「どのワイナリー?その銘柄?どの品種?」お気に入りのワインが見つかる究極のガイド。大ヒットワイン漫画『神の雫』に登場イタリア長介のモデルとなった著者が熱く語る。イタリアワインを知り尽くした著者がイタリア全土の名品を網羅したワイン探しの羅針盤。現代イタリアワイン史における2大レヴォリューションイタリアワインの今を知る 6つのトピックス第1章 イタリア北西部第2章 イタリア北東部第3章 イタリア中部第4章 イタリア南部第5章 イタリア離島部忘れえぬマリアージュ溢れる愛をこめてワインを紹介。あなたもイタリアワインが飲みたくなる!「どのワイナリー?どの銘柄?どの品種?」多様な故に複雑なイタリアワインの中からお気に入りのワインが見つかる究極のワインガイド。イタリア全20州の名品ワインを網羅したファン必携の書。「イタリアワインの今を知る6つのトピックス」などイタリアワインへの愛を熱く語る。イタリアワイン概論/『神の雫』と本間長介/イタリアワインの今を知る6つのトピックス/ワイン用語集第1章イタリア北西部/ヴァッレ・ダオスタ特別自治州、ピエモンテ州、リグーリア州、ロンバルディア州第2章イタリア北東部/トレンティーノ?アルト・アディジェ特別自治州、フリウリ?ヴェネツィア・ジューリア特別自治州、ヴェネト州、エミリア?ロマーニャ州第3章イタリア中部/トスカーナ州、ウンブリア州、マルケ州、ラツィオ州第4章イタリア南部/アブルッツォ州、モリーゼ州、カンパーニャ州、プーリア州、バジリカータ州、カラブリア州第5章イタリア離島部/シチリア特別自治州、サルデーニャ特別自治州チョースケの一歩深掘り忘れえぬマリアージュ
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