JPY ¥845
1つの箱に複数のトッピングを贅沢ブレンド。飽きない美味しさをお楽しみあれ。「懐石2dish 枕崎のかつお節ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。<かつお節と小魚添え><かつお節とかにかま添え>の2種のかつお節ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。80gの小分け分包×10パックで、多頭飼育にもぴったり。さらに、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃんたちが勢揃いし、飼い主さんにも楽しい仕様です。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥5,447
書籍/和食料理店 & 居酒屋のデザイン 寿司、てんぷら、そば、串料理、鍋料理、懐石、居酒屋    HMV&BOOKS online


JPY ¥792
「懐石2dish 海のおいしさ 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。 「懐石2dish 海のおいしさ 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。●の2種の小魚ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。●更に、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃん達が勢揃いし、飼い主さんにも楽しい箱仕様です。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162022899/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥33,000
有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」直営の、西梅田駅至近、北新地の日本料理店〈懐石 北瑞苑〉。四季折々の豊かな旬の食材を生かす日本料理の伝統を重んじつつ、新たな発想をも取り入れた懐石料理は、華やかで繊細な美しさ。香りや舌ざわりにまでこだわった、丁寧な仕事で仕上げられる本格懐石です。ビル内ながら日本庭園や石畳などを配した純和風の店内は、ご接待や特別なご会食にもふさわしい品格あふれる空間です。■住所/大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル3F■ご利用時間/ランチ11:00~14:00〈LO〉 ディナー17:00~20:30〈LO〉(日・祝 夜席休業)■定休日/年末年始、ディナーのみ日曜・祝日、その他不定休■アクセス/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩約1分■Webサイト/https://www.kita-zuien.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※お席はテーブル席へのご案内となります。※お子さまは13歳よりご利用いただけます。※ランチタイムでもディナータイムでもご利用いただけます。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥22,000
有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」直営の、西梅田駅至近、北新地の日本料理店〈懐石 北瑞苑〉。四季折々の豊かな旬の食材を生かす日本料理の伝統を重んじつつ、新たな発想をも取り入れた懐石料理は、華やかで繊細な美しさ。香りや舌ざわりにまでこだわった、丁寧な仕事で仕上げられる本格懐石です。ビル内ながら日本庭園や石畳などを配した純和風の店内は、ご接待や特別なご会食にもふさわしい品格あふれる空間です。■住所/大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル3F■ご利用時間/ランチ11:00~14:00〈LO〉 ディナー17:00~20:30〈LO〉(日・祝19:30〈LO〉)■定休日/年末年始、その他不定休■アクセス/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩約1分■Webサイト/https://www.kita-zuien.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※お席はテーブル席へのご案内となります。※お子さまは13歳よりご利用いただけます。※ランチタイムでもディナータイムでもご利用いただけます。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥528
カップ付固形燃料 ●カップ付固形燃料/冷蔵庫・キッチン家電/コンロ(IH・ガス)/ガステーブル・カセットコンロ関連品/パール金属/4976790557429/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥845
●美味しい食事を飽きずに楽しみたいねこちゃんのために、1袋に2種の味が入っています。●小分け80g×10パック入りなので、お得で続けやすいサイズです。●アンケートで懐石dishの人気第1位、2位に輝いたトッピング「小魚とかつお節」、「小魚とまぐろ節」をセレクトしました。●酸化を防止し、風味を保つ脱酸素剤入りで、つくりたてのおいしさをキープしています。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥758
「懐石2dish 毛玉ケア 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。 「懐石2dish 毛玉ケア 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。●の2種の小魚ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。●毛玉の排出を助ける食物繊維を配合しているので、美味しく毛玉ケアをしたいねこちゃんにぴったり。●更に、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃん達が勢揃いし、飼い主さんにも楽しい箱仕様です。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162022912/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥792
「懐石2dish 焼津のまぐろペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。 「懐石2dish 焼津のまぐろペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。●の2種のまぐろペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。●80gの小分け分包×10パックで、多頭飼育にもぴったり。●さらに、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃんたちが勢揃いし、飼い主さんにも楽しい仕様です。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162025562/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥798
・おいしい食事を飽きずに楽しみたい猫ちゃんのために1袋に2種の味。 ・おいしい食事を飽きずに楽しみたい猫ちゃんのために1袋に2種の味。・アンケートで懐石dishの人気第1位・2位に輝いたトッピング「小魚とかつお節」「小魚とまぐろ節」をセレクト。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902162034823/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥737
トッピングを添えたグレインフリーフード。総合栄養食 風味豊かなお魚味の粒に、旨みたっぷりの「熟成かつお」と「しらす」を添えました。深い味わいをお楽しみください。お魚派の愛猫におすすめです。総合栄養食●原材料:ミートミール、大豆ミール、おから、動物性油脂、セルロース、チキンミール、フィッシュミール、フィッシュパウダー、熟成かつお、しらす、オリゴ糖、加工でん粉、ミネラル類(カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン、亜鉛アミノ酸複合体、亜鉛、ヨウ素、コバルト)、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、パントテン酸、ナイアシン、B6、葉酸、ビオチン、B12、コリン)、アミノ酸類(メチオニン、タウリン)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックストコフェロール)●保証成分:たん白質37.0%以上、脂質10.5%以上、粗繊維10.0%以下、灰分10.0%以下、水分10.0%以下●エネルギー:330kcal/100g●賞味期限:18ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902418002125/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥770
●材質:主成分/メチールアルコール・油脂●サイズ(約):外径50×高さ30mm(1個)●重量(約):30g(1個)●燃焼時間(約):30分(1個)●生産国:日本   アウトドア&フィッシング ナチュラム


JPY ¥792
「懐石2dish 枕崎のかつお節ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。 「懐石2dish 枕崎のかつお節ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。●の2種のかつお節ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。●80gの小分け分包×10パックで、多頭飼育にもぴったり。●さらに、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃんたちが勢揃いし、飼い主さんにも楽しい仕様です。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162025692/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥798
トッピングを添えたグレインフリーフード。総合栄養食 風味豊かなお魚味の粒に、旨みたっぷりの「熟成まぐろ」と「銘柄鶏」を添えました。深い味わいをお楽しみください。お魚もお肉も楽しみたい愛猫におすすめです。総合栄養食●原材料:ミートミール、大豆ミール、おから、動物性油脂、セルロース、チキンミール、フィッシュミール、フィッシュパウダー、熟成まぐろ、銘柄鶏、オリゴ糖、加工でん粉、ミネラル類(カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン、亜鉛アミノ酸複合体、亜鉛、ヨウ素、コバルト)、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、パントテン酸、ナイアシン、B6、葉酸、ビオチン、B12、コリン)、アミノ酸類(メチオニン、タウリン)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックストコフェロール)●保証成分:たん白質37.0%以上、脂質10.5%以上、粗繊維10.0%以下、灰分10.0%以下、水分10.0%以下●エネルギー:330kcal/100g●賞味期限:18ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902418002132/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥845
1つの箱に複数のトッピングを贅沢ブレンド。飽きない美味しさをお楽しみあれ。「懐石2dish 焼津のまぐろペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。<まぐろと有明のり添え><まぐろとかにかま添え>の2種のまぐろペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。80gの小分け分包×10パックで、多頭飼育にもぴったり。さらに、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃんたちが勢揃いし、飼い主さんにも楽しい仕様です。   ペットゴー 公式オンラインストア

(PR) 懐石

JPY ¥14,738
懐石風姿懐石点心滋味食饌懐石作法懐石膳組史懐石心得風味歳時記   Honya Club.com


JPY ¥845
「懐石2dish 毛玉ケア 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。<小魚とかつお節添え><小魚と小えび添え>の2種の小魚ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。毛玉の排出を助ける食物繊維セルロースを配合しているので、美味しく毛玉ケアをしたいねこちゃんにぴったり。更に、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃん達が勢揃いし、飼い主さんにも楽しい箱仕様です。美味しいお食事を飽きずに楽しみたいねこちゃんのために、1袋に2種の味。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥798
厳選素材をダブルトッピングして美味しさとケアのバランスを考えました。2種の味をペアでアソートして、いつも新鮮な美味しさです。総合栄養食 美味しいお食事を飽きずに楽しみたい愛猫のために2種類の味別パック。酸化を防ぎ、風味を保つ脱酸素剤入りで、美味しさをキープ。腎臓の健康に配慮しリンとナトリウムの含有量を調整。総合栄養食●原材料:穀類(とうもろこし、コーングルテンミール、小麦粉)、魚介類(フィッシュミール、かつお節、フィッシュパウダー、まぐろ節、えび)、肉類(ミートミール、チキンミール)、動物性油脂、大豆ミール、ビール酵母、ビートパルプ、セルロース、オリゴ糖、野菜類、ミネラル類(カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン、亜鉛、ヨウ素、コバルト)、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、パントテン酸、ナイアシン、B6、葉酸、ビオチン、B12、コリン、C)、アミノ酸類(メチオニン、タウリン)、赤色102号、赤色106号、黄色4号、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックストコフェロール)●保証成分:たん白質27.0%以上、脂質9.0%以上、粗繊維4.0%以下、灰分8.0%以下、水分10.0%以下●エネルギー:345kcal/100g●賞味期限:24ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902418002118/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥845
「懐石2dish 海のおいしさ 瀬戸内の小魚ペア」は、ねこちゃんの好きな海の幸を厳選し、贅沢にトッピング。<小魚とかにかま添え><小魚とかつお節添え>の2種の小魚ペアで、飽きやすいねこちゃんにもおすすめです。更に、パッケージ側面にはかわいいポーズのねこちゃん達が勢揃いし、飼い主さんにも楽しい箱仕様です。美味しいお食事を飽きずに楽しみたいねこちゃんのために、1つの箱に2種の味が計4パック入り。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥798
トッピングを添えたグレインフリーフード。総合栄養食 風味豊かなお魚味の粒に、旨みたっぷりの「熟成まぐろ」と「銘柄鶏」を添えました。深い味わいをお楽しみください。お肉派も楽しみたい愛猫におすすめです。総合栄養食●原材料:ミートミール、大豆ミール、おから、動物性油脂、セルロース、チキンミール、フィッシュミール、チキンレバーパウダー、熟成まぐろ、銘柄鶏、オリゴ糖、加工でん粉、ミネラル類(カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン、亜鉛アミノ酸複合体、亜鉛、ヨウ素、コバルト)、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、パントテン酸、ナイアシン、B6、葉酸、ビオチン、B12、コリン)、アミノ酸類(メチオニン、タウリン)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックストコフェロール)●保証成分:たん白質37.0%以上、脂質10.5%以上、粗繊維10.0%以下、灰分10.0%以下、水分10.0%以下●エネルギー:330kcal/100g●賞味期限:18ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902418002156/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥798
トッピングを添えたグレインフリーフード。総合栄養食 風味豊かなお魚味の粒に、旨みたっぷりの「熟成かつお」と「しらす」を添えました。深い味わいをお楽しみください。お肉もお魚も楽しみたい愛猫におすすめです。総合栄養食●原材料:ミートミール、大豆ミール、おから、動物性油脂、セルロース、チキンミール、フィッシュミール、チキンレバーパウダー、熟成かつお、しらす、オリゴ糖、加工でん粉、ミネラル類(カルシウム、リン、カリウム、ナトリウム、塩素、鉄、銅、マンガン、亜鉛アミノ酸複合体、亜鉛、ヨウ素、コバルト)、ビタミン類(A、D、E、K、B1、B2、パントテン酸、ナイアシン、B6、葉酸、ビオチン、B12、コリン)、アミノ酸類(メチオニン、タウリン)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ミックストコフェロール)●保証成分:たん白質37.0%以上、脂質10.5%以上、粗繊維10.0%以下、灰分10.0%以下、水分10.0%以下●エネルギー:330kcal/100g●賞味期限:18ヶ月/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/4902418002149/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥438
最高のおいしさと風味にこだわる、本物志向のねこちゃんのためのzeppin。「懐石zeppin 5つの楽しみ」は、薫り豊かなまぐろ節の練り込み粒に食べやすい薄型の粒を組み合わせ、本枯れ節・しらす・サーモン・まぐろ節で包んだチーズ・砂肝といった、厳選された5種類の素材をそれぞれトッピング。グルメなねこちゃんに、飽きのこない楽しみをどうぞ。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめるあでやかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥438
風味にこだわり、贅沢な素材を追求した『懐石zeppin』に、5種類の厳選トッピングが楽しめるバラエティパック!「懐石zeppin 5つのごほうび」は、薫り豊かなまぐろ節の練り込み粒に食べやすい薄型の粒を組み合わせ、本枯れ節・サーモン・薄切りまぐろ・うるめいわし・まぐろ節で包んだチーズといった、厳選された5種類の素材をそれぞれトッピング。グルメなねこちゃんに、飽きのこない楽しみをどうぞ。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめる艶やかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。22g入り小分けスティック+脱酸素剤入りで、作りたてのおいしさをキープしています。国内製造・国産品。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥1,188
セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたかつおの白身を風味豊かな魚介だしのスープに合わせました。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥438
最高のおいしさと風味にこだわる、本物志向のねこちゃんのためのzeppin。「懐石zeppin 海の風味のしらす添え」は、薫り豊かなまぐろ節の練り込み粒に食べやすい薄型の粒を組み合わせ、海の風味が香る国産しらすをトッピング。懐石史上、至福の美味で、グルメなねこちゃんも大満足。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめるあでやかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥438
最高のおいしさと風味にこだわる、本物志向のねこちゃんのためのzeppin。「懐石zeppin 5つのごちそう」は、薫り豊かなまぐろ節の練り込み粒に食べやすい薄型の粒を組み合わせ、豚の燻製・本枯れ節・かにかまチップ・かつお節で包んだチーズ・薄切りまぐろといった、厳選された5種類の素材をそれぞれトッピング。グルメなねこちゃんに、飽きのこない楽しみをどうぞ。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめるあでやかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥1,188
セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を旨み溢れる魚介だしのゼリーで包み、海の風味が香る「しらす」を添えました。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥1,188
セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を旨み溢れる魚介だしのゼリーで包み、濃厚な香りの「貝柱」を添えました。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥438
素材にこだわり、和の贅沢を追求した「懐石zeppin」。 毎日のごはんに、とっておきのおやつに。 いつでも出来たてのおいしさが味わえます。最高のおいしさと風味にこだわる、本物志向の高齢ねこちゃんのためのzeppin。飽きやすいグルメなねこちゃんも毎日楽しめる、1つの箱に5種のごちそう入り。15 歳以上のねこちゃんの腎臓の健康に配慮し、懐石zeppin 本枯れ節添えに比べ、低リン。塩分控えめ。20g 入り小分けスティックパック+脱酸素剤入りで、つくりたてのおいしさキープ。小分けパックを出しやすく、かわいいねこちゃんの写真入りで、飼い主さんにも嬉しい箱仕様。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥1,188
セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を旨み溢れる魚介だしのゼリーで包み、芳醇な味わいの「牛肉」を添えました。   ペットゴー 公式オンラインストア


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最高のおいしさと風味にこだわる、本物志向のねこちゃんのためのzeppin。「懐石zeppin 薫り高い本枯れ節添え」は、上品な旨みが自慢のまぐろ節を練り込んだ粒に、食べやすい薄型の粒を組み合わせ、薫り高い国産本枯れ節をトッピング。懐石史上、至福の美味で、グルメなねこちゃんも大満足。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめるあでやかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。   ペットゴー 公式オンラインストア


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セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を旨み溢れる魚介だしのゼリーで包み、風味豊かな「かに」を添えました。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥1,188
セット販売のため単品での返品は一切お受けしておりません。また、検品の都合により外装を開封する場合や梱包資材に詰替えてお届けする場合がございます。予めご了承ください。ねこちゃんに至福の美味を。「白身」「風味」「うまみ」にこだわり、贅をつくし、丁寧に仕上げた逸品です。懐石ならではのうまみ成分をギュッととじこめました。ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を風味豊かな魚介だしのスープに合わせました。   ペットゴー 公式オンラインストア


JPY ¥2,090
本書は、茶事・茶会の基礎知識と、亭主・客の実際の作法や心得を、できるだけわかりやすくまとめたものです。第1章 茶事・茶会の基礎知識第2章 茶の湯歳時記第3章 茶事・茶会の実際―亭主の作法と心得第4章 懐石第5章 茶室・露地第6章 茶事・茶会・懐石の客作法   Honya Club.com


JPY ¥638
伊勢海老と鮑と松阪牛を堪能できる志摩半島への美食の旅、思い出すだけで涎が出てくる琉球での海亀のステーキ、これぞホンモノの懐石とため息のでる摘草料理。一軒家和食料亭で直面する作り手と食べ手の真剣勝負…。料理季刊誌『四季の味』を主宰した著者が美味しいもの求めて日本全国を旅する。その舌と目を満足させた旨い店の数々。美味を求める情熱と独自の美学を持つ珠玉のエッセイ。銀座草分けの本格レストラン―銀座・ロオジエこれぞ板前料理の極致―静岡・檜の木長良河畔で松阪牛を堪能―岐阜・潜龍粋な江戸っ子好みの蕎麦料理―浅草・並木の薮蕎麦伊勢海老と鮑と松阪牛と―三重・志摩観光ホテル完璧なステーキの食べさせ方―大阪・カハラうなぎはこうして食べなきゃ―赤坂・重箱作り手と食べ手の真剣勝負―滋賀・招福楼その名も可憐な摘草料理―京都・美山荘胃袋の限界に挑戦する十四品―大阪・ル・ヴァンサンク〔ほか〕   Honya Club.com


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あなたの懐石   Honya Club.com


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茶懐石六十余年。日本中に足を運んで、食べものの語源、製法、産地、旬、料理法に至るまでを調べた辻留主人が、歌舞伎、長唄、和歌、俳句などを随時引用して、二百余種の美味真味を探究した辻留流奥義披路の指南書。鰹節七草吸口薬味雛祭白魚摘草田楽お茶梅干〔ほか〕   Honya Club.com


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お茶に招かれた場合に客としていかに振る舞うか。基礎の所作から茶事という正式なもてなしに至るまでを紹介。薄茶、濃茶、懐石をいただく際の客作法、また「炉正午の茶事」の流れを通して、茶の湯の魅力を紹介。   Honya Club.com


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炉の季節(十一月から四月)の懐石料理を、分かりやすい解説と写真で紹介します。この本を見れば、身近にある材料で懐石料理が作れることが分かります。茶事・茶会のみならず、もてなしにも気軽に応用できます。1章 懐石の基本(向附;汁;飯 ほか)2章 炉の懐石(口切りの懐石;初釜の懐石;夜咄の懐石 ほか)3章 懐石の道具(塗物;酒器;焼物 ほか)亭主と客の心が和やかに交流する接待の場・懐石。炉の季節の懐石料理を、わかりやすい解説と写真で紹介。身近にある材料で懐石料理が作れることがわかり、茶事・茶会のみならず、もてなしにも気軽に利用できる1冊。   Honya Club.com


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月々の茶事の趣向に合わせた献立と作り方を懇切に指導。初風炉の茶事水無月の茶事朝茶事爽涼の茶事精道の茶事名残りの茶事懐石料理の心得   Honya Club.com


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食事作法プラス「和」の作法の本。美しく和食をいただく、すべてを網羅。正しい箸の使い方から、日常の食事、外出先やおよばれの食事、懐石料理の作法まで。伝統の和食の作法のしきたりをここに。正しい箸の扱い方一般の和食のいただき方おなじみ和食のいただき方食べにくい料理のいただき方宴会料理のいただき方懐石料理の作法和食を楽しみ、心豊かな生活をきもの姿の立ち居振る舞い茶会やおよばれの装い   Honya Club.com


JPY ¥55,000
世界遺産の「東照宮」まで徒歩で約10分の純和風の癒やしの宿〈日光千姫物語〉。温泉はお肌にやさしい単純アルカリ泉で、大浴場にはゆったりくつろげるミストサウナやジェットバスが。庭園風にしつらえられた露天風呂にはウッドデッキも併設しています。お部屋からは四季に染まる日光の大自然が一望。「栃木牛」や日光名産のゆばをはじめ、地元食材や旬の素材を巧みに生かして作る華やかな季節替わりの懐石をご用意いたします。住所/栃木県日光市安川町6-48ご利用時間/チェックイン15:00 チェックアウト11:00アクセス/JR・東武日光駅からタクシーで約6 分、JR・東武日光駅から送迎有り(要予約)、日光宇都宮道路日光I.C.より約7分Webサイト/http://www.senhime.co.jp/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※ゴールデンウィーク、夏季期間、紅葉シーズン、クリスマス期間、年末年始、5月・7月・8月・9月・10月・11月の土曜・休前日はご利用いただけませんまた時期によりご利用いただけない場合がございます。※お食事処は会場にてお召し上がりいただけます(個室ではございません)。状況により変更になる場合がございます。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,520
季節の味覚を表現した煮物椀はまさしく懐石の“華”。四季折々24品の煮物椀レシピを紹介。煮物椀を取り入れた12ケ月の点心と、食材のおいしさを引き出す「懐石の下ごしらえと調理」も収録。〈平晴彦〉昭和21年東京都生まれ。青森県立青森高校卒業。辻留銀座店を経て、出張料理専門の辻留京都店を任され、現在に至る。著書に「季節の茶懐石」がある。    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,650
毎日新聞大阪本社版掲載の「落語を食べる」のコラムから、落語に登場する食べ物とおいしい店65軒を選んだ第3集。二八浄瑠璃―ぼたん鍋逸見十太郎―イタリア料理さくら鯛―京懐石お玉牛―フランス料理キタの旅―鳥料理動物園―パン長芋―串カツ食堂風景―レストラン祇園会―京料理豆根問―そば〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,320
茶道文化検定を受検される方へ学習のポイント(2級;1級)茶道文化検定練習問題(茶の歴史;茶事・茶会;茶道具;茶と禅;茶席の花;懐石;菓子;茶室・露地;茶業)第6回茶道文化検定(平成25年)問題と解答   Honya Club.com


JPY ¥895
表千家・裏千家茶人必携。大改訂!新たな学びの頁をプラス。「手帳」が生まれ変わりました。年間ダイアリー今年の干支/十二支の禅語/2021年の記念・生誕・遠忌/大河ドラマ関連茶人・文化人/茶道ニュース/六曜・選日・旧暦の解説/表紙解説勅題一覧茶道歳時記食味十二か月懐石十二か月茶道道統系図三千家関係系図三千家道統系図千家系家元系譜〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥2,096
菓子器(菓子器の鑑賞;形状と種類;扱いと心得)懐石道具(懐石道具の鑑賞;名称と種類;扱いと心得)付録(水屋道具について;箱の紐結び;箱と箱書)茶道具を知るシリーズ。茶事・茶会の準備と後片付け、水屋での心得、点前座での扱いを写真と文で解説。鑑賞、歴史、形状・種類など満載。本書は、菓子器、懐石道具を紹介。水屋道具や、箱の紐結びなども掲載。   Honya Club.com


JPY ¥765
京都は本当にお菓子屋さんが多い。といって凌ぎを削っているふうでもなく、相も変わらず、そこにある、といった感じです。たぶんそれぞれが看板のお菓子を持っているからでしょうね。東京のお店にはない余裕を感じます。都が移っても京菓子が衰退することなく、むしろより洗練されていったのは、茶の湯文化があったからこそ。第1章 花菓子、春摘みの旅(伊賀上野から都の飛び来る桜かな―伊賀上野天神前 含芳 紅梅屋;お花見は、下鴨神社の神さまと―下鴨茶寮 ほか)第2章 祭りの食遊び、夏の涼捜し(おきなの鱧で夏が来ぬ―おきな;祇園、花見小路でかわいい懐石―祇園かんから ほか)第3章 実り、ゆかりを味わう秋に(ウソターソースをぬったら洋食―壹錢洋食;ちりめん山椒から床もみじまで―三宝庵 ほか)第4章 古都を、冬茶碗に入れて(御所の門を潜った粽―川端道喜;店の名は、店の体を表す―嘯月 柳櫻園茶舗 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥2,200
淡交社編集局/実用自分でつくる茶懐石 1    HMV&BOOKS online


JPY ¥922
日本料理の最高権威が明かす!世界一繊細な舌を持つ日本人よ、自国の料理に誇りを持て!日本中の「食」のプロたち必読の一冊。第1章 日本料理とは第2章 さしみは日本料理のメインディッシュ第3章 酒を飲む料理と飯を食う料理第5章 陰陽五行説と有職故実第5章 精進料理第6章 板前さんの話第7章 関東料理と関西料理第8章 江戸前料理日本料理の最高権威が明かす!世界一繊細な舌を持つ日本人よ、自国の料理に誇りを持て!日本中の「食」のプロたち必読の1冊。日本人はおいしいものを探し、その持ち味を味わうことを第一としてきました。まずいものをうまく調理して食べようとはしなかったのです。一方、外国の料理はどんな素材でも、できるだけうまく加工して食べることを目的として発展してきました。そこが日本人の料理に対する考え方と大きく違うところです。(略)しかし、私たちの祖先は、おいしくないものに手を加えてまで食べたいとは思わなかったので、調理法としてはきわめて消極的な方法しか取りませんでした。吸い物とさしみも、ともに食材に限りなく手を加えることを避けて作られたものです。日本料理の原則は、"素材の持ち味以上においしくしない"ことで、それが素材をいかにうまくして食べるかを追求した中国料理や西洋料理との根本的な違いになりました。●「おいしい」と「うまい」の違い●味つけのサシスセソは正しいか?●吸い物もさしみも酒の肴●懐石は茶の前にもてなす料理●陰と陽の面をもつ和包丁●日本料理では切る人がいちばん偉い●日本料理はなぜ奇数で盛りつけるのか●ご飯を左、汁を右に置く理由●昭和33年に廃止された板前制度●商家の料理から生まれた大阪料理   Honya Club.com

こだわりの懐石料理が自慢の宿〈海石榴〉。屋号の「海石榴(つばき)」とは湯河原を象徴する花木、椿の古語を屋号としてあてたもの。季節感豊かな懐石料理は、食材のはしり・旬・なごりを大切に、味わいはもちろん、椿をあしらった蒔絵の椀、作家物などの器も一見の価値。ひと皿ごとに食の贅を堪能できます。国木田独歩、夏目漱石、島崎藤村など、明治の文豪も愛した湯河原の名湯もお楽しみください。■住所/神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776■ご利用時間/チェックイン14:00 チェックアウト12:00■アクセス/JR湯河原駅からタクシーで約15分、東名高速道路厚木I.C.より約60分■Webサイト/https://www.tubaki.net/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※土曜、休前日、ゴールデンウィーク、お盆期間、年末年始はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥368
素材にこだわり、和の贅沢を追求した「懐石zeppin」。 素材にこだわり、和の贅沢を追求した「懐石zeppin」。毎日のごはんに、とっておきのおやつに。スティックパック+脱酸素剤入りでおいしさをキープします。海の風味が香る「しらす」をトッピングに添え、至高の美味しさを実現。22g入り小分けスティックパック+脱酸素剤入りでおいしさをキープ。この製品は、ペットフード公正取引協議会の定める分析試験の結果、「総合栄養食/全ライフステージ用」の基準を満たすことが証明されています。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162024749/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥990
特集歩く・観る食べる買う泊まる犬山・常滑・中部国際空港セントレア・名古屋駅周辺、栄・伏見・丸の内、大須、名古屋城、白壁、覚王山、本山、熱田、有松、犬山・常滑の「歩く・観る」「買う」「泊まる」の最新情報をアップデートした'19-'20年版。2018年6月に全エリア公開がスタートした名古屋城本丸御殿を徹底解説し、10月に中部国際空港セントレア内にオープンした複合商業施設、FLIGHT OF DREAMSの情報を追加。名古屋の街を見下ろせる昼と夜のシティビュー・スポット、四間道・円遁寺散策、徳川家ゆかりの美術品鑑賞、有松絞り・尾張七宝・常滑焼の逸品お買い物など、名古屋ならではの楽しみ方も提案します。・「徳川の格式を潜めつつ、活気ある文化を伝えてきた劇場都市」をテーマに、先人たちの豊かな創造性や情熱、巧みな技が息づく城下町・名古屋への旅に誘います。巻頭では「名古屋 花の便り」と題して、春は名古屋城、山崎川・四季の道、夏は鶴舞公園、千種公園、秋は徳川園、白鳥庭園、冬は熱田神宮と四季折々の花々を楽しめるスポットを紹介。・「食べる」は、五感で味わうフレンチ & イタリアン、格式高い懐石料理、中国・台湾の宮廷料理、伝統のひつまぶし、日本屈指のブランド鶏である名古屋コーチン、きしめん、味噌煮込みうどん、独特のモーニング食文化、隠れ家的バー、茶の湯文化が育てた銘菓をご紹介。・歴史特集は「信長、秀吉、家康が過ごした名古屋」という視点からストーリーを紡ぎ、名古屋城の築城から城下町の繁栄、名古屋から発展した産業の歴史までを語ります。・切りはなせる詳細な別冊地図で安心ナビゲート。   Honya Club.com


JPY ¥1,760
一度は行きたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全58軒。とっておきランチも、贅沢ディナーも。ワンランク上の時間を愉しむためにこだわりの味とすてきな空間を、詳しくご紹介します。五島軒本店料亭 冨茂登Le climat HAKODATE阿さ利本店スカイラウンジ パノラミック懐石の里 煌BRASSERIE CARILLON彩食健美 新中国料理 すず音ダイニングItalian GOGO蕎麦彩彩 久留葉〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥3,062
ブラック・ペンシル/KAISEKI 日本の懐石料理の伝統(細部へのこだわり、空間の利用、繰り返しの回避、バリエーション、対称性、季節の特徴など)からインスピレーションを得た独創的なアルバム。2つの日本民謡と、アユオ(高橋鮎生)の『ユーラシアン・タンゴ I』以外は、すべてブラック・ペンシルのために書かれた委嘱作品です。  ブラック・ペンシルは、民族文化の影響を受けた現代作品や、独   HMV&BOOKS online


JPY ¥1,760
日本の料理界をリードしてきた、フレンチ石鍋裕(「クイーン・アリス」)、イタリアン片岡護(「アルポルト」)。日本料理界の先鋒を担う小室光博(「懐石小室」)―修業時代からの苦労話・渡世話は、たくましく人生を切り拓くための工夫や知恵の宝庫。若い料理人のみならず、モラトリアム世代にも読んでほしい、生きるヒントがつまった一冊。1 石鍋裕(「クイーン・アリス」)(ヤクザに追いかけられた少年時代;15歳でシェフに ほか)2 片岡護(「アルポルト」)(借家で生計を立てる;金倉さんと出会わなければ下町のはなたれ小僧だった? ほか)3 小室光博(「懐石小室」)(昭島の御曹司?;大工、建具屋、畳屋…手仕事を見るのが大好きだった ほか)4 座談会(石鍋裕×片岡護×小室光博×宇田川悟)(異文化・多国籍な調理場で;圧倒的なヨーロッパ肉食文化 ほか)各界を代表する料理人との対談集。修業時代からの苦労話や渡世話は次世代への生命力あふれるメッセージ。若い料理人のみならず、モラトリアム世代にも読んでほしい、生きるヒントがつまった1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
家庭で楽しむ茶懐石(飯椀と汁椀;向付と銚子、引盃;煮物椀と飯器、汁替え ほか)折々点心(お花見の松花堂弁当;かぶと型点心箱;出雲大社大遷宮記念点心 ほか)和と洋の競演(魚編)(イサキ―和・イサキの皮霜造り、洋・イサキのパン粉焼き;アオリイカ―和・アオリイカの薄造り、洋・アオリイカのフリッター;トビウオ―和・アゴの和風サラダ、洋・トビウオのマリネ ほか)山陰中央新報くらし面で連載したものに加筆・修正して再録した、「山陰の旬を料理する」に続く著者2冊目の料理本。家庭で楽しむ茶懐石、折々点心、和と洋の競演などをまとめる。   Honya Club.com


JPY ¥368
本枯れ節・サーモン・薄切りまぐろ・うるめいわし・まぐろ節で包んだチーズといった、厳選された5種類の素材をそれぞれトッピング。 「懐石zeppin 5つのごほうび」は、薫り豊かなまぐろ節の練り込み粒に食べやすい薄型の粒を組み合わせ、本枯れ節・サーモン・薄切りまぐろ・うるめいわし・まぐろ節で包んだチーズといった、厳選された5種類の素材をそれぞれトッピング。グルメなねこちゃんに、飽きのこない楽しみをどうぞ。また、開けやすく与えやすいスティック包装や、かわいいポーズのねこちゃんが楽しめる艶やかなパッケージなど、飼い主さんにもうれしい設計になっています。/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162025906/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥660
茶の湯ごよみ12月(今月の歳事;季節のことば)茶席のやきもの12編―使う楽しみ、見る楽しみ(懐石道具)やきものと茶―歴史をまなぶ12章(昭和の桃山復興からの出発)やきものの技と彩り12様(やきもの基礎知識 吉祥の文様―植物;楽焼・大樋焼;作り手に聞く 大樋焼十一代大樋長左衛門(年雄)氏)〈知っていれば茶の湯がもっと楽しくなる、やきもの基礎知識〉〈毎月役立つ、歳時記や季節のことばもさらに充実〉2019年の淡交テキストは「やきもの」茶道具がテーマです。茶席のやきもの12編──使う楽しみ、見る楽しみ(茶道家・村司宗弘氏):「懐石具」(向付や盛鉢の種類、あつかいのポイントや見どころを紹介。また実際に懐石を盛り、器との相性を考えます。)/やきものと茶──歴史をまなぶ12章(愛知県陶磁美術館総長・伊藤嘉章氏):「昭和の桃山復興から現代の茶陶へ」(昭和期の桃山茶陶復興の流れと、現代の茶陶のありようと今後について考察します。)/やきものの技と彩り12様(東京国立近代美術館工芸課長・唐澤昌宏氏)/「楽焼・大樋焼」(技法・装飾のキーワードを挙げながら楽焼・大樋焼の魅力に迫ります。)そのほかやきものの作り手へのインタビュー、茶人必携のお役立ち歳時記や季節のことばも盛り込み、12月の稽古と茶会に役立つ充実の一冊をお届けします。   Honya Club.com


JPY ¥2,420
今や世界的ブームになっている日本料理の原点は懐石料理にある。その特質と背景にせまる初めての試み。NHKテレビ「趣味悠々」の「懐石の心にふれる」に出演した著者が、懐石の歴史をまとめる。第1部 懐石誕生(懐石の誕生;近世公家の懐石;千家茶会記にみる懐石;茶書にみる懐石の心得)第2部 懐石以前(大饗料理;本膳料理;精進料理;食の作法)第3部 料理文化の背景(中世の食文化点描―大工・荘園・都市;日本の食事文化における外来の食)今や世界的ブームになっている日本料理の原点は、懐石料理にある。NHKテレビ〈趣味悠々〉の「懐石の心にふれる」に出演した著者が、懐石の歴史、料理文化の背景などをまとめた1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
はなまるマーケットの人気コーナー「ランチバトル10ミニッツ」が待望の一冊に。たった10分間で有名料理店のあの味が作れる。まんぷくご飯(焼き鳥屋さんの絶品親子丼;あじの干物のなめろう飯 ほか)本格派おかず(かきのサクサク揚げ;新ごぼうと牛肉のカリカリ焼き ほか)お手軽パスタと麺(決定版ペペロンチーノ;かぼちゃスープパスタ ほか)ごちそうランチ(鴨肉のオイスターソースキャラメリーゼアベクリ;旬の懐石ランチ ほか)はなまるマーケットの人気コーナー「ランチバトル10ミニッツ」待望の単行本化。たった10分間で有名料理店の味が作れる、おいしくて簡単、しかも経済的なレシピ39品の紹介。お薦めレストランガイド付き。   Honya Club.com


JPY ¥990
特集 鎌倉・四季歩く・観る美と出会う食べる買う<「鎌倉」の主な内容>文化と歴史、美食を巡る街歩き駅舎のリニューアルで雰囲気アップ古都の新たな魅力を伝える最新版鎌倉駅・若宮大路、北鎌倉、扇ガ谷・源氏山公園、長谷・由比ヶ浜、二階堂・金沢街道、大町・材木座、稲村ヶ崎・七里ヶ浜、江ノ島・片瀬海岸の「歩く・観る」「食べる」「買う」「泊まる」のアップデイトした'21-'22年版。最新ニュースは江ノ島電鉄の鎌倉駅と長谷駅、小田急電鉄の片瀬江ノ島駅のリニューアル、ミュージアムやホテルのオープンをピックアップ。特集では、季節とともに移ろう桜、アジサイ、紅葉、梅などと寺社が重なり合う絶景を美麗な写真とともに紹介。以降のページでは、鶴岡八幡宮、円覚寺、建長寺の参拝コース、若宮大路、小町通りをはじめ、山に囲まれつつ、静かな海にも面した独特の街の寺社巡り、街歩きを提案します。「食べる」は、懐石料理、精進料理、寿司、そば、鎌倉野菜、甘味処、古民家レストラン、洋館レストランから海辺の朝ごはんまで。「美と出会う」と題した章では、座禅・写経、手作り工芸、アート・仏像、文学・映画など伝統と文化を体験 & 追体験できるスポットを案内。さらにはレトロ建築のページが新設されました。歴史特集は「鎌倉武士の繁栄と滅亡の悲劇」をテーマにして、激動の時代へのタイムトラベルとリアルな旅が絶妙にリンクしていきます。切りはなせる詳細な別冊地図で安心ナビゲート。トラベルカレンダー、花ごよみ、イベントカレンダーで1年を通した気温、降水量、気候、開花情報、イベント開催などが一望。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
織田信長は桶狭間に臨む前に湯漬けをかき込み、小泉純一郎はギョーザを頬張って郵政解散に挑んだ!「腹が減っては政治はできぬ」―昭和後期から平成の日本社会を形成した政治史の真実!安倍晋三首相の「総理メシ」―苦々しい「冷めた弁当」、メシは「親中韓」小泉純一郎―郵政解散「本丸攻め」にいつものギョーザで怪気炎!壇太のギョーザ中曽根康弘―「水と空気がごちそう」の山荘で「ロン」「ヤス」懇談を 日の出山荘の旬の逸品小渕恵三―沖縄サミット決定を名焼き肉店のレモンサワーで祝った日 スタミナ苑の焼き肉田中角栄―中国の迎賓館で今太閤を待ち受けたあんパン 銀座木村屋のあんパン細川護煕―「55年体制」を崩壊させた連立8党派の「手打ちのそば」黒森庵のそば大平正芳―史上最大の危機「40日抗争」を切り抜けた郷土のすき焼き 大平家の讃岐風すき焼き竹下登―消費税、リクルート、昭和天皇の崩御…苦悩を癒やした島根の素朴な味 日本橋皆美のあご野焼き森喜朗―「加藤の乱」鎮圧に安堵したウナギ懐石の夕べ 山の茶屋のウナギのかば焼き福田康夫―「そば断ち」してまで賭けた大連立の誤算 三平のそば村山富市―社会党首相が自衛隊合憲に踏み切る糧は懐かしの「じゃこ」 花邨のちりめんじゃこと唐人干し橋本龍太郎―未踏の「普天間返還」に先鞭をつけた「手酌でぬる燗」の決意 はち巻岡田のぬる燗酒海部俊樹―酢豚のように甘酸っぱい政権が決断した自衛隊海外派遣宮沢喜一―「まな板の上の鯉」の護憲派が食した「鯉の丸揚げ」 赤坂飯店の鯉の丸揚げ日中国交正常化、消費税導入、非自民連立政権、郵政解散…。1972年から2012年まで、14人の時の総理たちが「日本の一大事」に際し、何を食べ、何を考えてきたのかを振り返る「食と政治の裏面史」。   Honya Club.com


JPY ¥1,870
日本料理とは何か。平安貴族の宴会から庶民の食卓、精進料理、本膳料理、懐石、京料理、菓子と茶の湯まで、日本の料理文化をわかりやすく描く。二人の天才=北大路魯山人・湯木貞一にもふれ、日本食文化の原点を探る。日本料理とは―プロローグ日本料理の誕生(平安貴族の大饗の宴;庶民の食卓は一汁三菜;精進料理とは何か)日本料理の成立(フォーマルな本膳料理;庖丁自慢の男たち;料理の革命―懐石の誕生)京料理の伝統と創造(料理屋の誕生;京の名物;菓子と茶の湯;伝統と創造)変貌する日本料理―エピローグ日本料理とは何か。平安貴族の宴会から庶民の食卓、精進料理、本膳料理、懐石、京料理、菓子と茶の湯まで、日本の料理文化をわかりやすく描く。北大路魯山人・湯木貞一にもふれ、多彩な日本食文化の原点を探る。   Honya Club.com


JPY ¥628
茶会記の基礎知識11(茶会の菓子;薄茶の菓子)茶会記と楽しむ 茶席の趣向(十一月 福岡県・小尾宗光)茶会記によく出ることば11 添状・添文茶会記に想う(茶会記から懐石を再現して)古会記を読んでみよう11 『茶談見聞覚知水家録』この茶道具、何と書く?(薄茶器)〈茶会の記録「茶会記」は茶の湯を深めるヒントの宝庫〉〈初心の方からベテランの方まで楽しめるシリーズです〉2017年の淡交テキスト『茶会記に親しむ』は、茶会の記録・台本である「茶会記」にさまざまな角度から迫り、茶の湯をさらに楽しむためのヒントを探ります。今月の《茶会記の基礎知識》では、「茶会の菓子」「薄茶の菓子」の二テーマについてわかりやすく解説。《古会記を読んでみよう》では、『茶談見聞覚知 水家録』から圓能斎の茶会を取り上げます。《茶会記と楽しむ茶席の趣向》では充実の写真に茶会記解説を添え、十一月の茶席(濃茶)を誌上で体験します。担当は淡交会福岡支部・小尾宗光氏です。そのほか、各界の著名人による茶会記にまつわるエッセイ《茶会記に想う》や、茶会記によく出ることば「添状・添文」の解説頁、茶道具「薄茶器」の基礎知識を養う頁も設け、初心の方からベテランの方まで楽しめる一冊をお届けします。   Honya Club.com


JPY ¥22,000
天神よりほど近く、緑豊かな桜坂の高台に佇む旬の料理屋〈桜坂 観山荘〉。暖簾をくぐると水のせせらぎに迎えられ、四季を映し出す小庭や茶花のしつらえが、優美な和みの空間をつくりだしています。ご用意するのは、玄界灘の魚介類はもとより九州の旬の食材をふんだんに使用した月替わりの「季節の懐石膳」。素材の持ち味を活かし、懐石料理の基本を大切に趣向をこらしたお料理を、料亭ならではの心を込めた細やかなおもてなしでお召しあがりください。■住所/福岡県福岡市中央区谷1-3-20■ご利用時間/11:30~13:30〈LO〉■定休日/年末年始■アクセス/JR博多駅からタクシーで約25分、西鉄大牟田線薬院駅からタクシーで約10分、福岡市地下鉄七隈線桜坂駅から徒歩約7分■Webサイト/https://www.kanzan.net/sakurazaka※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※季節や仕入状況により内容が変わります。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥55,000
相模湾を見渡す絶景の露天風呂で良質な天然温泉を存分にお楽しみいただける〈吉祥CAREN〉。全室オーシャンビューの客室からは、晴れた日には伊豆七島の四島までを、夜には星空やムーンロードをご覧いただけます。空・海・緑につつまれた絶景の露天風呂は、相模湾に面しており、まるで海に浸かっているかのような開放感を味わえます。ご夕食には、和の繊細さと、洋の優雅さが融合したフレンチ懐石を、お箸で気取らずにどうぞ。和モダンな大人の空間が非日常を演出します。■住所/静岡県賀茂郡東伊豆町北川温泉■ご利用時間/チェックイン14:00 チェックアウト11:00■アクセス/伊豆急行線伊豆熱川駅から送迎有り(要予約)、伊豆急行線伊豆熱川駅からバスで約10分、東名高速道路用賀I.C.より約180分■Webサイト/https://www.kissho-caren.com/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※金曜、土曜、日曜、休前日、ゴールデンウィーク、8月、年末年始、2月中旬~3月下旬、当館指定日はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※当プランは2024年4月よりサービス内容等が一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥63,800
茶懐石 瓢亭の四季   Honya Club.com


JPY ¥1,320
茶道文化検定を受検される方へ 学習のポイント茶道文化検定 練習問題(茶の歴史;茶事・茶会;茶道具;茶と禅;茶席の花;懐石;菓子;茶室・露地;茶業)第11回茶道文化検定(平成30年)問題と解答巻末付録〈11月実施予定の第12回茶道文化検定に向けて、本書で対策を万全に〉〈実際の検定を想定した多数の練習問題と、第11回検定の問題・解答を掲載〉茶道は深い精神と独自の哲学のもと、長きにわたり受け継がれてきた日本を代表する伝統文化であり、美術工芸、建築、庭園など様々な分野を包含する総合文化です。その茶道を通じて日本文化を幅広く学んでもらおうとする「茶道文化検定」も2019年で12回目の実施(11月10日予定)となります。本書では「茶の歴史」「茶事・茶会」「茶道具」「茶と禅」「茶席の花」「懐石」「菓子」「茶室・露地」「茶業」といった9ジャンルに及ぶ検定の出題内容に沿って、それぞれに練習問題と解説を多数掲載。さらに前回の第11回検定の問題と解答を収録し、公式テキストと合わせて検定対策を万全にするための内容となっています。   Honya Club.com


JPY ¥4,620
新しい懐石料理の献立事例集。いま伝統的な懐石料理の世界に新しい波が押し寄せている。素材、器、盛り付けから提供スタイルまで、新・懐石料理繁盛事例店の献立を徹底取材。第1章 新・懐石料理の人気献立26選第2章 新・懐石料理季節の献立第3章 ヒットメニューの調理法(造り;和え物;吸い物;煮物;揚げ物;蒸し物;食事;和・洋折衷メニュー)第4章 料理と経営第5章 これからの懐石料理   Honya Club.com


JPY ¥2,090
現代文でつづる決定版・利休茶話集。324の逸話から利休の姿がよみがえる。第1章 茶人の修行第2章 露地と茶室第3章 利休と道具第4章 茶席の花第5章 主客の心得第6章 茶法と点前第7章 茶会の趣向第8章 懐石第9章 利休の生涯324の逸話から利休の姿がよみがえる…。現代文で綴る決定版・利休茶話集。利休の生涯、好み、弟子、道具、茶花、茶の湯観など、様々な視点からの逸話を知ることで、茶の湯の面白さが見えてくる。逸話原文も収録。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
TOPICS(熟成肉・ジビエ・ステーキ。空前の肉ブーム到来!;新店続々。進化するラーメンに注目。;今夜も止まらない、バル&ビストロ人気。;懐かしくてやさしい昭和の味は今も健在。)今食べたい!静岡グルメ(和食;割烹・懐石;鮨;蕎麦・うどん;とんかつ ほか)データ:2015年9月現在。   Honya Club.com


JPY ¥1,760
のれんの先に広がる「美食」×「歴史」の再発見!世界が注目する日本の食。その源流である江戸の味を受けつぐ老舗の名店をご案内。松平定知おすすめの店(割烹日本橋とよだ(日本橋/日本料理);竹葉亭(銀座/鰻) ほか)江戸時代創業(いせ源(神田/あんこう);総本家更科堀井(麻布十番/蕎麦) ほか)明治時代創業(川松(浅草/鰻);洋食黒船亭(上野/洋食) ほか)大正時代以降創業(江戸懐石若福(亀戸/日本料理);日本橋酒席いづみや(日本橋/和食) ほか)老舗のおみやげ(日本橋弁松総本店/ちくま味噌;船橋屋/日本橋鮒佐 ほか)長く人々に愛され続けてきた東京の名店を松平定知が紹介。のれんの先に広がる「美食」×「歴史」の再発見。江戸の味を受けつぐ老舗の魅力がたっぷりつまった1冊。データ:2014年11月現在。   Honya Club.com


JPY ¥1,980
風炉の季節、五月から十月の懐石料理の作り方を、分かりやすい解説と写真で紹介します。初風炉や朝茶、納涼や月見の懐石や点心は、清々しさ、さわやかさを旨とした献立で、おもてなしの料理としても喜ばれます。懐石の作法1章 調理の基本2章 風炉の懐石3章 旬のもの懐石献立の書き方旬のもの一覧風炉の献立一覧表亭主と客の心が和やかに交流する接待の場・懐石。風炉の季節、5月から10月の懐石料理の作り方を、わかりやすい解説と写真で紹介。茶事・茶会のみならず、もてなしにも気軽に利用できる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥2,200
大阪万博翌年の秋。東京麻布に茶懐石の心と和食の技を取り入れたフレンチレストランが生まれた。まだ誰も、ヌーベル・キュイジーヌという言葉さえも知らなかった時代、驚異はやがて感嘆となり、グルメブームの先駆けとなっていった。日光金谷ホテル創業者の孫にしてホテルマン金谷鮮治が若き日のフレンチの鉄人坂井宏行と創りあげた伝説のレストランの物語。第1章 伝説のホテルマン金谷鮮治(ホテルマンのルーツ;日光東照宮の楽師 ほか)第2章 フレンチのシェフ坂井宏行(孟宗竹の里;マタギのおじいさん ほか)第3章 和のヌーベル・キュイジーヌ(運命の出逢い;懐石料理の技 ほか)第4章 夢のあとさき(理想郷を夢見て;もうひとりの息子 ほか)エピローグ よみがえる極上のコンセプト多くの文化人・美食家たちに愛された「ジョン・カナヤ麻布」。日光金谷ホテル創業者の孫にしてホテルマン金谷鮮治と、若き日のフレンチの鉄人・坂井宏行が創りあげた伝説のレストランは、どのような思想と信念に基づいて実現したのかー。二人の足跡をたどるノンフィクション。   Honya Club.com


JPY ¥1,100
わたしは坂下みのり、五年生。うちは古くからある旅館なんだ。こんど、女将の座を賭けて料理で勝負することになったの。女将って、旅館の女主人のこと。だけど、いろいろわけがあって、この勝負に勝たないと、わたし追い出されちゃうんだ、ぐっすん…。えーん、また泣けてきちゃった…。でも!勝つための作戦はすすんでるんだ。懐石料理のしくみも図書室で勉強したし、親友の真樹ちゃんたちも協力してくれるって。リンゴの皮むきも徹夜で練習したし(血だらけになったけど)。え?そんなんで勝てるのかって?わかんない…わかんないけど、とにかくやるしかない、泣いてなんかいられない。みんな応援してね。   Honya Club.com


JPY ¥113
ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。 ねこちゃんも、飼い主さんも、特別な気分になれる、贅を尽くしたレトルト。厳選されたまぐろの白身を風味豊かな魚介だしのスープに合わせました。●お腹の健康維持に配慮/日用品・化粧品・医薬品/ペット用品・ペットフード/ペットフード/キャットフード/ペットライン/懐石/4902162026651/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥4,950
歴史に名を遺す最上級料理店を厳選!究極の名店選びの手引書。日本料理京料理加賀料理土佐料理割烹すし天麩羅ふぐふぐ・日本料理蕎麦懐石しゃぶしゃぶ・日本料理すき焼き鳥料理鴨料理鰻あんこう料理かに・日本料理都内の企業や財団法人に勤める人々が接待やプライベートで利用する日本料理店についてアンケートを実施。その回答を基に、東京都内にある全国でも屈指の50店を厳選し紹介。会社に、家庭に、必携の1冊。   Honya Club.com


JPY ¥3,520
「料理屋こだま」「神楽坂石かわ」など人気料理屋による旬の素材を上手に生かした季節の肴と、通年使える便利な肴を紹介。料理屋ならではのアイデアと仕立て方、盛り付けや器使いもわかる。〈小玉勉〉東京生まれ。調理師学校、懐石料理店の店長等を経て、西麻布に「料理屋こだま」をオープン。〈石川秀樹〉1965年新潟県生まれ。日本料理店の店長を経て独立。神楽坂に「石かわ」をオープン。    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,210
日本人が茶を飲むようになったルーツから、総合芸術・茶道の完成に至る、茶をめぐる心と人々の話。序章 "のむ"風俗と日本人第1章 喫茶のはじまり(茶のルーツ;日本渡来;朝鮮の茶)第2章 寄合いの楽しみ(喫茶から茶会へ;茶を飲みあてる;もてなしとしての茶)第3章 芸能化への道(新しい茶の湯;武野紹鴎と連歌;わびと数寄)第4章 利休・堺・信長(利休の登場;堺と信長;謎の茶人長谷川宗仁)第5章 天下一之茶湯者(禁裏と北野;道具とふるまい;炭・花・懐石)終章 利休切腹   Honya Club.com


JPY ¥1,650
茶の湯でのおもてなし、懐石料理。それは客人をもてなす精神を核として成り立つもの。奥ゆかしい懐石料理の世界を案内するとともに、旬の素材を使った家庭で作れる懐石レシピを紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥1,980
1 春のおもてなし(お花見の懐石;母の日のガーデンランチ ほか)2 夏のおもてなし(初夏のイタリアンディナー;シャンパン片手にフィンガーフードパーティー ほか)3 秋のおもてなし(秋の豊穣を祝う懐石;秋の夜長のワインディナー ほか)4 冬のおもてなし(聖夜のクリスマスパーティー;門出を祝う成人の日のパーティー ほか)独創的なテーブルコーディネートと、和洋中、エスニック料理を得意とする著者のスタイリング&レシピ集。四季折々のテーブルコーディネートと、ワインと相性の良いおもてなし料理をご紹介します。(著者前書きより)「おもてなし」とは何でしょうか?それは、人を心地良くさせることだと私は思っています。誰かの喜ぶ顔が見たくて、誰かの驚きの声が聞きたくて…。そうした想いから私のテーブルコーディネートは始まります。心が安らぎ、歓び、素敵な時間を過ごしていただけるよう、ゲストの笑顔を想像しながら一つのシーンを創造していくのです。テーブルコーディネート(英語では「テーブルセッティング」と言います)というと、高価な食器を並べたテーブルで、日々の生活とはかけ離れたものを想像されるかもしれませんが、それはまったくの誤解です。大切な方々が集い、食を通して会話を楽しみ、お互いの理解を深める場を演出するのがテーブルコーディネートです。美味しい料理、きれいなお花、小物、空気、光──。これらは「おもてなしの心」をデザインし、一つのシーンをエレガントに演出するための大切な要素です。さらに、心地良いテーブルには目に見えないものがあふれています。言葉や空気、素敵なアイデアなどがエネルギーとなることで、新しい出会い、素晴らしい時間や会話が生まれていきます。あなただったらどんなシーンをデザインしますか?心を込めた時間   Honya Club.com


JPY ¥5,400
■内容:うなぎ×2、たれ×2、山椒×2、とろろ×2、茶そば×2、つゆ×2 とろろ懐石料理店自慢の「むぎとろ」をうなぎと茶そばで味わうセット。 浅草むぎとろ自慢のからみやすい「専用とろろ」と、うなぎの蒲焼を合わせて召し上がっていただく「うなとろ」。抹茶と山芋を入れじっくり乾燥させた、香りとコシが強い「茶そば」を、ねばりの強い大和芋と長芋をブレンドしたとろろで味わう「とろろそば」。 とろろで引き立つ2つのこだわりメニューをご家庭で。 <浅草むぎとろ> 昭和四年創業。むぎとろが名物のとろろ懐石料理店です。古くから親しまれている日本の伝統食「とろろ」を活かしたさまざまなお料理と、旬の食材を生かしたお料理をお出ししています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。■化粧箱入:205×295×50mm ■内容:うなぎ60g×2、たれ10ml×2、山椒0.1g×2、とろろ50g×2、茶そば90g×2、つゆ27.5g×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で120日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、そば、さば、大豆、やまいも たまひよの内祝 米・パン・麺類 麺類 パスタ・うどん・素麺・蕎麦/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,650
茶事の懐石が一人でも作れる10の極意を伝授!裏千家の教えに基づいている。レッスン編 入江亮子さんに習う「亭主一人で茶懐石」講座1 飯・汁・向付2 煮物椀3 焼き物4 預け鉢5 箸洗い6 八寸7 湯桶―香の物実践編! 佐藤宗樹さんが亭主一人でお茶事の懐石料理作りに挑戦!茶事の懐石を亭主のもとに返す!茶事の亭主をやってみたい。でも懐石が大変そう。書店に並ぶ「懐石の作り方」本はどれもむずかしそうだし…。そんな人に朗報。ホントに(!)一人で懐石料理が作れてしまう画期的な入門書ができました。家庭ではむずかしい調理法は一切ありません。茶の湯を習い始めて日の浅い人でもOK。プロがはじめて明かす、パパッとできて満足度120パーセントの「ウラワザ」満載。この本をマスターして、さぁ、茶事にトライしましょう。茶事の懐石を亭主のもとへ!   Honya Club.com


JPY ¥1,708
「今日は何処へ行こうかな…?」好評、池波正太郎の味散歩第二弾!洗練された懐石料理からステーキ、おでん、ぜんざい、マティーニまで、関西のおいしい店31軒。京都(万亀楼;平野屋;志る幸;錦;大市;かざりや ほか)大阪 伊勢・近江(たこ梅;大黒;重亭;阿み彦;夫婦善哉;だるま ほか)   Honya Club.com


JPY ¥407
味いちもんめ 茶懐石   Honya Club.com


JPY ¥1,650
喫茶懐石「ギャラリー麦の家」を主宰する著者が、その作品と共にエッセイで綴る神様との歩み。「出会いは財産」「大切なこと」「愛の中に」「たくさんのありがとう」の4章で構成。   Honya Club.com


JPY ¥22,000
〈花山椒(はなさんしょう)〉の料理長がこだわるのは、季節感と健康を追及した伝統的な懐石料理。こだわりの食材を用いて作られる滋味豊かな季節のお料理をお楽しみいただけます。25階という、汐留の夜景一望のロケーションも魅力のひとつです。和とモダンが融合する洗練された空間で贅を尽くしたひとときを。■住所/東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワーパークホテル東京25F■ご利用時間/17:30~21:00〈LO〉■定休日/月曜■アクセス/JR・東京メトロ銀座線・都営地下鉄浅草線新橋駅から徒歩約8分、ゆりかもめ 汐留駅直結■Webサイト/http://www.parkhoteltokyo.com/hanasanshou/※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※時期によりご利用いただけない場合がございます。※お子さまは小学生よりご利用いただけます。※チケットの有効期間は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期間を過ぎると無効になります。※写真の店内はイメージです。ご案内のお席とは異なる場合がございます。予めご了承ください。また料理もイメージです。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥3,080
生活のすみずみにまで徹底されていた立原美学。愛用した美術品ほか、立原正秋の息遣いが窺える自筆の色紙なども収録。恵比寿「懐石立原」の主立原潮が、父正秋のまなざしを語った随筆集。冬の風―立原正秋覚え書き日々の暮らしのお話立原潮に聞く立原正秋略年譜作品資料生活のすみずみまで徹底されていた立原美学。愛用した美術品ほか、立原正秋の息遣いが窺える自筆の色紙なども収録。恵比寿・懐石「立原」の主・立原潮が、父・正秋のまなざしを語った随筆集。   Honya Club.com

花街情緒あふれる祇園の四条通り沿いに立つ、全室スイートというラグジュアリーホテル〈KIZASHI THE SUITE〉。ご宿泊は、和の伝統美とモダンが心地よく調和した広々とした「エグゼクティブスイート」または「KIZASHI THE SUITE ROOM」を。夕食はお部屋にて、ミシュラン掲載店、老舗料亭の京懐石料理をお召しあがりください。朝食は「京のおばんざい朝食」を。24時間専属のコンシェルジュが対応してくれる、京都の新たなプレミアム空間です。■住所/京都府京都市東山区祇園町北側275フロント3F■ご利用時間/チェックイン14:00 チェックアウト11:00■アクセス/阪急電鉄河原町駅から徒歩約7分、京阪電鉄祇園四条町駅から徒歩約5分、JR・近鉄京都駅からタクシーで約15分■Webサイト/http://www.kizashi-gion.com※ご予約にて承ります。※表記以外のサービスはお客さま負担となります。※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。※ゴールデンウィーク、祇園祭開催期間、年末年始はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。※お車でご来館の際は近隣の一般駐車場(有料)をご案内いたします。※チケットの有効期限は発行日から6ヵ月となります。チケット裏面に記載されている有効期限を過ぎると無効になります。※写真の客室と料理はイメージです。ご案内のお部屋とは異なる場合がございます。また、料理は季節によって内容が変わります。予めご了承ください。【新型コロナウイルスによる影響について】新型コロナウイルス感染拡大に伴い、該当地域内また全域の施設の営業内容が一時的に変更・休止となり、カタログ・ご招待カードに掲載されている営業時間と異なる場合がございます。最新情報につきましては、店舗のWebサイトまたは直接ご確認くださいますようお願い申し上げます。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,760
福山市(フランス料理 BISTORO BON TORE;イタリア料理 Cannery Row福山神辺店;フランス料理 メゾンドゥシェフ ほか)尾道市(日本料理 懐石料理かねん坊SADAYASU;日本料理 和食処四季亭;イタリア料理 ピザ専門店ピッツェリアら・ぽると ほか)三原市(日本料理 和食処登喜将本店;イタリア料理 ダイニング&バーアサンテ;日本料理 やました ほか)福山・尾道・三原エリアで優雅な時間を過ごせる、味も雰囲気もワンランク上のお店を内観・外観とともに紹介。ランチメニューの紹介の他、お店の人からのひとこと、アクセスなどデータも掲載。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
現代ニッポンの食卓に、いま一度のぼらせたい。栄養パワーあふれる、和の"美味しい医薬"いろいろ!一の膳 発酵食の精華(甘酒―病院の栄養点滴に匹敵する発酵飲料;納豆―納豆食べればナットクの健やか人生 ほか)二の膳 和の食の盟主(豆腐―復活させたい豆腐百珍の「ろくじょう」とは;ゆばと麩―精進料理や懐石料理に欠かせない尊食 ほか)三の膳 海の幸の満悦(鯨を食す―毒がなく、人の体によく、美味しいもの;鯨を捕る―巨大な生きものに挑んだ先人たち ほか)四の膳 山の幸の恩恵(大根―咳止め、痰切り、解熱に重宝した民間薬;干し根菜―特有の匂い「日向香」がうれしい素朴食 ほか)五の膳 日本酒の余徳(燗酒―ちろりや徳利の登場で湯煎が一般化した;強壮酒―ひれ酒、骨酒、甲羅酒、野鳥酒… ほか)江戸時代は食材や料理法、加工法に知恵をしぼって、それを食べて病気を防ぎ、健康を維持し、そして長寿をめざした。本書では、江戸の健康食を、様々な古文書からできるだけ多く蒐集し、現代的にわかりやすく解説。   Honya Club.com


JPY ¥23,100
2人のための特別な食事ギフト 鉄板焼や懐石料理、フレンチ、高級中華……。様々なジャンルのレストランから1店を選んで、2人で食事ができるギフトです。選べるのは全国主要都市の約80店。老舗、名店、話題のお店が並びます。贈られた方はきっとお気に入りがみつかるはず。料理人の美学・哲学、洗練されたサービス、作り込まれた空間、すべてが2人をもてなします。 お届け先様が多いお客様や、名簿をエクセルなどで既にお持ちのお客様は、エクセルでお送り頂くことも可能です。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥2,750
能楽「雷電」の舞台 比叡山へ能楽「竹生島」の舞台 琵琶湖へ能楽「隅田川」の舞台 隅田川へ能楽「野宮」の舞台 京都へ能楽「紅葉狩」の舞台 戸隠へ能楽「巴」の舞台 近江へ能楽「葛城」の舞台 葛城山と羽黒山へ能楽「松浦佐用姫」の舞台 唐津へ謡蹟めぐり、味めぐり(京都・茶懐石の店「未在」;滋賀・大津の料理宿「比良山荘」;京都・嵯峨野の精進料理「天龍寺 篩月」;信州・長野の隠れ宿「まほろば」;滋賀・琵琶湖の老舗料理旅館「魚清楼」;山形・北国の美味「割烹加とう」;佐賀・唐津の美味「川島豆腐店」、「洋々閣」)能は、日本人の自然に対する信仰や歩んできた歴史を、簡潔な物語として演じてきた。能楽「雷電」「隅田川」などの舞台を取り上げ、その地を訪ねる。物語の現地で撮影することで、物語がより立体的に理解できる1冊。   Honya Club.com


JPY ¥1,923
人気の食べ放題と屋台村を特集。しっとり落ち着く懐石料理、おしゃれにきめたいフランス料理、わいわいがやがやエスニック、医食同源中国料理、美容にもよい新鮮シーフード、etc…食の楽しみを満喫したい人のためのパーフェクトなデータベース。遊び場探しにこの一冊。夜遊びからスポーツまでさまざまな目的に対応する、東京都内のアミューズメントガイド登場。   Honya Club.com


JPY ¥330
辻留の懐石講座 1   Honya Club.com


JPY ¥6,050
自己の仕事に惚れ込んで遊ぶ―季節ごとにしつらいを調え、心を込めた料理でもてなす。究極の「おもてなし」の心、ここにあり。第1章 招福樓の客むかえ(表門から中は別な時限へとお招きします;白砂と石で洲浜の庭をつくりました ほか)第2章 招福樓の料理と室礼(正月;雛祭り ほか)第3章 遊戯三昧の創作美 招福樓好み・半庵好み・当代好み(器;茶室―半庵 ほか)第4章 招福樓の茶懐石 点心十二ヶ月(睦月;如月 ほか)第5章 次の世代に受け継ぐ(精進料理;招福樓の店とひとびと ほか)和食最高峰の名店「招福樓」の世界をあますところなく凝縮した1冊。その季々の「しつらい」「料理」「茶事」を主人手ずから紹介。英訳キャプションを備え、日本の「おもてなしの心」を世界にも発信。   Honya Club.com


JPY ¥1,388
やさしい懐石料理 風炉編   Honya Club.com


JPY ¥1,100
骨だけ缶・いも懐石・カレーおでん・ナルト・ホテルのかつ丼・コタツで食べる駅弁。週刊朝日連載「あれも食いたいこれも食いたい」意外や意外、第9弾。缶詰の夜サンマ名人第1号特にナシ上野の森のチキンカツさつま芋の大出世あるまいことか骨だけ缶ミカンは身内ナルト秘帖しゃぶ肉回転すチャーハンのスープ「ぼたん」の流儀おでん革命ピザの法則〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,870
日本料理とは何か。平安貴族の宴会から庶民の食卓、精進料理、本膳料理、懐石、京料理、菓子と茶の湯まで、日本の料理文化をわかりやすく描く。北大路魯山人・湯木貞一という2人の天才にもふれ、日本食文化の原点を探る。〈熊倉功夫〉1943年東京都生まれ。東京教育大学文学部史学科卒業。林原美術館館長、国立民族学博物館名誉教授。著書に「茶の湯の歴史」「文化としてのマナー」「小堀遠州の茶友たち」など。    HMV&BOOKS online