶けやすくパンケーキのシロップのように使って頂けます。紅白めでたにゅう麺には、大切なひとの幸せを喜ぶ気持ちをこめました。細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。 国産小麦を使用し丁寧に手延べしたそうめんがお湯をかけるだけで本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めんです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 COURONNE(クロンヌ)は、ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめのカタログギフトです。 彩果の宝石 フルーツゼリーは、風味豊かなフルーツが奏でる優しい味わい。旨味がたっぷりつまったフルーツの果汁と果肉を贅沢に使った一粒ゼリーは、宝石のような美しい色と可愛い形が特徴。歯切れのよい絶妙な食感にもこだわり、あんず、パイン、いちご、りんご、青うめ、ぶどうなど15種の味わいが楽しめます。北海道スープファクトリーは、北海道産のうまいものにこだわった、簡単スープのもと。海老や蟹など、縁起のいい食材をふんだんに使用しました。　　　アンティナ ギフトスタジオ

ＫＩＺＵＫＩレボリューション（清潔シンドロームの時代；ジャニーズ少年隊の玉の輿願望；永遠の若さを求めて；美しい歯は知性の証明 ほか）コンサルティング・エブリシング（瞑想コンサルタント；ファジーな痛み；悩める部下への接し方；古本コンサルタント ほか）キング・イズ・ミー（みんなで買えば買える！；おしゃれなクリーニング・クラブ；早さは金なり；不便なるがゆえに尊し ほか）ホテライゼーション（ハイ、これが私です；いいホテルほど水にこだわる；トイレ・ホスピタリティー；バスルームからオハヨウ、オヤスミ ほか）ジャスト・アジャスト（自分だけの香り；モカシンは自分流；オーダーする心地良さ；オーダー・ミュージック ほか）ホスピタル・インダストリー（ホスピタル＝病院＋ホテル；シルバー・ロック（六区）；新・個人授業；銀の船 ほか）パーソナル・ルーツ（ペットもパーソナル・ルーツ；マザー・リング；個人的な一眼レフ；お手軽記念日 ほか）シングルナイゼーション（家事、代わってやります；もう留守でも大丈夫；ジュース１缶から宅配ＣＶＳ；静かは《個性》のキーワード ほか）サロン・プレゼンテーション（限定！限定！限定！；散歩がてらに洋行；超一流の食へのこだわり；サロン・トレンド ほか）デザイア・スティンガー（吉本ばななの私的度；もしかしたら；ロックスターよ輝け；おまけの心理 ほか）　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 ものさしでは測れない"好き"を贈る。選び抜かれた上質を贈る特別なカタログギフト「VENT OUEST」。"大きい小さい""高い安い""有名か無名か"というこれまで当たり前とされてきたものさしよりも、"好き"という素直な気持ちの方が、ずっとココロに響きませんか？「VENT OUEST」はそれぞれの"好き"にきちんと応えるため、クオリティとデザインに徹底してこだわりました。 バームクーヘンは「ご家族の幸せと繁栄が長く続きますように」という願いを込めて、丁寧に焼き上げた年輪のケーキです。生地には米粉を配合し、しっとり、もっちりとした優しい食感で、国産鶏卵、小麦・米粉・北海道産の生クリーム等、食材にもこだわった商品です。生クリームやローマッセ（アーモンドのペースト）など、香り高い素材をふんだんに取り入れ、コク深く、リッチな味わいに仕上げています。紅白めでたにゅう麺には、大切なひとの幸せを喜ぶ気持ちをこめました。細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。 国産小麦を使用し丁寧に手延べしたそうめんがお湯をかけるだけで本格的なにゅうめんとして召し上がっていただける即席めんです。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

本書は、在日外国人のための保健・医療の原点となる在日朝鮮人・韓国人の日常の食事療法に役立つことを目的として執筆準備を開始したものである。個人の家庭において、あるいは在日朝鮮人・韓国人の人々が利用する医療機関での栄養指導・入院食メニュー、老人施設や宅配サービスの給食献立など、現場において、役立つものとなっている。また一方で、本書は日本人も含めた朝鮮料理を愛する多くの方々にとっても参考になるものとなった。朝鮮料理の多様な世界に出会い、ファンになった朝鮮料理なのに、糖尿病などの持病のために食べられなくなったりするのでは残念である。本書は「健やかなときも病めるときも」朝鮮料理を楽しむためのヒント・手助けになるものである。第１章 糖尿病の方におすすめの朝鮮料理第２章 高血圧の方におすすめの朝鮮料理第３章 女性の健康におすすめの朝鮮料理第４章 骨粗鬆症を予防するための朝鮮料理第５章 更年期の方におすすめの朝鮮料理　　　Honya Club.com

DEAN ＆ DELUCAギフトカタログとバウムクーヘン・紅茶の引出物宅配便セット。 バウムクーヘンは、キメの細かな泡を互いに含ませてから丁寧に合わせることで、しっとりとした食感。ティーセレクションは、定番のアールグレイとブラックティー、DEAN & DELUCAオリジナルのお茶3種の「クラシック」セット。 antinaオリジナルの引出物宅配便パッケージでお届けします。 メインのカタログギフトは DEAN & DELUCAギフトカタログ からお選びください。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

意外性のある食材の組み合わせで野菜をどっさり食べる料理５７品。味の変化をゆっくりと楽しむ漬ける保存食１５品。野菜をどっさり食べる（塩蒸しインゲン；インゲンのチャプチェ；キヌサヤのラー油あえ；スナップエンドウの梅ドレッシングサラダ；カボチャの春巻き ほか）漬ける保存食の魅力（トマトのシロップショウガ漬け；発酵トマトソース；ミニトマトのみそ漬け；キュウリの奈良漬け；キュウリの発酵ピクルス ほか）【野菜が主役の料理】旬の野菜にはおいしさと力強さがあり、栄養もたっぷり含まれている。そんな野菜が、肉や魚の"添え物"でしかないなんて、本当にもったいないこと。でも、旬の野菜をお店で野菜を買うときはまとめ買いがお得だし、宅配サービスを頼むと同じ野菜ばかりが届くことも。家庭菜園を楽しんでいる場合は、収穫物を持て余すこともしばしばで、同じ野菜を同じ調理方法で食べていると、飽きてうんざりしてしまう。そんなとき、持て余しがちの野菜が、ご飯もお酒もどんどん進む料理になったら？ 同じ種類の野菜でも、きっとおいしく食べられるはず。同じ野菜でも調理法と切り方、使う調味料のバリエーションによって、さまざまな味わいを引き出すことができる。煮るのか、焼くのか、炒めるのか、丸ごと調理するのか、みじん切りにするのか、料理によって使い分けたい調理法についても詳しく紹介。そして、すべてのレシピに共通しているのは、これまでの常識を覆す3のポイント。?アクは取らない／野菜のアクは取り除かずに、うまみとして利用。?皮ごと調理する／皮のうまみも生かして調理するのがおすすめ。?動物性の食材を使わない／野菜本来のやさしいおいしさを生かすため、肉や魚など動物性の食材はあえて使わない。例えば、ニンジンを丸ごと煮る「ニンジンの梅干し煮」、　　　Honya Club.com

会員制健診センター、治療食宅配便、レンタルベッド…。医療ニーズの多様化、社会の高齢化にこたえたニューサービスが躍進している。商機をつかむ秘訣を徹底追跡。ビジネスチャンスはここにある！１ 二極化する医療２ 自分の体は自分で守る３ 衣食住にもニューウェーブ４ 市場膨らむシルバービジネス５ 躍進するニュービジネス　　　Honya Club.com

第１章 暮らしのルーティン（朝の小さな決めごとで一日がうまく回りはじめる気がします；日用品の買い出しの負担を減らすべく、小さな工夫をしています；がんばりすぎず、"ラク"も取り入れ、楽しいごはん時間に）第２章 北欧を参考にした住まいづくり（北欧の家の玄関収納は、動線がよくて使いやすいので、日本流とミックスしています；インテリアでは"白"という色のパワーに助けられています；見せる収納ではなく、すっきりとした隠す収納が北欧流？ ほか）第３章 北欧の暮らしから考えたこと（日常の延長でエコ。北欧での経験を生かしてできることから；受け身ではなく、能動的に楽しみを探す。北欧に住んでから気持ちが変わりました；北欧で感じた"余白"時間の大切さを意識しながら暮らしています ほか）雑誌『オレンジページ』では、長野県在住のエッセイスト・?原さやかさんと北欧スウェーデン出身の夫・オリバーさんの暮らしぶりを1年に渡りご紹介してきました。2人の暮らしぶりは驚かされることも多いのですが、とても楽しそう！ 例えば、築40年の一戸建てを購入し、自分たちが暮らしやすいように住みながら、DIYを。使いにくいと思ったら、ホームセンターで材料を調達して不便なところを解消する。自宅で仕事をしているから、3食自炊だと疲れる。そう思ったら、金曜日はピザの日と決めて、おいしいピザを宅配する。２人とも「これが常識だから」にとらわれず、「自分たちがどう思うのか」「どうしたいか」を重視して暮らしているから、行動に移すのが早く、考え方もシンプル。北欧で暮らして感じたことをヒントにして、今の暮らしに生かしている様子はまねできることがたくさん！ 家族が笑顔になれる小さなヒントがぎっしり詰まっています！　　　Honya Club.com

もめずに分担、やり方に納得、自分のことはお互い自分でする―遠慮＆ケンカせず、前進するコミュニケーションのコツ。第０章 心を軽くするはじめの１０歩（プラス２歩）（どの家事も面倒。だから、分担しよう；分担放棄？じゃあいっそ私も放棄してみるか ほか）第１章 料理・食器洗いのワンオペをなくす（手料理は愛の印じゃありません；外食上等！作る人より内容が大事 ほか）第２章 片付け・掃除のワンオペをなくす（よその家はよその家。片付けに命を燃やさない；みんなの場所は一人で片付けなくていい ほか）第３章 洗濯・アイロンのワンオペをなくす（洗った後も「洗濯」です；洗濯はプロセスごとだと分担しやすい ほか）第４章 情報共有のワンオペをなくす（スケジュールは家族だけでなく自分も発信；宅配便の受け取りシェアはレベル１ ほか）6割の家庭が共働きでも家事の9割は妻が負担!NHK「あさいち」などで特集された「名もなき家事」から抜け出す秘訣！脱ぎっぱなしの靴をそろえる、ゴミ箱へゴミ袋のセットする、トイレットペーパーの交換など名もなき家事の種類は多岐にわたります。毎日の家事や育児で「どうして私ばかりが大変なの？」と少しでも思ったら読んでください！　　　Honya Club.com

antinaオリジナルの引出物宅配便セット。選び抜かれた上質を贈る特別なカタログギフト「VENT OUEST」とオリジナルバターガレット、le pain boule(ル・パン・ブール)のハチミツantinaオリジナルの引出物宅配便パッケージでお届けします。 "大きい小さい""高い安い""有名か無名か"というこれまで当たり前とされてきたものさしよりも、"好き"という素直な気持ちの方が、ずっとココロに響きませんか？『VENT OUEST』はそれぞれの"好き"にきちんと応えるため、クオリティとデザインに徹底してこだわりました。 バターガレットは素朴さの中にざっくりとした食感と焼き菓子の魅力がギュッと詰まったひと品。口に入れた瞬間に広がるバターの風味とザクザクとした歯ごたえがやみつきに。ハチミツはタイ北部高原地帯のワイルドフラワーハニーから収穫された貴重なもの。一般的なハチミツと比べサラッとした食感で何にでも合わせることができます。ヨーグルトにお砂糖替わりに入れたり、紅茶に溶かして飲んだりも。適度な水分量を含んでいるので、溶けやすくパンケーキのシロップのように使って頂けます。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

■内容：アンニンベリーズ×1、マスカットアンニンピーチ×1、オレンジマンゴー×1、グレープフルーツライチベリー×1、パインベリー×1、マンゴーキウイ×1、リッチショコラベリー×3、ショコラオランジュ×1、チョコミントクッキー×1、カフェナッツミルク×1 コールドストーンのお店の味を手軽にお楽しみいただけるアイスセット。味にも見た目にもこだわったオリジナリティあふれる華やかなギフトです。 ■アンニンベリーズ ラズベリーとクランベリーの2種のベリーを使用したジェラートに杏仁豆腐とストロベリーをトッピング。 ■マスカットアンニンピーチ 濃厚でさわやかなマスカットの香りにやわらかなピーチの甘味が加わったジューシーなキャンディ。 ■オレンジマンゴー バレンシアなどのオレンジ果汁を原料としたシャーベットに、たっぷりと使用したマンゴーの香りが豊かなキャンディ。 ■グレープフルーツライチベリー 白桃のコンポートを濃縮したグレープフルーツとライチピューレで仕上げたさわやかなジェラートで包みました。 ■パインベリー しっかりとした甘みのあるパインジェラートにブルーベリーとラズベリーの色味が映える見た目も華やかなキャンディ。 ■マンゴーキウイ ジューシーで甘酸っぱいキウイと芳醇なマンゴーが香るトロピカルな仕上がりのアイスキャンディ。 ■リッチショコラベリー 濃厚で口どけのよいチョコレートアイスの上に生チョコをトッピング。ラズベリーの酸味が加わったぜいたくな味わい。 ■ショコラオランジュ まろやかなチョコレートアイスに蜜漬けにしたオレンジピールがさわやかな味わいと食感のアクセント。 ■チョコミントクッキー さわやかでミルキーな味わいが人気のミントアイス。チョコチップとビスケットが加わることで食感も楽しめます。 ■カフェナッツミルク コーヒーゼリー入りのアイスクリームに香ばしくローストしたアーモンドとキャラメルチョコをトッピング。 ＜コールドストーン＞ アメリカ生まれのアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」。店舗ではアイスクリームと、ナッツやフルーツなどをマイナス9℃の石の上で歌いながら混ぜ合わせて提供し、人気を呼んでいます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装は承れません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。 ※コールドストーンの箱に直接宅配便伝票を貼った状態でお届けする場合があります。■白箱入：195×300×105mm ■内容：アンニンベリーズ90ml×1、マスカットアンニンピーチ90ml×1、オレンジマンゴー90ml×1、グレープフルーツライチベリー90ml×1、パインベリー90ml×1、マンゴーキウイ90ml×1、リッチショコラベリー87ml×3、ショコラオランジュ90ml×1、チョコミントクッキー80ml×1、カフェナッツミルク90ml×1 ■生産国：日本 ■小さなお子さまが誤飲しやすい小部品が含まれております。ご注意下さい。 ■アレルゲン：乳、卵、小麦、アーモンド、オレンジ、キウイ、もも、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 洋菓子 アイス アイス/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ　　　たまひよＳＨＯＰ

胃袋に愛をこめてトンカツを！磯の香りのトコロ天、真夏のビールに冷や奴、スルメ・スキヤキ・ラーメンにあれも食いたい、ちゃんこ鍋。これも食べたい、イモのツル・カニだブドウだソーメンだ。海苔だギョウザだ鰹丼。週刊朝日連載「あれも食いたいこれも食いたい」第３弾。ビールから熱かんへ栗の疑心暗鬼ブドウはがめついかそば屋で一杯議事堂の中の食堂大絶讃"イモのツル"スキヤキ大疑惑お餅解禁スルメの周辺危険な話カニだらけの夜ビン詰めかわいや宅配ピザを"征服す"天ぷら大仕掛け大男たちのアンニュイ初体験「ちゃん鍋」「出会いもの」との出会い出前出発の真実〔ほか〕　　　Honya Club.com

札幌の若きシェフが食の宝庫・北海道を駆け巡り、その目と舌で選んだ５０品を紹介。食材のおいしさとひたむきな農業者・漁業者の思いを一皿の料理で伝える。旬の素材を生かした料理レシピと宅配情報付き。〈貫田桂一〉１９６０年静岡県生まれ。辻学園・日本調理師専門学校卒業。札幌市内のホテルやレストランで修行。９３年よりホテルクラビーサッポロの料理長。 　　　HMV&BOOKS online

これ以上太ったらまずい！生活習慣病もコワイ！でも確実に痩せて、リバウンドしないダイエット法はなかなか見つからない…。ところが決定打出現！それは「宅配治療食」。宅配食を活用して自宅に「入院」したつもりで生活改善をはかるこの方法なら仕事を休む必要がないので、サラリーマンには最適。また、自然に無理なく「太らない生活」のコツが身についてくる。中高年男女の豊富な事例をもとに、肥満治療の権威が、ノウハウをやさしくわかりやすく解説。第１章 肥満外来物語第２章 肥満について考える―どうしてあなたは太ったのか第３章 行動修正療法の勧め―どうしてあなたは痩せられないのか第４章 経験者は語る―『自宅入院』、私はこうして肥満を脱した第５章 あなた自身の『自宅入院ダイエット』をデザインする第６章 肥満に関するＱ＆Ａ宅配食を活用し、自宅に「入院」したつもりで自然に太らない生活のコツを身につける「自宅入院ダイエット」。仕事を休めないサラリーマンにも最適な、このダイエットのノウハウを肥満治療の権威がやさしく紹介。　　　Honya Club.com

本書では、外食企業をきめ細かく紹介することを目的に、ホテルの飲食部門、集団給食、デリカや宅配などの中食を含めた外食企業７３０社と、食材メーカー・卸、厨房機器メーカーなど外食関連のフードビジネス企業１，５３４社を収録、私たちの「食」に関わる企業を集大成した。内容面では、外食企業については、本社の所在地・電話番号・ＦＡＸ番号、ホームページのＵＲＬ、資本金、代表者名、大株主、沿革、従業員、採用状況、最近の業績といった基本データに加え、店舗コンセプト、店舗展開や人材に対する基本的方針、メニューの構成や改定時期など外食産業ならではの項目、さらには食の安全に対する考え方などトピカルな話題も掲載して、企業の姿を多角的に描き出すように工夫した。また、外食関連フードビジネス企業については、企業の基本情報を網羅して外食産業との関わりを明らかにしている。さらに、企業のアドレスデータと個別店舗情報を収録したＣＤ‐ＲＯＭも添付している。外食企業フードビジネス企業（農業・水産；食品・食材メーカー；食品卸；厨房機器）外食企業をきめ細かく紹介することを目的に、ホテルの飲食部門、集団給食、デリカや宅配などの中食を含めた外食企業７３０社と、外食関連のフードビジネス企業１５３４社を収録。食に関わる企業を集大成した年鑑。　　　Honya Club.com

世の中を支える１３０社超の企業・団体が大集合！ニッポンの働く人たちがみんなの疑問に一生懸命答えてくれました。身近な暮らしから最先端の科学技術まで、小・中学生の好奇心に応える「キャリア教育」副読本―。身近な生活につながるお仕事食べたり飲んだりに関わるお仕事社会の土台を支えるお仕事未来を生み出す科学技術のお仕事「知る」「学ぶ」「楽しむ」をかなえるお仕事探検！学べる博物館・ウェブサイトキャラクター大事典人類の未来を変えるＳＤＧｓってなに？その道のプロに聞くわたしのしごと道お悩み相談ＢＯＯＫ＆ＣＩＮＥＭＡ【タイトル】おしごと年鑑2021【著者名】朝日新聞社／編【判型】A４【ページ数】360【定価】2000円＋税 【ジャンル】児童書【内容紹介】「木をたくさん切ったら、森がなくなっちゃうの？」「ソーセージは、紀元前からある保存食なの？」「宅配便はどうやって目的地まで運ばれているの？」「健康なうんちはどうして黄色いの？」「ゲームはどうやって作られているの？」子どもたちが抱く136の素朴な疑問に、日本を代表する企業や団体がズバリ回答。さまざまな仕事について、豊富な図版とかわいいイラスト、わかりやすい文章で学べます。この一冊で、ワクワクしながら社会や経済のしくみが理解でき、将来への夢も育てます！世の中にはどんな仕事があるのだろう、会社に勤めている人は何を考えながら働いているのかな、自分はどんな職業についたらいいの？子どもたちが抱くこんな疑問や不安にもこたえます。本書は、全国の小・中学校3万校に毎年、寄贈されているキャリア教育教材「おしごと年鑑」の市販版です。学校の職場体験や出前授業の予習復習、調べ学習の時間などに活用され、学校で大好評。「家庭で読みたい」「手元に置きたい」とのご要望にこたえ、一般向けに編集し、　　　Honya Club.com

鎌田實は医師で作家というだけじゃない。４億円の赤字を抱えた公立病院を２０億円の黒字に転換させた経営者でもあった。だから、幸せを感じられる国をつくる処方箋を、どうしても書きたかった。おもしろくて、明日が楽しみな会社をぜひとも知ってほしかった。１章 世界に誇れる技術とサービスで、復興にも貢献する会社（精密部品・試作品製作―菊池製作所；宅配便―ヤマト運輸；地理空間情報サービス―パスコ）２章 安全でおいしい「食」を追求する会社（きのこ生産・販売―ホクト；料理レシピサイト運営―クックパッド；会員制食品宅配サービス―らでぃっしゅぼーや）３章 環境にやさしい省エネ技術を開発する会社（住宅メーカー―ＬＩＸＩＬ（リクシル）住宅研究所；自動車メーカー―三菱自動車工業）４章 高齢化社会で伸びが期待される医療と薬品の会社（精密医療機器メーカー―マニー；漢方薬メーカー―ツムラ）５章 社員を大事にして、業績アップにつなげる会社（北海道の菓子メーカー―六花亭製菓；服飾雑貨ブランド―ヨーガンレール；家電量販店―ケーズホールディングス）お金をもっと生かし、日本の復興にも参加する。ふたつを同時に実現するには、「いい会社」をみつけて投資すること。本書では、社会的責任投資をしたくなるすばらしい会社を紹介。幸せを感じられる国をつくる処方箋。　　　Honya Club.com

日本をリードする"独創性"と"こだわり"のナンバーワン企業を一挙公開！１ 飛躍のステージに立つ次代の主役（新規上場企業（３０年越しの悲願、完全民営化を実現し「総合まちづくり企業」として新たなステージへ―九州旅客鉄道・代表取締役会長唐池恒二；「人生こそが最高のエンタテインメント」のあくなき追求、国内シェア７０％を誇るプリントシール業界の雄―フリュー・代表取締役社長田坂吉朗 ほか）；東証一部市場変更（切削工具を通じてものづくりの最前線へ、企業活動の生産性アップを支援する高度専門商社―大阪工機・代表取締役社長柳川重昌；宅配寿司ナンバーワンの「銀のさら」を起点に"食"を通じた宅配サービスの可能性を広げる―ライドオン・エクスプレス・代表取締役社長兼ＣＥＯ江見朗 ほか））２ 新市場を創造する若き開拓者たち（感動の瞬間と新しいコミュニケーション創出を目指して「ＷＩＬＤ ＭＡＧＩＣ」成功を武器に公園プロデュースへ―ＰＡＲＬＡＹ（パーレイ）・代表取締役社長土橋仁；暮らしの"ワクワク"を創造しながら「リノベ不動産」ネットワークを全国に拡大中―和久環組（ワクワク）・代表取締役鎌田友和 ほか）３ 歴史を受け継ぎ革新を続ける実力者（ブランド名と社名を統一し、新生ペティオがスタート、ペットと人が幸せに暮らせる共生社会を創造―ペティオ・代表取締役社長山田武史；品質力、開発力、対応力を強みにＯＥＭ特化し成長、『東京カカオ』で、世界一美味しいチョコレートを目指す―平塚製菓・代表取締役社長平塚正幸 ほか）日本を代表する経営者会員組織「ダイヤモンド経営者倶楽部」が、知られざる業界の第一人者やオンリーワンモデルを持つ魅力的な企業を発掘。社会にその存在を知らしめたい３１社を厳選し紹介するシリーズの第３弾。　　　Honya Club.com

前作『北の料理人』の後も探し続けた北のうまいもの。海や山や川を飛び歩く貫田シェフが、その中からとびっきり美味な４５品を厳選。料理レシピ＆宅配情報付き。前菜（ズワイガニと越冬ポテトのサークルサラダ；甘エビとホワイトアスパラのアラベスク ほか）魚料理（マフグとホッケのフリット、「西北・出合いの一皿」；カラフトマスのメダイヨンと「サンゴ草」見立てのピクルス ほか）主菜１（夜のゴッコ・スープ、"ｌｅ ｓｏｉｒ"；ニンニクのプチ・クロケット ほか）主菜２（ホタテ貝と春レタスのソテー、カマンベール風味；仔牛肉のカツレツとエゾワサビのフリット、「十勝平野の風、芽室より」 ほか）デザート他（メロンのムースとデンプン・ニョッキ；ユリ根のムースと黒米のミルク・デザート ほか）前作以後も続けてきた「食材探しの旅」で、またもや驚きの連続。食の宝庫・北海道から再び厨房を飛び出した貫田シェフが、その中からとびっきり美味な４５品を厳選。家庭でも楽しめる料理レシピ＆宅配情報付き。　　　Honya Club.com

台所で過ごす時間が、かけがえのないものになる。イラストエッセイ１７編＆１９のコラム。台所に「気」を入れる母の台所兄の台所さすらいの悠々自適鍋あかねさすジジイのレシピかなしみの作り置き台所の即席ラーメンジジイの健康法台所の心得たそがれの彷徨うロールキャベツ後悔の料理教室山の台所海岸の台所お取り寄せ便に翻弄されて白樺と料理ノート妻の台所食洗機と父親───────────────────────「台所には生きる底力が詰まっている。家族にもジジイにも、笑いが絶えない場とする。」沢野ひとし───────────────────────台所は日々の元気を生み出す活力源！自宅の台所で、山登りのテントで、子どもの頃の食卓で。人生を振り返りつつ、食と台所のぬくもりや楽しみを綴るイラストエッセイ。毎日の献立や段取りを考えながら料理をする場・台所で、人は頭を、そして心を育てる。だからこそ、台所を友達のように、仕事場や書斎のように思いながら生きていこう──著者の日頃の料理やお弁当、調理道具との付き合い方など、役立つ知恵も満載。老若男女を問わず清々しく生きるための片づけエッセイ『ジジイの片づけ』に続くシリーズ第2弾。台所で過ごす時間がかけがえのないものになる、17編＋19のコラムを多数のイラストとともに掲載。【目次より】台所に「気」を入れる母の台所兄の台所さすらいの悠々自適鍋あかねさす ジジイのレシピかなしみの作り置き台所の即席ラーメンジジイの健康法台所の心得たそがれの彷徨（さまよ）うロールキャベツ後悔の料理教室山の台所海岸の台所お取り寄せ便に翻弄されて白樺と料理ノート妻の台所食洗機と父親【本書「台所の心得」より】 いくつになっても自分で作った料理を食べたい。コンビニや宅配のお弁当ばかりでは心が弱る。 気持ち　　　Honya Club.com

強度行動障害ＶＳ．"規範"。プロの指導の宅配というユニークな事業を開始した著者らを待ち受けていたのは、他害・脱コン・失食などをもつツワモノたち。文字通り格闘の日々が続く中、心身に疲労と怯えを感じつつもつかんだものは、強度行動障害を抑制するためには、言葉だけの人権論や発達論は用をなさず、指導者自らの人生で築きあげてきた"規範"をもって彼らに向き合うしかない、という確信であった。低機能広汎性発達障害者との凄まじいつきあいを赤裸々に描き、自らの内面にも深くメスを入れた、渾身の書。第１章 ヒロシ（発端；行動障害 ほか）第２章 失食（規範に則った口の中の動き；失食 ほか）第３章 クルッタノヲナオシタイ！―タムやんの飛び出し（写るんです；はしご車 ほか）第４章 リョウ（教え子；昔の記憶 ほか）第５章 低機能広汎性発達障害療育の原則（知的障害；重度 ほか）　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 COURONNE(クロンヌ)は、ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめのカタログギフトです。 彩果の宝石は、旨味がたっぷりつまったフルーツの果汁と果肉を贅沢に使った一粒ゼリーで、宝石のような美しい色と可愛い形が特徴。歯切れのよい絶妙な食感にもこだわり、あんず、パイン、いちご、りんご、青うめ、ぶどうなど15種の味わいが楽しめます。初恋糖は、大きく砕いたフリーズドライとちおとめを使用しているので、苺の風味をしっかりと感じていただけます。手作りスイーツのトッピングや、紅茶に入れると、苺のフレーバーティーとしても楽しめます。　　　アンティナ ギフトスタジオ

未だ見ぬ食との出会いを求め、全国行脚へ！ 東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹 飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し！ 料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに! 美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢！ 【編集担当からのおすすめ情報】 未知なる食材、郷土料理との出会いを求め、料理人・伊橋悟が全国行脚の旅に出発！ 大注目の味いち・新シリーズ第1集、いよいよ登場です！　　　Honya Club.com

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 COURONNE(クロンヌ)は、ブライダルにふさわしい華やかさとバリエーションに富んだ、魅力的な品揃えと選ぶ楽しさを重視したウエディングにおすすめのカタログギフトです。 米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンの詰合わせ。洋菓子専門店が米粉を使用して焼き上げたバウムクーヘン。兵庫県産山田錦の米粉を使用し、しっとり感に加えてもちもちとした食感を生み出しています。優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。 le pain boule(ル・パン・ブール)のタイ生まれのハチミツ。タイ北部、標高1000mほどの広大な山並みに広がる白い花の絨毯、ヒマワリヒヨドリから採れた自然の恵みいっぱいのハチミツです。このワイルドフラワーの綿毛のような白い花の中に蜜がたっぷりあり、そこにミツバチたちが乱舞します。自然の花のハチミツなので生産量は限られ、花が咲く時期にだけ収穫できる貴重なもの。舌になめらかで、繊細でありながら深みがある味わいです。　　　アンティナ ギフトスタジオ

引出物宅配便は実際にどのような状態でゲストに届けられるか、どのような商品があるのか、確認されたい方の為に、お得な価格でお買い求めいただけるトライアルセットをご用意しました。実際にゲストに届く状態と同じものをお届けいたします。※カタログギフトは見本になりますので、お申込みいただけません。 カタログギフトは、総合版ギフトカタログ『ミストラル』。用途に合わせて対応できる多彩なコースラインナップはもちろん、充実の品揃えを、暮らしに寄り添う美しい世界観でお届けする、こだわりの詰まったカタログです。バウムクーヘンは、生地には米粉を配合し、しっとり、もっちりとした優しい食感で、国産鶏卵、小麦・米粉・北海道産の生クリーム等、食材にもこだわった商品です。生クリームやローマッセ（アーモンドのペースト）など、香り高い素材をふんだんに取り入れ、コク深く、リッチな味わいに仕上げています。めでたにゅう麺は、細く長く、手延べ製法で切らずに作った素麺は「縁が切れずに永遠に幸せが続く」縁起ものといわれています。紅白麺でますますおめでたく、「飛躍」のいわれのあるあごだしと、「長寿・魔除け」の海老、「健康」を願う椎茸などの具がゲンを担ぎます。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。　　　アンティナ ギフトスタジオ

今宵は「きくち家の定番」本日も旬の食材が届きましたよ。ピンポーン♪「宅配便でーす」―年の瀬に重なったいただきものは、立派で新鮮な"長芋"で…となれば、『とろろ芋料理アラカルト』の始まりです。かゆさにめげず、真鯛やあおさのりと合わせたら瞬く間に、日本酒が進みすぎる逸品が勢ぞろい！！！ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」のおうちごはんを賑やかに彩ります！！―食べすぎ＆飲みすぎ、今夜も限界突破！？自粛に負けないオトナの酒宴！！至福のコミックエッセイ第７章。第５９話 鰹節大使の初仕事はふろふき大根。第６０話 きくち家、味の秘訣はおこげ。第６１話 ちょっとうれしい悲鳴、とろろ芋バブル。第６２話 病魔退散 凍付く夜はもみじおろしポン酢の大人鍋。第６３話 中華な日常アップデート版。第６４話 一生懸命おうちごはんは焼魚ちらし。第６５話 おかあさん年に一度のおつかれ様 ごほうびはみる貝。第６６話 やってます、妄想酒場蜆庵。第６７話 ＳＤＧｓ？！鰯かしら。毎度、作品のネタ探しでマンガ家・きくち正太の手を煩わす担当編集者は、ちょっとウルサイ厄介者。でも、そんな輩を瞬く間に黙らせてしまうのが、おかあさんとのコンビで作るきくち家の酒食の数々。ちょっとしたひと手間が「食マンガ家」の家めしレシピの隠し味なんです。「和食の神髄 ぜひたく風呂吹き大根」「コゲが絶品 牛肉とごぼうの炒り煮」「かっこみの最高峰 鯛のゴマダレ山かけ飯」「大人な冬の逸品 もみじおろしポン酢鍋」「ビールの相棒 おうち町中華」「日本酒がすすむ 焼き魚ちらし」など、今すぐ食べたくなる＆作りたくなるメニューが満載です。　　　Honya Club.com

種を伝える農民。風の色で漁場を知る漁師。牛にかたりかける酪農家。伝統技術を受け継ぐ職人。あたりまえの生業（なりわい）の喜びと誇りをマザーズは大切に次代につなぎたいと思います。太陽のにおいのするトマト。搾りたてのような素直な牛乳。豆の香りが口いっぱいに広がる豆腐。みんなの記憶の底にある「あの」おいしさ。謙虚で満ち足りた味わいを作り出す人々の物語がここにあります。第１章 「マザーズ」の原点・原理原則を貫いた本物の時代へ第２章 オーガニックスーパーマーケット「マザーズ」の挑戦第３章 有機宅配を通して、「食」からエコライフを提案する「にんじんＣＬＵＢ」―次世代を生きる子供たちの未来を創る第４章 生命力あふれる自家採種・在来種を伝える第５章 開拓の夢を未来に託す―脈々と受け継がれる「放牧酪農」への思いと心意気第６章 「マザーズ」は、「平成の食の天使」だ！！食を通じて、環境、日本の農業、健康を守る。リヤカーでの移動店舗からスタートして２５年、「マザーズ」のオーナーとして活躍する著者が、有機農業、日本の農業への思いと事業ノウハウを公開した話題の書。　　　Honya Club.com

学校、おでかけ、地球に宇宙まで！科学の力で進化する未来のくらしをのぞいてみよう！第１章 おうちの未来第２章 学校の未来第３章 街・くらしの未来第４章 おでかけの未来第５章 地球の未来第６章 宇宙の未来【三男一女を全員東大理３に合格させた「佐藤ママ」こと佐藤亮子さんも推薦！】科学の力で進化する 未来のくらしをのぞいてみよう！AIに5G、Io T、MRなど、急速なテクノロジーの発達、コロナ禍による生活様式の変容で、いま私たちをとりまく環境は大きく変化しています。本書は、２０２０年代ー２０４０年代頃の未来のくらしがどうなるのか、最新の科学技術とともにくわしく解説しています。すべての漢字にふりがなが付き、マンガやクイズ、コラムなど楽しく読める仕掛けもたっぷり！子どもたちが未来の自分の姿を想像したり、将来の夢を考えるきっかけとなる一冊です。■対象年齢：小学校低学年から＜楽しく学べる4つポイント＞〓１ 楽しいマンガで最新の科学技術と近未来の姿をたっぷり紹介〓２ 全ページカラーでイラストや図解がわかりやすい！〓３ 2020年代ー2040年代の未来年表付き！〓４ クイズに挑戦してすぐ復習ができる＜コンテンツ＞1章 おうちの未来・人型ロボットが活躍する!?・昆虫食が常識になる!?・3Dプリンターで家が建つ!? 他2章 学校の未来・好きな場所で授業を受けられる!?・先生や教科書がAIに変わる!?・人によってテストや宿題が変わる!? 他3章 街・くらしの未来・空から宅配便がやってくる!?・リアルタイムで健康チェックができる!?・病院でオーダーメイド治療ができる!? 他4章 おでかけの未来・空飛ぶクルマが活躍してる!?・全自動運転のクルマでストレス0!?・ARで好きな時代や場所に行ける!? 他5章 地球の未来・海洋ごみ問題がなくなる!?・地球に優しいエネ　　　Honya Club.com

１ 米食型食生活の成立―食生活の近代的形態（日本人と米―米食型食生活とは何か；腰弁階級と割安な米食―米食型食生活の形成；ちゃぶ台・御用聞き・小売市場―米食型食生活を支えたもの；食生活の「洋風化」―米食型食生活の転換）２ 食生活現代化の諸相―石油危機以降の食の変貌（食生活をめぐる需要者と供給者―現代の消費者と小売・サービス産業；アパレル・ファッション化する食と百貨店―世界を選択する消費者；ＰＯＳ、ＶＡＮ革新とチェーン組織―多種・少量化へと向かう消費者；１％の壁を破った生協―共同購入に結集する消費者；軌道にのる無店舗販売―カタログ、宅配に慣れた消費者；産業となった外食―マイホーム家族の変容と個食化；少産多死の専門小売業―商店街と小売市場から離脱する消費者；現代消費者の食生活―家計からみた階層性と地域性；日本型食生活の行方―消費者の意識と関心）てい談 食生活はこれからどうなるか　　　Honya Club.com