JPY ¥998
水で溶いてご使用下さい。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥430
瓶入 3種類のフルーツ(マンゴ、パイナップル、バナナ)をじっくりと煮込み、フルーツ本来の甘さを引き出しました。甘みと酸味のバランスが良く、カレーの甘味づけやコク出しにはもちろん、ソースや煮込み料理にもご使用いただけます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥250
瓶入 唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛味がなくなったものがパプリカです。料理やソースの色付けに。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥210
瓶入 シソ科の植物の葉で、ほろ苦さとヨモギに似た香りがあります。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥298
瓶入 にんにくを乾燥し粉末にしたものです。風味付け、辛味付けに。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥210
瓶入 強い芳香をもち、魚やラム料理などの臭み消しによく使われます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥310
瓶入 ブラックペッパーよりマイルドな刺激があります。ホワイトシチュー、グラタン等に。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥425
瓶入 ミカン科の落葉低木の実で独特の芳香と刺激的な辛味があります。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥238
瓶入 カレー粉の主要なスパイスです。セージとレモンを合わせたような香りがあります。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥230
瓶入 チリー、食塩、クミン、オレガノ、ガーリックをミックスしたメキシコ料理用のスパイスです。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥310
瓶入 高貴で爽やかな香りとかすかな辛味があります。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥700
1袋(145.5g)5皿分 各種スパイスをセットにし、味の決め手として名古屋コーチンの地鶏スープを添えたハンドメイドの本格カレーセットです。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥330
ほどよい辛味のカレー粉です。カレーはもちろん料理の風味付けにご使用いただけます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥350
唐辛子、みかんの皮、黒いりごま、あおさ、麻の実、ポピーシード、花椒をミックスしたスパイスです。和風フライドチキン、さば・もつの味噌煮、そば、うどんなどに。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥6,000
ポリカップ入 独特の香りとほろ苦さ。料理を黄色に仕上げる最も高価なスパイス。パエリア、ブイヤベース、ピラフ等に。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥510
瓶入 マンゴをスパイス、ビネガー、砂糖で煮込んだペースト状の調味料です。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥800
瓶入 シードルビネガー(りんご酢)の爽やかな香りがする本場の粒マスタードです。パンに塗ったり、ドレッシング、グリルなど、幅広くお使いいただけます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥350
天然の岩塩を粉砕して粒の大きさを揃えただけの天然・自然塩です。 ドイツ産のホワイトクリスタル岩塩。粗目タイプ " 海の化石 " それが岩塩。 地殻変動で陸に囲まれて閉じ込められた海水が、長い年月をかけて結晶したもの。それが岩塩です。いわば、数億、数千年前の “海の化石” 。ステーキなどのお肉料理や、お菓子作り・パン作りなどに幅広くお使いいただけます。少し灰色がかっている粒は、カルシウムやマグネシウムなど、栄養成分の結晶。もちろん、おいしくお召し上がりいただけますよ。 万能調味料・塩レモンを作ってみよう レモンを塩漬けにして発酵させた万能調味料、「塩レモン」を作ってみましょう。爽やかな味わいとフレッシュな香りが、あなたのとっておきの手料理のおいしさをさらに引き出しますよ。 ■オススメの塩レモンレシピ 塩レモン 塩レモンキャロットラペ 塩レモンドレッシング 一家に一瓶、塩キャラメルソース ほろ苦く、甘いキャラメルを塩味がきゅっと引き締める・・・そんな濃厚&絶品な塩キャラメルソースをご家庭で手作りしてみましょう ! 一度作って保存容器に入れておけば、スコーン作りに使ったり、アイスにかけたり、アレンジが自由自在です。 ■オススメの塩キャラメルレシピ 基本のキャラメルクリーム 塩キャラメルスコーン トッピングにもオススメ 粒が大きいので、ちょっとしたトッピングでも存在感を発揮 ! ■この商品を使用したレシピ 塩パン( ザルツシュタンゲン ) プレッツェル各種  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥500
袋入(約20本入) クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたもの。爽やかな香りがあり少し渋みが感じられます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥320
瓶入 釘のような形をしているので丁子ともいわれています。刺激的で爽やかなバニラに似た香り。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥280
パセリ特有の香りと鮮やかな色そのままに乾燥させたパセリです。スープや肉、魚料理、ソース、サラダ等に。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥330
品質にこだわったお塩です。にがりが素材の旨味を引き出しお料理の味を深めます。 料理の味を深める、こだわりの塩。 塩作りの歴史的中心地、赤穂で「昔ながらのにがりを含んだ塩」にこだわりました。食材への浸透性や付着性が高いので、料理への馴染みがよく、発酵を促進。素材の旨味を引き出します。 粗塩の保存方法 未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥460
袋入 未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。爽やかな香りと刺激的な辛味があります。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥200
香り豊かな抹茶をまぶし、特製の抹茶塩を仕上げました。天ぷら、サラダ、焼き鳥などに。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥200
甘草に似た芳香と甘味が特徴です。クッキー、ドーナツ等焼き菓子におすすめ! (チャック付の小袋入り)  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥360
4~7cm カレーやスープなどに下味付けにブイヨンと同じ感覚でご利用下さい。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥580
フランス・ブルターニュ地方、ゲランドの自然海塩。塩田に海水を引き込み、太陽と風の力だけでゆっくりと結晶化させた塩は、甘みさえも感じられるような深い味わいです。細かく溶けやすい顆粒状で、料理はもちろん、お菓子づくり、パンづくりにも幅広くご使用いただけます。 使いやすい筒入りタイプです。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥360
強い独特の芳香は、肉や魚料理の香り付けに重要な役割を果たします。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥298
中国・ベトナム・タイなどのアジア料理に欠かせないパクチーです。カレー、ラーメン等のトッピングにご使用下さい。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥350
炒め物、煮物、焼き物、ステーキなどにご使用下さい。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥170
燻製の風味が付いたお塩です。アーモンドにかけておつまみに、ひと味違うお漬物に、鶏ハムの下味にも。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥248
瓶入 混合香辛料。カレーの香りと辛味を高めたい時仕上げに適量振りかけて下さい。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥1,680
シナモンをベースに、チンピ、クローブ、ナツメグ、メースをブレンドしたスパイスミックスです。焼き菓子の生地に練り込んだり、アップルパイのフィリングなどに甘くスパイシーな風味をつけることができます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥360
料理に彩りをあたえるハーブです。手で潰しながら料理にふりかけると香りが引き立ちます。卵料理や魚料理などに。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥360
生に近いコクと旨みがあり、下ごしらえの必要が無いので簡単にご利用いただけます。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥360
マイルドな香りが鼻をくすぐります。ホワイトソース、白身の魚料理などには最適です。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥340
豊かな風味と爽やかな辛味が料理を引き立てます。白菜漬、ピクルス、キムチ等に。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥298
瓶入 ショウガ科の植物の根で、カレーやたくあん等を黄色に色付けするスパイスです。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥570
缶入 成熟したオリーブの実の塩水漬です。  富澤商店オンラインショップ

JPY ¥20,542
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。【商品説明】しょうが本来の香り、辛味が特徴のみじん切りしょうがです。中華料理等の炒め物やパスタ、たれなど料理のアクセントにおすすめです。料理の味を引き立てる決め手としてご使用ください。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > からし・わさび・香辛料 > 生姜(しょうが)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥5,015
【商品情報】15種類のスパイスと、小麦粉の代わりにひよこ豆粉を使い、植物素材のみで仕上げたフレークタイプのカレールウ。食物繊維・葉酸・鉄・ビタミンB6たっぷり。5皿分。中辛。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。【商品説明】○15種類のスパイスと、小麦粉の代わりにひよこ豆粉を使い、植物素材のみで仕上げたフレークタイプのカレールウです。甘口寄りの中辛です。○動物性原料は一切使用しておりません。○おいしさにこだわった香り高いコクと、3種類の南国フルーツの果汁(パイナップル・マンゴー・パパイヤ)を加え、まろやかな味に仕上げました。○べに花油は、有機べに花油を使用しています。○化学調味料、酸味料、着色料、香料は使用しておりません。○食物繊維・葉酸・鉄・ビタミンB6がたっぷり含まれています。○1袋で5皿分。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > スパイス・ハーブ > その他 ハーブ・スパイス  LOHACO by ASKUL

JPY ¥15,168
【商品情報】ハッピー食品天日干しした高品質の唐辛子を厳選し、辛みや甘みが調和しており色合いに優れている。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。【商品説明】天日干しした高品質の唐辛子を厳選し、辛みや甘みが調和しており色合いに優れている。※【納品書について】本商品はメーカーからお届けする直送品ですが、納品書は商品に同梱されません。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > スパイス・ハーブ > その他 ハーブ・スパイス  LOHACO by ASKUL

JPY ¥5,184
【商品情報】30種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。6皿分。_OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。【商品説明】○30種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。(辛口)○ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は不使用。○おいしさにこだわりながら脂質を30%カット(当社インドカレー辛口と比べて)。○フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。○べに花油は、有機べに花油を使用。○化学調味料、酸味料、着色料、香料不使用。○6皿分_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > スパイス・ハーブ > その他 ハーブ・スパイス  LOHACO by ASKUL

JPY ¥12,578
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】西洋わさびを主原料としています。辛さと風味の良さが特徴です。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > からし・わさび・香辛料 > 山葵(わさび)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥7,725
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り80日以上の商品をお届けします。【商品説明】和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけるなめらかなからしです。和からしと洋からしのブレンドが料理の味を引き立てます。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > からし・わさび・香辛料 > 辛子(からし)  LOHACO by ASKUL

JPY ¥11,417
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】日本を代表するミックススパイスです。7種類の原料をブレンドしています。そば、うどん、焼鳥などあらゆる和風料理にふりかけてご利用ください。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > からし・わさび・香辛料 > 唐辛子  LOHACO by ASKUL

JPY ¥10,681
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。【商品説明】ブラックペッパーを使用し、マイルドな辛さに仕上げました。_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 塩・胡椒 > 胡椒(こしょう)・ペッパー  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,618
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り243日以上の商品をお届けします。【商品説明】★ショウガ科の植物の種子で1cm位の卵型をしている。特有の芳香があり、味は少し辛くほろ苦い。「香りの王様」といわれる高級スパイス。カレーの主原料のひとつであるが、コーヒーやデザートなどにも多く使用される。 ★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。★原材料 カルダモン(グアテマラ)_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > スパイス・ハーブ > その他 ハーブ・スパイス  LOHACO by ASKUL

JPY ¥1,296
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。【商品説明】★別名「麻辣醤」といわれている、唐辛子と花椒の辛味を効かせた四川風調味料。炒め物、和え物、鍋物等に。しびれるような「麻(マー)」とピリピリとした「辣(ラー)」が特徴。市販の麻婆豆腐に小さじ1杯いれるだけで、中華風味がぐっとまします。 ★ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。★原材料 醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料(アミノ酸等)_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 中華・エスニック調味料 > 中華・エスニック調味料  LOHACO by ASKUL

JPY ¥2,398
【商品情報】 _OCAHOL_【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り243日以上の商品をお届けします。【商品説明】★フトモモ科の常緑樹の未熟果を乾燥したものです。シナモン、クローブス、ナツメグを混合したような香りがあります。中南米でよく使用されるスパイスです。 ★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 ★原材料 オールスパイス(メキシコ) ★_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > スパイス・ハーブ > オールスパイス  LOHACO by ASKUL