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昭文社編集部/都市地図埼玉県 東松山市 小川・嵐山・滑川・吉見・ときがわ町 東秩父村 　　　HMV&BOOKS online

埼玉県の中央に位置する東松山市は、武州松山城の城下町として栄え、今でも古い町並みが残る歴史ある街。＜富久屋＞は、古き良き香りを残すこの地に、明治45年(1912年)から店を営む老舗和菓子店。創業以来100余年、"懐かしくも、新しい和菓子作り"を信条に、風情溢れる多くの菓子を生み出しています。そんな同店で人気の銘菓がこちらの「栗きん豆腐」。厳選した和栗を使い、濃厚でなめらかに仕上げた栗きんとんを、北海道産の有機栽培あずきで作った葛羊羹で包んであります。葛羊羹の豆腐のように瑞々しいぷるんとした食感から、「栗きん豆腐」と命名されました。ひと口いただくと、葛羊羹と栗きんとんのなめらかな食感とやさしい甘さが、口の中で滋味豊かに溶けていきます。さわやかで上品な味わいは、お茶だけでなく紅茶やコーヒーともよく合い、ティータイムのお供や、食後のデザートとしてもおすすめ。和紙と本物の栗の葉をアレンジした上品な個別包装で、友人宅へのおもたせや、取引先への手土産やとして、また、お世話になった方へのギフトとしても最適なお品です。私がおすすめします濃厚でなめらかな栗きんとんを、あずきの葛羹で包んでおり、非常に上品な美味しさ。和菓子としての佇まいも美しく、贈答品には持ってこいの逸品です。お茶請けとしても最適ですし、食事の締めくくりのデザートとしても、味・分量ともにちょうどよい感じだと思われます。包装もたいへん気品があり、お世話になった方への手土産に最適です。自信を持っておすすめできる一品です。紹介者 JAL客室乗務員　原 沙織埼玉県越谷市で生まれ、高校卒業まで埼玉県で過ごしました。帰省し、慣れ親しんだ地元を学生時代からの友人たちと共に歩くたび、以前は気付くことのできなかった、新たな埼玉県の魅力を発見する楽しさを感じています。和食に興味があり、食文化や歴史を含めた和食の勉強をはじめました。近頃は勉強も兼ねて、できる限り旬の食材を手に取って料理するように心がけています。＞ ふるさとの大切にしたい逸品　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

「自転車みどこロスポットを巡るルート１００」を健脚者向け２０ルート、一般向け（地域別）８０ルートに分け、歴史、花、自然、グルメについて多数の写真とルート地図とともに紹介。健脚者向きルート（川園いを走る日本一長いサイクリングロード（本庄市、三郷市ほか）；三大河川巡りでぐるり埼玉づくしルート（熊谷市、三郷市ほか）；埼玉農業の歴史を学ぶルート（行田市、蓮田市ほか）；農業用水路を走るルート（春日部市、久喜市ほか）；ＢＩＧ公園巡りルート（東松山市、滑川町ほか） ほか）一般向きルート（荒川探訪ルート（鴻巣市、川島町、桶川市ほか）；川幅日本一体感ルート（鴻巣市、吉見町）；見沼の自然と埼スタぐるっとルート（さいたま市）；大宮の魅力発見ルート（さいたま市）；あんぎょうの花と緑を体感するルート（川口市） ほか）埼玉県の見どころスポットをめぐる、サイクリングルート１００コースを掲載。１００コースを健脚者向け２０ルート、一般者向け８０ルートに分け、歴史、花、自然、グルメのスポットを写真や地図で紹介する。　　　Honya Club.com

今さら聞けないホルモンの常識と、本当に美味しいホルモンはここにある！ノンフィクションライター藤井誠二がちゃんと取材したホルモンの名店選りすぐり２０店。東京都世田谷区・五臓六腑 久名古屋市千種区・梅田屋沖縄県那覇市・松そば東京都目黒区・小野田商店大阪市淀川区・ホルモン天国東京都世田谷区・秀名古屋市中川区・とんちゃん・焼肉 野碕屋東京都目黒区・まんてん埼玉県東松山市・とくのや兵庫県西宮市・名物屋金ちゃん〔ほか〕ノンフィクションライター・藤井誠二がちゃんと取材したホルモンの名店選りすぐり２０店を、地図などのデータとともに紹介。今さら聞けないホルモンの常識と、本当に美味しいホルモンはここにある。　　　Honya Club.com

埼玉県初、関東では約４０年ぶりの三角縁神獣鏡の発見を契機に行われた、シンポジウムの記録集。第１部 三角縁神獣鏡が映しだす古墳時代（記念講演 古墳出土の鏡から歴史を考える；基調講演１ 三角縁神獣鏡にうつる東アジア世界と古墳時代；基調講演２ 関東地方への前方後円（方）墳の波及を考える―東松山市高坂８号墳を素材として；基調講演３ 集落遺跡が語る東松山の３ー４世紀の社会）第２部 討論の記録（三角縁神獣鏡と３ー４世紀の東松山）第３部 東松山市出土の三角縁神獣鏡の研究（東松山市で三角縁神獣鏡が発見されたことについて；三次元計測からみた高坂古墳出土の三角縁神獣鏡；三角縁陳氏作四神二獣鏡のＸ線による調査；高坂古墳群出土青銅鏡の鉛同位体比分析結果；東松山市の三角縁神獣鏡）付録埼玉県初、関東では約40年振りの三角縁神獣鏡の発見を契機に行われた、シンポジウムの記録集である。 第１部の菅谷文則先生の記念講演では、発表資料では読み取れない先生の見地が随所で語られ、あえてテープ起こし原稿を掲載させていただいた。また、上野祥史、北條芳隆、坂本和俊の各氏の基調講演では、中国鏡との関係から、また経済活動から、周辺集落遺跡からとそれぞれの視点から論していただいた。 第２部の討論の記録では、三角縁神獣鏡の意義や、出土の背景についての持論が展開され、一時会場がザワツク場面もあったほどで、会場の熱気を伝えられたら幸いである。 第３部では、発見の経緯、三次元計測による所見、成分分析、鉛同位体分析の報告と寄稿文(車崎先生)を掲載した。 本書が三角縁神獣鏡の研究に、またヤマト王権の東国覇権を考えるうえで、新たな資料提供ができたとすれば、望外の喜びである。　　　Honya Club.com

自序―読者の皆様へ１ 円筒埴輪の研究（円筒埴輪の研究史；円筒埴輪の調査と成果の利用―埼玉県東松山市諏訪山３３号墳の報告書から；古墳群の円筒埴輪の連続編年とその成果―埼玉古墳群の円筒埴輪：稲荷山古墳の埴輪と提起される問題；円筒埴輪と古代の日韓関係―日本最後の埴輪：逆輸入された埼玉中の山古墳の特殊な埴輪）２ 形象埴輪の研究―人物・動物埴輪（研究法と解釈法；人物埴輪の種類と編年；動物埴輪の種類と編年；人物埴輪の衣服の特殊表現から解釈を試みる―左衽と右衽：巫女と武人の襟合わせの違いから；狩猟を再現した動物埴輪から解釈を試みる「猪鹿埴輪論」 ほか）埼玉古墳群の調査・整備に携わった著者による埴輪の研究・解釈の基礎が学べるハンドブックです。円筒埴輪と形象埴輪の2部構成。　　　Honya Club.com

全国の稲荷神社１０７社とことん取材。第１章 まずはここから！神社の御朱印入門（御朱印ってナニ？；神社の御朱印の見方；個性がキラリ 御朱印ギャラリー ほか）第２章 一度は行きたい！憧れの稲荷神社（伏見稲荷大社（京都府京都市）箭弓稲荷神社（埼玉県東松山市）；笠間稲荷神社（茨城県笠間市） ほか）第３章 都道府県別今行きたい稲荷神社（北海道・東北；東京；関東 ほか）「お稲荷さん」として親しまれている稲荷神社は全国に３００００社はあると言われています。その中でも御朱印がすばらしい、御利益が凄い、と評判の稲荷神社を厳選しました。伏見稲荷大社をはじめ有名神社はもちろん、それぞれの地域で人気の稲荷神社も紹介。　　　Honya Club.com

体験者・当事者が少なくなるなかで、みずからの歴史とどう向き合い、その記憶をどう伝えていけばいいのか。国立アイヌ民族博物館（北海道白老郡白老町）、リアス・アーク美術館（宮城県気仙沼市）、原爆の図丸木美術館（埼玉県東松山市）、東京大空襲・戦災資料センター（東京都江東区）、長島愛生園歴史館（岡山県瀬戸内市）、水俣病歴史考証館（熊本県水俣市）、ひめゆり平和祈念資料館（沖縄県糸満市）…戦争、病い、民族、差別、公害、震災など、私たちの歴史に刻まれた災禍と文化を伝える、今こそ訪れたい・何度でも訪れたい選りすぐりの２３館。１ 戦禍・災厄の記憶と死者の想い２ 忘れ去られる戦争体験の声をきく３ 戦災の記録と記憶を受け継ぐために４ 近代史の中の苦難の道のりを見つめる５ 民族の歴史と文化にふれる６ 差別と迫害の中に生きた人びとの声７ 未来に伝える災厄の教訓と記憶国各地の資料館・記念館・歴史館等から、激動の近現代史に着目し、歴史の風化に抗して活動するユニークな施設を厳選したガイドブック。体験者・当事者が少なくなるなかで、みずからの歴史とどう向き合い、その記憶をどう伝えていけばいいのか？戦争、病い、民族、差別、公害、震災など、苦難の歴史に刻まれた災禍と文化を伝える23館を紹介します。コロナ禍の今こそ、先人たちの苦難の歴史に学んでみませんか？　　　Honya Club.com

先輩オーナーがお金のこと、これまでの苦労、将来の夢を語ります！居心地のいいお店９件の開店への道。自分だけのお店を開くためには資金と準備、心構えも。小さなカフェでも必要な記入用リスト１ 小さなカフェを開いた人たち（マイクロカフェ（東京都調布市）；カフェシエスタ（神奈川県逗子市）；ピンベリーカフェ（埼玉県東松山市）；カフェドゥドゥ（神奈川県横浜市）；ヒゲパパカフェ（東京都世田谷区） ほか）２ ハウツー小さなカフェ開業のステップ（つくりたいカフェを考える；メニューを考え始める；エリアを定めて物件探し；全部でいくら必要か考える；５年間で開業費用を返済・回収 ほか）自分好みの小さなカフェをはじめたい人に向けた開業マニュアル。様々な実例と、思い立ってから開店するまでのノウハウを凝縮。大事なセオリーをたっぷり盛り込んだ１冊。表がダウンロードできるＵＲＬ付き。　　　Honya Club.com

「地球の歩き方」国内版ガイドに「埼玉」が登場! 聖地、絶景、酒蔵、温泉! 歴史と今を彩る「すごい埼玉」の魅力満載。見たい＆行きたいが見つかる全６３市町村を網羅。別冊MAPを含む約500ページの圧倒的な情報量でとことん掘り下げた「埼玉県の旅事典」です!本書には以下の内容が収録されています。【巻頭特集】気軽に行けるけど"すごい"絶景ビュースポットスポーツ王国埼玉 三大スタジアムの歩き方文化をつなぐ武蔵国の五街道ルート街道をゆく寺社巡礼絶品うなぎは宿場町で味わう利き酒が楽しめる酒蔵めぐりワイナリーで過ごす休日伝統工芸のワークショップ渋沢栄一 青春の舞台を漫遊埼玉に来たら、とりあえずうどんを食え!秩父鉄道途中下車の旅里山のんびり休日散歩古民家カフェ＆レトロ食堂埼玉県内で異国訪問!無料で学べる体感スポット家族で楽しむファクトリーツアー天然色に染まる名湯めぐり ほか【エリアガイド】歩き方/おもな見どころさいたま市/川口市/戸田市/蕨市/越谷市/吉川市/松伏町/草加市/三郷市/八潮市/春日部市所沢市/入間市/狭山市/飯能市/日高市/新座市/和光市/朝霞市/志木市/富士見市/ふじみ野市/三芳町 川越市/坂戸市/鶴ヶ島市/川島町/東松山市/吉見町/小川町/嵐山町/滑川町/ときがわ町 /鳩山町/東秩父村/越生町/毛呂山町上尾市/伊奈町/桶川市/北本市/鴻巣市/加須市/羽生市/久喜市/白岡市/蓮田市/幸手市/ 杉戸町/宮代町熊谷市/行田市/深谷市/寄居町/本庄市/上里町/神川町/美里町秩父市/横瀬町/小鹿野町/長瀞町/皆野町【グルメ】ローカルグルメを食べ歩き野菜LOVE!大地の恵みをいただきます行列ができるラーメン店 店主イチオシ地域密着型ベーカリー埼玉発祥チェーン店 山田うどん食堂/ぎょうざの満洲/日高屋/るーぱん/がってん寿司 ほか【ショップ】老舗専門店埼玉銘菓県民御用達ショッピ　　　Honya Club.com

わが国が年間排出する産業廃棄物の量は約４，０００万トン。そのなかで約１％の約４０万トンが不法投棄されているといわれる。割合にすると微々たるものだが、不適正に処理された産業廃棄物は、資金不足などの問題から数多くの現場で撤去が進まず、積もり積もって残された廃棄物は全国で１，２００万トンを超える。これらの多くが、崩落や有害物質の流出など周辺の生活環境への危険性が付きまとい、産業廃棄物に携わる人々はその処理に頭を悩ませている。本書では、全国１９カ所の産業廃棄物不法投棄・不適正処理現場の状況や周辺環境への影響、原状回復へ向けた取り組みなどを写真を中心に紹介する。岐阜県岐阜市（「善商」問題）山形県上山市長野県南箕輪村愛知県豊田市青森県田子町／岩手県二戸市（県境産廃問題）青森県黒石市千葉県佐倉市千葉県市原市千葉県銚子市埼玉県川口市埼玉県熊谷市埼玉県東松山市埼玉県三芳町山梨県須玉町（現・北杜市）神戸市中央区兵庫県加古川市・安富町鳥取県米子市香川県土庄町（豊島問題）　　　Honya Club.com