きんつば/すぱいしーでいず! 1 まんがタイムkrコミックス 　　　HMV&BOOKS online

きんつば/すぱいしーでいず!　2 まんがタイムkrコミックス 　　　HMV&BOOKS online

きんつば/すぱいしーでいず! 3 まんがタイムkrコミックス 　　　HMV&BOOKS online

『Madeinピエール・エルメ』の家紋が刻印された特別感のある一品。山芋を使った生地で、たっぷりのあんを包んで蒸しあげました。生地はしっとりとやわらかな食感で、煎茶風味のごま餡の優しい甘さがお茶のお供にぴったりです。黒ごまと煎茶を使用した、ピエール・エルメらしいオリジナルのフレーバーとなります。※粉末煎茶は嬉野で有機栽培をしているきたの茶園の有機嬉野煎茶を使用。★取扱売場新宿店地下１階＝和洋菓子売場＜Madeinピエール・エルメ＞お届けについて■配送形態(常温・冷蔵・冷凍)が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、別便でのお届けとなります。■取扱店舗が異なる商品を同時にご注文いただいた場合、店舗ごとの発送となるため、別便でのお届けとなります。■商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。配送料金一覧表はこちら>>>包装について■ブランド専用包装紙のご用意はございません。包装をご希望の場合は、小田急百貨店の包装紙でお包みいたします。のし（掛紙）無地・御祝・粗品・包装のみ・御見舞・寿・無地・内祝・内祝（結婚）・御礼・包装のみ・快気祝・御見舞御礼・仏無地・仏無地／状付・仏事包装のみ・志・志／状付・御霊前・御仏前・御供　　　小田急オンラインショッピング

おいしい、からだにやさしい、くりかえし作りたい、簡単レシピ。１ ボウルひとつでまぜて焼くだけのパウンドケーキ（基本のパウンドケーキを作りましょう；りんごのパウンドケーキ ほか）２ 型を使わないで作る焼き菓子（ナチュラルブラウニー；レモンビスケット ほか）３ 甘さひかえめのひんやりスイーツ（豆乳バニラアイス；フルーツゼリー ほか）４ オーブンいらずのフライパンおやつ（全粒粉のナチュラルホットケーキ；いもきんつば ほか）卵や乳製品、精製した砂糖を使わないヘルシーなお菓子。なんと、ヘルシーな材料を使うことでバターと砂糖をすり混ぜるとか、卵を泡立てるといった、お菓子作りにつきものの手間のかかる作業が省けてしまうんです！ この本のレシピなら、ボウルに材料を入れて混ぜるだけで生地が完成。びっくりするほど簡単なのが、とにかくうれしい！ パウンドケーキやマドレーヌなどオーブンを使う焼き菓子、フライパンで作るおやつ、甘くないおやつ、ひんやりおやつを約６０品ご紹介。卵や乳製品アレルギーのお子さんのおやつにもお役立てください。２００４年に刊行して人気だった同タイトル本の新装版。　　　Honya Club.com

散歩と和菓子が楽しめる３４店を、著者のイラストＭＡＰつきで紹介。著者のコメント入り"まだまだある"おいしいお店情報もあります。上野ー湯島ー本郷（うさぎや―上野のはずれでほおばるどら焼き；花月―花街・湯島のおしゃれなかりんとう ほか）谷中ー日暮里ー根岸（喜久月―心やすらぐ店の空気と、感動のお菓子；谷中岡埜栄泉―原点を守り通す「ロック魂」 ほか）浅草ー向島（亀十―コテコテ下町のハイカラどら焼き；徳太樓―「観音裏」のきんつばは大人の味 ほか）人形町ー銀座ー築地ー神田（寿堂―元祖・下町にあふれるニッキの香り；東海―お菓子も店も町もいっぺんに楽しむ贅沢 ほか）赤坂・六本木・高輪・麻布十番など（とらや―大御所のアジトに潜入！月二回の「秘密の掟」とは？；岡埜栄泉―ビジネス街の「大福プロデューサー」 ほか）神楽坂・新宿・吉祥寺・代官山など（群林堂―岩のような顔した、「豆大福の番長」；五十鈴―素材のよさをかみしめながら歩く神楽坂の路地 ほか）大福、もなか、どら焼きにかりんとう。全て歩いて味わった著者が、東京の庶民派おやつの名店を厳選。散歩と和菓子が楽しめる３４店を、イラストＭＡＰ付きで紹介する。町歩きとお菓子が楽しめるお得な１冊。　　　Honya Club.com

病に伏せる命の恩人、切腹した父、生き別れた母、縁を切った妹、別れた亭主、憎き敵、いつも優しかった幼馴染…。人にはそれぞれに想いのある料理がある。鰻丼、天ぷら、鉄火巻きから大根飯、しじみ汁、きんつばまで、涙、怒り、笑いを江戸の味にのせて調理された「掌の小説」。『武士の家計簿』『武士の献立』の脚本家が描いた二十一の超短編集。『武士の家計簿』のオリジナル脚本も手掛けた柏田氏による「江戸の食」を絡めたショートストーリー。　　　Honya Club.com

おひな様、バラ、かぼちゃまんじゅう、月うさぎ…。伝統的なのに遊び心たっぷりな、今どきの和菓子を集めました。作れば気分ほっこり、手みやげにしたら相手もにっこりの逸品です。１章 春の和菓子（小春―練りきり×こしあん；おひな様―練りきり×こしあん ほか）２章 夏の和菓子（ひまわり―練りきり×こしあん；バラ―練りきり×こしあん ほか）３章 秋の和菓子（菊―練りきり×こしあん；紅葉―練りきり×こしあん ほか）４章 冬の和菓子（椿―練りきり×こしあん；鶴―練りきり×こしあん ほか）５章 おもたせの和菓子（どら焼き；芋きんつば ほか）「きょうの料理」、｢news every.｣、「NEWS ZERO」などテレビでも大反響！！予約殺到の和菓子教室、ユイミコ初の著書。発売２年でなんと７刷。和菓子の入門書として支持されています。 市販のこしあんを使うから、練りきりも短時間で完成。一般的な調理器具で作れる和菓子もいっぱい。練りきりに使う道具も、丸棒は先の丸い割り箸、三角べらは細いゴムべらなどで代用可能。大切な人への手みやげにどうぞ。テレビでも大反響！！｢news every.｣、「NEWS ZERO」、「きょうの料理」、「スッキリ!」「ひるまえほっと」「カンブリア宮殿」で紹介されました！Instagram「yuimico wagashi」でフォロワー約１.７万人超、アジアでも注目され、教室の予約殺到の和菓子ユニット、ユイミコ初の著書です。発売２年で、なんと７刷！！初心者でも手軽に和菓子作りを楽しめる入門書として、ロングセラーになりました。 和菓子に興味はあっても、あんをいちから作るのは大変です。本書は市販のこしあんを利用するから、憧れの練りきりだって短時間で完成♪桜もち、バラ、水無月、芋きんつばなど、一般的な調理器具で作れる和菓子もいっぱい。ちょっとハードルの高い練　　　Honya Club.com

きんつば／蒼山サグ　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

１５万部突破のベストセラーの続編。きんつば、ケーキ、チョコレートから海苔に穴子寿司まで、正編と肩を並べる東京全区の老舗・名店の極上手みやげを紹介。都心部詳細カラー地図付き。　　　Honya Club.com

わたしのおやつ時間（かき氷；おでん；黄金饅頭；きんつば ほか）オトナの社会科見学（谷岡商店「天津甘栗」；大石製菓「ベビーシュークリーム」；山田煎菓舗「有平巻きせんべい」；松田せんべい「塩せんべい」 ほか）　　　Honya Club.com

季節の素材を使った、彩り豊かな３８品を掲載。春夏の野菜を使った和菓子（トマトの水ようかん；ミニトマトのあんみつ ほか）春夏秋冬の練り切り（ビーツの練り切り（桜）；そら豆の練り切り（四つ葉） ほか）秋冬の野菜を使った和菓子（小松菜の串団子；春菊餅 ほか）あんの作り方（つぶあん；こしあん ほか）練り切り、どら焼き、ようかん、きんつば……。 いま、ヘルシーなスイーツとして世界中から注目を浴びている「和菓子」。 おいしさだけでなく、見た目の美しさも人気の秘訣です。 そんな日本伝統のお菓子をさらにヘルシーにできないかと思いめぐらせた結果、「野菜」を掛け合わせることに至りました。 本書ではトマトやほうれん草、ごぼう、かぼちゃ、にんじんといった身近な野菜を使った和菓子のレシピを、約40品分掲載。 緑・赤・黄などの素材本来の色味を生かすことで、色粉（着色料）なしでも鮮やかに仕上がるのが魅力です。 また、野菜の風味は残しつつ、独特のクセやエグみを抑える工夫が随所になされているため「にんじんやピーマンの青臭さが苦手……」という方でも、おいしく召し上がっていただけること間違いなし！ これを機に、あなたも和菓子作りに挑戦してみてはいかが？　　　Honya Club.com

これならできる！徹底プロセス写真でわかる親切レシピ。決定版！カンタンなのに本格派！電子レンジとフードプロセッサーを使いこなして作る憧れの和菓子３９。米で作る和菓子（もち米を使って；もち米とうるち米を使って；うるち米を使って）豆で作る和菓子（白いんげん豆を使って；あずきを使って；大納言あずきを使って）小麦粉で作る和菓子（オーブンを使って；蒸し器を使って；ホットプレートを使って）葛粉・わらび粉・寒天で作る和菓子（葛粉を使って；わらび粉を使って；寒天を使って）決定版！カンタンなのに本格派！電子レンジとフードプロセッサーを使いこなして作る憧れの和菓子39これならできる！徹底プロセス写真でわかる親切レシピ＜米で作る和菓子＞豆大福、いちご大福、うぐいすもち、抹茶ういろう、紅白の薯蕷まんじゅう、柏もち、草もちなど15種＜豆で作る和菓子＞桃山、黄身しぐれ、練りきり、栗蒸しようかん、いちじくとくるみの蒸しようかん、きんつばなど11種＜小麦粉で作る和菓子＞栗まんじゅう、栗まんサブレ、黒糖まんじゅう、桜もち、どら焼きの5種＜葛粉・わらび粉・寒天で作る和菓子＞葛桜、葛切り、わらびもち、れんこんもち、あんみつ玉、水ようかんなど8種　　　Honya Club.com

春のお菓子（うぐいすもち；黄身時雨 ほか）夏のお菓子（水ようかん；白玉ぜんざい ほか）秋のお菓子（ぶどう大福；すはま団子 ほか）冬のお菓子（白梅・紅梅；木枯らし ほか）親切な解説とわかりやすいプロセス写真つきなので、初心者でも失敗しないで簡単に作れる、おいしい和菓子４５種類を紹介した「和菓子」の入門書です。スーパーで売っているような材料で、電子レンジや型、フライパンなど身近な道具を使ってできる、思いがけない和菓子の美しい出来ばえやそのおいしさに、自分でもびっくりするはずです。「春の和菓子」はうぐいすもち、黄身時雨、いちご大福、浮島、桜まんじゅうほか１１種、「夏の和菓子」では水ようかん、白玉ぜんざい、わらびもち、鮎焼き、抹茶ババロアほか１４種、「秋の和菓子」はぶどう大福、すはま、栗ようかん、桃山ほか１０種、「冬の和菓子」は練り切り、きんつば、利休まんじゅう、みたらし・あん団子ほか１０種と、一年じゅう繰り返し食べたい和菓子を網羅しています。また、全レシピに「日もち」「難易度」情報をつけ、巻末には「材料別」「日もち」「難易度」別のさくいんを充実させています。　　　Honya Club.com

本書では、「飾る」「遊ぶ」「使う」という３つの章に分けて、伝承折り紙の作品を５０点紹介。どの作品も、これまで受け継がれてきた伝承作品であり、今後未来へのこしていきたいものばかり。飾る（チューリップ；つばき；あじさい ほか）遊ぶ（ゆきうさぎ；ふうせんきんぎょ；ピョンピョンがえる ほか）使う（はこ；つのこうばこ；きくざら ほか）江戸時代頃から今日まで継がれてきた伝承折り紙には、日本人の心や知恵、文化が宿っている。「飾る」「遊ぶ」「使う」という３章に分けて、伝承折り紙の作品５０点を紹介。作り方はイラストで順を追って解説。　　　Honya Club.com

ごはんとおもち、どちらが血糖値を上げやすい？ごはんに生卵をかけると、血糖値はどうなる？まず、どのおかずに手をつけるかで、血糖値は変わる！？日本人向けの数値を初公開。あなたの食事の常識が変わる。第１章 血糖値、糖尿病、グライセミック・インデックスについて理解しましょう（きんつばより、ごはんのほうが血糖値が上がる？；血糖値が上がりやすい食べ物が増えています；血糖値とは血液のなかのブドウ糖の値です ほか）第２章 食後高血糖を防ぐことが、糖尿病の予防・改善と健康につながります（壊れやすい日本人の膵臓；食後高血糖から、動脈硬化や合併症へ；肝臓にも影響を与える食後高血糖 ほか）第３章 食後高血糖を防ぐ食事、その基本とコツ（食後高血糖を防ぐため、食生活にＧＩの考え方を加えましょう；米白―食べる時間と品種に注意；発芽玄米―主食に最適 ほか）食べ物の種類による血糖値上昇度の違いを表す指数＝ＧＩ値を活用した、糖尿病予防改善のための新しい食事法を紹介。食後高血糖を防ぐ食事の基本とコツを、食材や料理別にわかりやすく解説する。　　　Honya Club.com

本書は、たくさんの子育てママから実際に自分と子どもたちがでかけて快適だった大阪のおいしいお店の情報を寄せてもらい、お店の情報をもとに取材にでかけ、紹介したものです。和食（日本料理月日亭扇町店；かな泉 ほか）洋食（伊太利亜居酒屋ワンサカンサ；ジョフラン大丸梅田店 ほか）中華（海鮮酒家海皇；中国料理新僑飯店 ほか）バイキング（麦酒厨房＆ＢＡＲ ＣＡＲＡＴ；コーヒーショップカフェ・イン・ザ・パーク ほか）喫茶・軽食（和楽路屋堂島店；芭蕉庵 ほか）ママのグルメタイム（広東点心陶陶居；レストランモンレーブ ほか）ケーキ（らぽっぽ阪急梅田駅店；ミセス・エリザベスマフィン ほか）パン（こころにあまいあんぱんや梅田店；天然酵母造りパンの店聖庵 ほか）和菓子（出入橋きんつば屋；永楽堂寿浩 ほか）惣菜・弁当（気ままデリ；華風料理一芳亭 ほか）その他（阪神百貨店いかやき；Ｓｗｅｅｔ Ｆａｃｔｏｒｙ阪急３２番街店 ほか）　　　Honya Club.com

基本をマスターすれば和菓子は意外に簡単！大福、きんつば、ようかんなど、素材を生かした和菓子―野菜、芋、栗、梅、葛、果物の菓子まで全９５点のつくり方。素材を生かした和菓子づくり（花びら餅；小茄子の錦玉・夏椿；かぼちゃの蒸しカステラ・そら豆〓＠６ＤＣ４のまんじゅう；草餅；大和芋の茶巾・出世芋 ほか）基本の和菓子づくり（あんずまき；青梅；うぐいす餅；柏餅；桜餅；椿餅；大福 ほか）和菓子づくりの材料と道具　　　Honya Club.com

きんつば、もなか、ようかん、モンブラン、だんごなど、東京老舗のみやげ品を紹介。上野・浅草・江東・墨田（うさぎや（うさぎまんじゅう）；桃林堂（小鯛焼） ほか）日本橋・銀座・神田（栄太楼総本舗（甘名納糖）；日本橋文明堂（ハニーかすてら日本橋） ほか）赤坂・麻布・目黒・太田（とらや赤坂店（竹皮包羊羹）；塩野（山路の松） ほか）池袋・新宿・中央線沿線（池袋三原堂（池袋乱歩の蔵）；ときわ木（子育てもなか） ほか）うさぎやのうさぎまんじゅう、花月のかりんとうなど、東京を代表する名品・銘菓の老舗のみやげ品のお店を紹介。全店「お取り寄せ＆支店」情報付き。中村芝雀、海老名香葉子、つまみ枝豆のコラムを収録。　　　Honya Club.com

きんつば(著者)~伊藤雄一(監修)~蒼山サグ(原作)　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

朝日新聞記者、ＴＢＳニュースキャスターとして５０余年。「昭和」を見つめてきた著者が綴る世相おぼえ書き。記者雑記帳（ＴＶのないころのオリンピック；痩せこけた南海の船旅；暗夜の懐中電灯；拉孟の士；せしめたボーナス；いけばなと新聞）昭和追想（歴史の証人の死；サラワケットの悲歌；まぼろしの汽車ポッポ；きんつばの味；ホタルの幻想；鈴虫あわれ ほか）生活の周辺（趣味・無趣味；シエンか、シエンか；人類の一大転機；「酢だけのコンニャクだのと…」；「世間擦れ」は「世間とのズレ」；小さいうちはかわいいコトバ ほか）にっぽんあれこれ（狂育ママに敗けるな；こんなことでいいのかしら；学習塾からの解放；全国、それぞれの富士山；「ニライカナイ」と「チムグリサ」；石川や浜のまさごは尽きるとも ほか）　　　Honya Club.com

カラフル、ラブリー、デリーシャス。オシャレでカンタンな、キティのクッキングがいっぱい。ＳＰＲＩＮＧ（プリンのトライフル；キャラクターおむすび ほか）ＳＵＭＭＥＲ（パティ＆ジミーのマンゴープリン＆トロピカルジュース；キキララの七夕そうめん ほか）ＡＵＴＵＭＮ（メロディのアーモンドカップケーキ；もんきちのきんつば＆白玉 ほか）ＷＩＮＴＥＲ（ＫＩＴＴＹ'Ｓクリスマスクッキー；はな丸Ｓｎｏｗｍａｎアイス・マシュマロマン＆ハートチョコ ほか）　　　Honya Club.com

１章 気軽にあんこ（あんバタトースト；あんサンド ほか）２章 洋風あんこ（あんこクッキー；オールあんこ ほか）３章 定番あんこ（豆大福；コーヒー大福 ほか）４章 季節あんこ（１月 おしるこ（生麩の温しるこ；白桃の冷やししるこ）；３月 桜もち（関西風） ほか）小さい頃からあんこが大好きで、あんこのお菓子に囲まれて育ったというなかしましほさんが提案する、シンプルでたのしいあんこおやつのレシピ集。あんこさえあればすぐに試せる、気軽に作れるおやつから、洋菓子、定番の和菓子、季節のお菓子まで、バラエティ豊かにご紹介。あんこ＝和菓子のイメージを吹き飛ばすような、クッキー、スコーン、マフィン、チーズケーキ、ビスコッティ、シフォンケーキなどの洋菓子から、人気の大福、たい焼き、おまんじゅう、きんつば、ぜんざいまで、ぐっと作りやすいシンプルレシピでお届けします。かたあんこ（つぶあん）、ゆるあんこ（つぶあん）、こしあん、白あんなどの「基本のあんこの煮かた」は、細かいプロセス写真つきで、ポイントをおさえて詳しく解説。あんこ炊きが初めての方でも、失敗なく、とびきりおいしいあんこを作ることができます。それぞれのお菓子には、なかしまさんのあんこにまつわるエピソードがいっぱい。読んでたのしく、作ってうれしい、保存版の１冊です。　　　Honya Club.com

『ドカベン』から『スラムダンク』、『鬼滅の刃』まで！「日本一漫画に詳しい漫画家」との呼び声も高い著者が、漫画界に革命を起こした作家たちの作品とその表現方法を解説。「あの名作漫画のルーツはどこにあるのか」「萩尾望都『半神』が"神作品"である理由」「『鬼滅の刃』大ヒットの秘密」など、一九七〇年代から二〇二〇年にかけての作品を分析しながら、「漫画表現の歴史」を論じる。第１章 不朽の名作『ドカベン』と『スラムダンク』―水島新司から井上雄彦への系譜（スポーツ漫画の金字塔；日本が誇る二大「化け物コンテンツ」 ほか）第２章 少女漫画を変革した萩尾望都１―ルーツから初期作品まで（手塚治虫の『新選組』に衝撃を受ける；手塚治虫とつげ義春をミックスしたような漫画家 ほか）第３章 少女漫画を変革した萩尾望都２―『ポーの一族』『トーマの心臓』はどのようにして生まれたか（伝説的な漫画「１１月のギムナジウム」；性から遠く離れた、天使のような美少年たち ほか）第４章 「鴨川つばめ」が残したもの―『マカロニほうれん荘』以前・以後（涙、涙の「マカロニほうれん荘展」；現実離れしたキャラクター、きんどーさんとトシちゃん ほか）第５章 『鬼滅の刃』の少女漫画要素―他者の「痛み」に寄り添う（社会現象となった『鬼滅の刃』；『鬼滅の刃』が大ヒットした理由 ほか）"「日本一漫画に詳しい漫画家」との呼び声も高い著者が、漫画界に革命を起こした作家たちの作品とその表現方法を解説。「あの名作漫画のルーツはどこにあるのか」「萩尾望都『半神』が"神作品"である理由」「『鬼滅の刃』大ヒットの秘密」など、漫画を知り尽くした著者が、1970年代から2020年にかけての作品を分析しながら、「漫画表現の歴史」を論じる。水島新司、井上雄彦、萩尾望都、鴨川つ　　　Honya Club.com

かご編み（縁留め仕上げ、うろこ留め仕上げ；トレー ほか）飾り編み（よつば編みと８の字編みのプレート；はしご編みのプレート ほか）かご編み（縁留め仕上げ；うろこ留め仕上げ ほか）飾り編み（よつば編みのプレート；８の字編みのプレート ほか）カジュアルにおしゃれを楽しめる帆布のかごバッグやきんちゃく、ランチバッグ。暮らしをいろどるトレーや鉢カバーなど。ていねいなプロセス写真でわかりやすく解説しています。「籐クラフトの魅力は、編む時間そのものの楽しさと、使える喜びの両方を感じられること。すっと普段の暮らしになじみ、部屋の空気をナチュラルにしてくれるのは、自然素材である籐がもともと持っている温かさや懐かしさのおかげです」（著者コラムより）■目次かご編み・基本のプレート 縁留め仕上げ、うろこ留め仕上げ・基本のアレンジ? トレー・基本のアレンジ? フルーツかご・基本のアレンジ? ランチバッグ・基本のアレンジ? トートバッグ・基本のアレンジ? 巾着バッグ・基本のアレンジ? ふたつきどんぐりバッグ・基本のアレンジ? 小さめのふたつきどんぐりバッグ・基本のアレンジ? ミニチュアのどんぐりバッグ・基本のアレンジ? ミラー・基本のアレンジ? 雑貨ホルダー飾り編み・よつば編みと８の字編みのプレート・はしご編みのプレート・クロス編みのプレート作り方籐の種類／道具／下準備と仕上げ／部位の名称column****************************　　　Honya Club.com

ホットケーキミックスを使って、色々なお菓子やパンを作ろう。ホットケーキをはじめ、ドーナッツやチーズケーキ、タルト、きんつばなどのお菓子の他、ロールパン、プレッツェル、ニョッキなども紹介。　　　Honya Club.com

和菓子屋さんの"秘伝の技"がたっぷり詰まった家庭版レシピ集。市販の材料のみで作れる定番和菓子から、老舗に並ぶ人気メニュー・オリジナルレシピまで、魅力あふれる３５品。亀屋本店が教える（小倉つぶ餡；白玉ぜんざい；季節の飾り菓子）つる瀬が教える（桜餅；葛きり）岡満津が教える（水ようかん）みなとやが教える（揚げ餅；砂糖豆）松屋の飴総本店が教える（きなこ飴）金太郎飴が教える（べっこう飴；はちみつ飴）紅梅堂が教える（コーヒー蕨餅；栗しぼり）こうさぎが教える（いちご餅）三陽が教える（しその葉餅；栗きんとん）亀家本舗が教える（きんつば；グレープフルーツ寒天）〔ほか〕市販の材料のみで作れる定番和菓子から、老舗に並ぶ人気メニュー・オリジナルレシピまで、魅力あふれる３５品を紹介。和菓子屋さんの"秘伝の技"がたっぷり詰まった家庭版レシピ集。　　　Honya Club.com

チューリップ、バラ、かぶと、はなかご、ひこうき、キャンディボックス、やっこさん、とんぼ、かえる、うさぎ、つばめ、ペンギン、きんぎょ、しゅりけん、千羽鶴、など…。オリジナルのまるちゃん折り紙から、珍しい鶴の折り方まで全１０２種類を紹介。きほんキャラクターはなきせつつかえるみのまわりいきもののりものひこうきあそぶつるチューリップ、バラ、かぶと、花かご、飛行機、やっこさん…。オリジナルのまるちゃん折り紙から、珍しい鶴の折り方まで全１０２種類を紹介。折り方もわかりやすく解説する。楽しい遊び方ガイド付き。　　　Honya Club.com

江戸の食文化"をモチーフに書き下ろされた二十篇のショートストーリーと、歴史雑学がちりばめられたエッセイがクロスオーバー。映画「武士の家計簿」の脚本家が描く江戸の食風景。筍ごはん鯉のあらい鰻丼稲荷鮨みそ田楽きんつばどじょう鍋文字焼き瓜茄子漬け鮎の塩焼き時雨茶漬大根飯たまごかゆしじみ汁てっちり天ぷら雪消飯年越しそばすき焼き言問団子映画「武士の家計簿」の脚本家が描く、江戸の食風景とは。"江戸の食文化"をモチーフに書き下ろされた２０篇のショートストーリーと、歴史雑学がちりばめられたエッセイがクロスオーバーする１冊。　　　Honya Club.com

大川悦生/きんつばじへい 　　　HMV&BOOKS online

日本には四季折々に素敵な文様があふれています。桜、朝顔、撫子、椿など季節を彩る花たちや、七宝、達磨、富士山などおめでたい文様をほんの少しだけ刺しゅうして、毎日の生活の中に『和』を取り入れてみませんか。この本では麻やコットン素材の布に、色鮮やかな刺しゅう糸を使った刺しゅうのウェアと小物を紹介しました。刺しゅう糸はコットン１００％だからお洗濯もかんたん。既製品のブラウスやエプロンなどに刺しゅうをすれば、仕立てるのが苦手な方にも楽しめます。１つのモチーフは１ー３色で表現してありますので、好きな色を選んで刺しましょう。春（桜（さくら）／ブローチ；土筆（つくし）／バッグ ほか）夏（金魚（きんぎょ）／日傘；波に千鳥（なみにちどり）／ハンカチ ほか）秋（菊（きく）／クッションカバー；茸（きのこ）／帯留め ほか）冬（椿（つばき）／バネ口ポーチ；雪の輪（ゆきのわ）／マフラー ほか）「和」をモチーフにした刺しゅうの本。春夏秋冬にテーマを分け、実物大図案と、そのデザインを刺しゅうしたブローチ、バッグ、ブラウスなどのウェアと小物を見開きで展開した。　　　Honya Club.com

きんつばやようかん、ロールケーキから佃煮まで、東京を代表する名品・銘菓の老舗のみやげ品を、お店の詳細地図付きで紹介。東京以外でも買えるように、全店「お取り寄せ＆支店」情報付き。 　　　HMV&BOOKS online

うさぎしまりすはむすたーうさぎ・ねずみのなかまきんぎょねったいぎょのなかまねこねこのなかまいぬいぬのなかませきせいいんこかいどりのなかまはと・すずめつばめまちでみかけるとりのやまでみかけるとりにわとりあひるにわとり・あひるのなかまうしかちくのなかまかちくのりようみぢかなどうぶつたちとことわざ　　　Honya Club.com

古典植物と呼ばれる、わが国の伝統的な園芸植物の一群があります。自然界から選び抜かれ、その品種の多くは現在に至るまで綿々と、護り続けられてきたものです。大ブームを巻き起きしたもの、また一部の特殊な地域にだけ伝承されてきたもの…と、形は様々ですが、それぞれに日本人の心を打つものばかりです。これら古典植物の中から代表的なものをとり上げ、その栽培と増殖法について解説するという、新しい試みの書です。Ｐａｒｔ１ 花もの―特徴・栽培・増殖（菊〈きく〉；桜草〈さくらそう〉；蓮〈はす〉；福寿草〈ふくじゅそう〉；雪割草〈ゆきわりそう〉）Ｐａｒｔ２ 葉もの―特徴・栽培・増殖（巻柏〈いわひば〉；松葉蘭〈まつばらん〉；万年青〈おもと〉；細辛〈さいしん〉；瓦葦〈のきしのぶ〉；富貴蘭〈ふうきらん〉；長生蘭〈ちょうせいらん〉）Ｐａｒｔ３ 木もの―特徴・栽培・増殖（紫金牛〈こうじ〉；山茶花〈さざんか〉；万両〈まんりょう〉；椿〈つばき〉；琴糸南天〈きんしなんてん〉）Ｐａｒｔ４ その他　　　Honya Club.com

全国各地のありとあらゆるスウィーツを、１日１００個単位で食べ尽くし、その中から厳選に厳選を重ねた「珠玉の逸品」だけを、ランキング形式で紹介しています。第１部 洋菓子篇（洋菓子店総合Ｂｅｓｔ２０；洋菓子総合Ｂｅｓｔ３０；シュー菓子系Ｂｅｓｔ３０；プディング系Ｂｅｓｔ３０ ほか）第２部 和菓子篇（和菓子店総合Ｂｅｓｔ２０；和菓子総合Ｂｅｓｔ３０；練り切り、こなし、きんとん系Ｂｅｓｔ３０；饅頭、きんつばＢｅｓｔ３０ ほか）「食べる天才」が放つ、究極のスイーツ・ランキング。この世で一番愛する「ボンボンショコラ」を始め、選び抜かれた１６９店と３８０種のスイーツを紹介。ネットと連動。お取り寄せ情報もばっちり。　　　Honya Club.com

桜もち、おはぎ、いちご大福、きんつば…。定番ものからクリスマス、イースターものまで、家族やお友だちと楽しみながら簡単にできるものばかり。おいしさとやさしさが運ばれてくる和菓子のレシピ集。　　　Honya Club.com

つばめはめをみはりました。きんいろにかがやくしあわせのおうじのうつくしいさふぁいやのめからなみだがあふれていました。「いきているときはほんとうにしあわせだったんだ。けれど…。」　　　Honya Club.com

私立探偵スペンサー・ブームに火をつけた代表作『初秋』から十年―十五歳の少年だったポール・ジャコミンはみごとに自立してダンサーになり、ガールフレンドのペイジとの結婚を考えていた。だが、遊び好きの母親パティとの連絡がとれず、困り果てた彼は、父のように慕うスペンサーに母親の行方を捜してほしいと頼む。男がいないと生きていけない彼女は、案の定、リッチ・ボーモントというチンピラと付き合って、さいきん駆け落ちしていた。しかも、その男はギャングの親玉ジョウ・ブロズの息子ジェリイの仲間で、百万ドルをこえる組織の金を持ち逃げし、命を狙われていた。失踪した二人を追って、ギャング組織とスペンサーとのつばぜりあいが始まる。親と子の絆、男と女の永遠の結びつき、探偵の生い立ちを物語る、人気シリーズ第１８作。　　　Honya Club.com

ばかしあいにかつのは、はたしてキツネか、タヌキか、にんげんか…。小学校低・中学年向。だいこんにばけたキツネこわれたせとものうまかたのゆだんくらいふしあなきんぴかのやかんキツネのしかえしかみそりギツネばけばけくらべキツネのさいなんとんべえさんのむぎばたけキツネのしっぱいまゆにつばにげだしたまつの木ふしぎなおしょうさんにせものの汽車　　　Honya Club.com

海の塩（古代塩造りの里）鶴の卵（松籟庵角銀）鮭の酒びたし（味匠・喜っ川）北限のお茶（（株）九重園）きんつば（中村屋）乙まんじゅう（乙まんじゅうや）ゆべし・宇れし乃（菓匠庵寿堂）あられ・おかき（（株）さくら堂）初夢（宮川屋）ごままんじゅう（（有）和泉屋）〔ほか〕　　　Honya Club.com

きんつば(著者)~伊藤雄一(監修)~蒼山サグ(原作)　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

コクのある北海道産小豆がぎっしり詰まった「きんつば」と、香り豊かなきな粉とごまが求肥でやさしく溶けあう「垣穂」の詰合せです。　　　贈り物のコンシェルジュ　リンベル

知る人ぞ知る実力派銘菓から、定番土産の驚くべき秘話まで―。日本全国に無数に存在する銘菓のなかから、「死ぬまでに食べたい逸品」や「唯一無二のユニーク秀菓」など、八つの見地で一〇〇種を厳選。銘菓がもっとおいしくなる雑学を添え、エッセイ形式で紹介する。全国をくまなく歩き続けた旅行作家による、四〇年に及ぶ取材の集大成が一冊に！旅行・出張に必携のオールカラー。第１章 死ぬまでに食べたい絶品銘菓１５第２章 原点を伝える逸品銘菓２０（上）―饅頭・羊羹・最中・煎餅・どらやき第３章 原点を伝える逸品銘菓２０（下）―きんつば・村雨・落雁・飴・餅第４章 迷わず選びたい出張土産１０第５章 歴史・風土が生きる伝統銘菓１５第６章 知る人ぞ知る実力派銘菓１０第７章 和洋折衷が楽しい新感覚銘菓１０第８章 唯一無二のユニーク銘菓１０第９章 本当は教えたくない我が偏愛銘菓１０　　　Honya Club.com

きんつばじへい　　　Honya Club.com

腸にやさしい、カロリーオフ、アレルギー対応―罪悪感がなくておいしいおやつです。１ かんたんスイーツ（キウイの甘酒豆乳ヨーグルト；甘酒スムージー ほか）２ ヘルシーおやつ（ソイアイスクリーム；甘酒レモンケーキ ほか）３ ベジおやつ（アボカドとバナナの濃厚アイス；にんじんケーキと２色のベジクリーム ほか）４ 和スイーツ（パンケーキと抹茶ホイップクリーム；レンズ豆餡のきんつば ほか）５ おもてなしスイーツ（チョコバナナムースタルト；ベリーのタルト ほか）"小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わないから罪悪感ゼロ。ギルトフリー"な56個の厳選レシピは、「腸にやさしい」「おいしい」「かんたん」が合言葉。体重が気になっていたり、ちょっとした不調があっても問題なく食べていただけます。シンプルだけどコクがあり、さらにカロリーオフ！太るから、と甘いおやつをあきらめていた人にこそ食べてほしい逸品ぞろいです。旬を意識し、自然の甘さを引き出すコツも満載だから、アレルギーを持つお子さんも大喜び。プロセスが作る人の目線で撮影されているので分かりやすく、調理時間の目安や調理のコツも満載だから初心者にもぴったり。後半では少し複雑な工程のケーキなども網羅しているので、中ー上級者用の腕試しにももってこい。食べた人が人が笑顔になることをお約束します。自分も含め、大切な人のために手作りして、ぜひそのおいしさを味わってください。　　　Honya Club.com

きんつば(著者)~伊藤雄一(監修)~蒼山サグ(原作)　　　ブックオフオンライン【PC・携帯共通】

本書では、人々に親しまれてきた岡山の和菓子を紹介しています。岡山の和菓子（和菓子の歴史；茶の湯と茶菓子；和菓子の四季；岡山と和菓子 ほか）岡山の伝統的和菓子（旭川（芭蕉庵）；みめよりきんつば（栄太楼）；黒椿（笹屋友宗）；調布（翁軒） ほか）付・主な岡山の和菓子店　　　Honya Club.com

春（ミルフィーユ；お団子 ほか）夏（梅；ソフトクリーム ほか）秋（芋きんつば；チーズケーキ ほか）冬（鯛焼き；栗ぜんざい ほか）地味なのになぜか男にもてているくず餅のような女。麩まんじゅうに見え隠れするエロティシズム。きんつばをお土産にもってきた男性のその心は…。甘いお菓子の秘め事をクールな視点で綴る甘味エッセイ。　　　Honya Club.com

月刊『散歩の達人』が集めた街を彩る東京おやつ２５種１５０品。どらやきたいやきだんごおはぎ煎餅おかきカステラ草餅桜餅水ようかん豆大福いちご大福羊羹まんじゅうきんつば人形焼あんドーナツいなりずし大学芋かりんとう打ち菓子豆菓子あめ甘納豆肉まん東京には数えきれないほどのおやつがありますが、同じ名前をしていても、容姿も味も、ひとつとして同じものはありません。しかも愛されるおやつは、その街らしい顔つきをしているから不思議です。誰かへのおみやげでもなく、ハレの日のものでもない。ワンコイン程度の金額で、自分で自分のために選ぶ、ちょっとした幸せ。それは街の日常の中、いたるところに広がっています。季節を感じさせる、草餅やいちご大福、水ようかん。ポリポリと口に運ぶ手が止まらなくなる、おかき、かりんとう、豆菓子……。さあ、今日のおやつは何にする？　　　Honya Club.com

素朴な風味のくず餅に、女性の目から見ると地味なのになぜか密かに男にもてる女性の姿を見、熟した果肉のマンゴープリンに、崩れる寸前の熟女の魅力を見いだす。女の居酒屋・甘味どころで今日も繰り広げられる、クールでちょっとビターな人間観察に、こんな人いるいると共感してしまうこと必至。甘味で銘酊感が味わえるすべての甘党に捧げる傑作エッセイ！おいしいお店詳細データつき。春（ミルフィーユ；団子 ほか）夏（梅；ソフトクリーム ほか）秋（芋きんつば；チーズケーキ ほか）冬（鯛焼き；粟ぜんざい ほか）　　　Honya Club.com

「やせ体質」が身に付く。おいしい＆簡単な、なるほどワザ満載。１ たっぷり野菜＋１ 「野菜おかず」作りのコツが自然に身につく決定版（野菜＋肉；野菜＋魚介類；野菜＋大豆製品、加工食品 ほか）２ 作りお置きおかずを使わなくてもここまで手早く＆あと片づけも超早く！調理器１つで仕上がる！浜内式作りたてベジ弁当（きんつば風焼きおにぎり弁当；スパゲッティ弁当；ホイル焼き弁当 ほか）３ 食べれば食べるほど体が軽くなって、ラクになる！ますます野菜が好きになる素材別野菜おかず（野菜＋果物；たっぷりきのこ；野菜たっぷりおかず）野菜たっぷりの浜内さん家の毎日ごはん。手早く作れて美味しく＆体が軽くなる、野菜おかずレシピが満載。料理プロセスの"なぜ"や、各野菜がもっている特徴、栄養素、うま味の引き出し方もわかりやすく紹介する。　　　Honya Club.com

和洋、人気お菓子９６種のすべてが見える！おやつに！プレゼントに！３６５日楽しく使える決定版！洋菓子（『スポンジケーキ』基本の作り方；『パウンドケーキ』基本の作り方；『パイ』基本の作り方；『タルト』基本の作り方；『クッキー』基本の作り方 ほか）和菓子（『あんこ』基本の作り方；『ねりきり』基本の作り方；『もち』基本の作り方；『きんつば・くずきり』基本の作り方）　　　Honya Club.com

どら焼きから干菓子、主菓子まで、香りと色彩の全３４新感覚レシピ。お酒にも合う！モード系和菓子、満載。電子レンジと時短あんこで、あなたにも作れる！ビジュアル系和菓子。Ｓｐｒｉｎｇ（花ごろも―桜の外部；春の空―桃と杏の練切 ほか）Ｓｕｍｍｅｒ（涼月―野菜の葛饅頭；万緑―メロンと甘酒の葛饅頭 ほか）Ａｕｔｕｍｎ（秋の野原―野菜餡のひとくちきんつば；風花―胡麻餡の薯蕷練切 ほか）Ｗｉｎｔｅｒ（冬日向―柚子とローズマリーの水羊羮風；立冬―３種のお茶の羊羮ボール ほか）◎いま注目のヴィジュアル系和菓子! ◎電子レンジと時短あんこで意外と簡単に作れる！◎お酒にも合う! 新感覚の香りの菓子が満載！きんつばから干菓子、主菓子まで 香りと色彩の新感覚の全34レシピ。見た目も味も、従来の和菓子の枠を超えた、インスタ映えする新感覚和菓子！　　　Honya Club.com

第１章 繊細な四季を映す「上生菓子」（とらや赤坂本店；塩野 ほか）第２章 洗練された味わいが魅力の「煉り菓子」（舟和本店；御菓子司香風代田本店 ほか）第３章 職人のこだわりが磨く「最中」（庄之助；菓匠青柳正家 ほか）第４章 おいしさと温もり溢れる「餅菓子」（上野駅前岡埜栄泉總本家；松島家 ほか）第５章 江戸っ子の味を伝える「どら焼き・きんつば」（亀十；草月 ほか）「上生菓子」「煉り菓子」「最中」「餅菓子」「どら焼き・きんつば」別に、東京の老舗銘菓の数々を紹介。各店舗の人気商品、販売期間や賞味期限、老舗や匠のこだわり、データやＭＡＰなどを掲載。　　　Honya Club.com

歯学博士・料理研究家の田沼敦子が選ぶとっておきの品々を、おしみなくお教えします。１章 私のとっておき（クロワッサン・ザ・マンド ＶＩＲＯＮ；オランジュレ 清薫洞 ほか）２章 季を味わう（花衣 赤坂塩野；味噌柏餅 祇園饅頭 ほか）３章 贈り物に、おもたせに（抹茶ババロア、豆かん 紀の善；白鷺宝 菓匠花見 ほか）４章 家族で楽しむ、仲間と楽しむ（おこし 中山製菓；特製きんつば 一元屋 ほか）５章 おいしい暮らしの常備品（いわし胡麻漬 千葉花園商事；山椒佃煮 旅館大申学 ほか）よく食べることは、よく生きること。歯学博士として噛むことの大切さを唱え、講演で各地を飛びまわる中で見つけたおいしい品々。心を込めてつくる生産者たちとの出会い…。忘れられない「おいしさ」を紹介する１冊。　　　Honya Club.com

そば粉ＢＡＲぶどうひとふさチョコワイルドライスＢＡＲ青汁ＢＡＲあずきびＢＡＲいかとレモングラスＢＡＲいちごとバナナとりんごのＢＡＲフィグＢＡＲ全粒粉雑穀ＢＡＲほうれん草きんつばＢＡＲ〔ほか〕どこにも持っていけて、パワーダウンしたらすぐに食べられる、そんなＢＡＲを手作りしよう。そば粉、ナッツ、野菜や黒糖のＢＡＲ、カラー写真と楽しい文章でＢＡＲの説明をし、その作り方を絵解きレシピにして紹介。　　　Honya Club.com

自然の素材と味を大切にしたアトピーッ子にも安心"けんこうおやつ"昔なつかしいお菓子や、現代っ子もよろこぶお菓子、少し気どっておもてなしにも…と、旬のものをつかって季節のかおりといろどりを生活にとりこむ、一寸、つくってみたくなるようなお菓子の数々です。きびまんじゅうそばまんじゅう花びらもちみたらしだんご御膳汁粉粟ぜんざい麦こがしきんつばひな人形カップケーキひなあられ 〔ほか〕　　　Honya Club.com