JPY ¥880
酒の肴くらいは、妻が留守でも素早く、美味しいものを自分で作ってみたい。そう思っている男性は多い。本書では、デパ地下、スーパー、コンビニで材料を仕入れ、自宅の台所で素材にひと手間かけるだけで簡単にできる料理のレシピを、銀座の一流板前が伝授する。卵料理、豆腐料理、天ぷらのほか、魚肉ソーセージを使った意外な創作料理まで、目からウロコの酒の肴が、100種類!プロの板前の斬新なアイデアと、予想外の発想から生み出される男の一品は、充実した自由時間を演出してくれる。序章 だから、料理は男がするのだ!(男の料理は伊達政宗を見習え)第1章 豆腐は「奴」にかぎる(豆腐の歴史は二千年前から;これだけは知っておきたい豆腐の常識;これは作ってみたい酒の肴(1)冷奴編;これは作ってみたい酒の肴(2)おから・油揚げ編)第2章 銀座の板前が教える超カンタン「酒の肴」100(男だって「卵料理」;カニかま、魚肉ソーセージを使って;天ぷらを揚げるのではなく、買ってくるのが「男の料理」;たらこ、明太子、いくらを使って;梅干ししかなくても、なんとか酒の肴に;野菜売り場に行ったら)第3章 男の料理コツのコツ(料理をする前のコツのコツ―準備編;「男の料理コツのコツ」―焼きもの編;「男の料理コツのコツ」―煮物編;「男の料理コツのコツ」―アイデア編)第4章 酒飲みのための「乗せ乗せ」酒の肴(「乗せる」で、うまい酒の肴を)デパ地下、スーパー、コンビニで材料を仕入れ、自宅の台所で素材にひと手間かけるだけで簡単にできる料理のレシピを、銀座の一流板前が伝授。充実した自由時間を演出してくれる、男の一品が満載。   Honya Club.com


JPY ¥4,510
ビオディナミ栽培の造り手のなかでも特に注目されているワイナリー。こちらは、4種のブドウで仕立てるスパークリングワインです。シャンパーニュと同様の製法で造られており、透き通るようにピュアでとても上品な口当たりながら、奥行きのある深い味わいが特徴。ジビエ料理やソーセージ、キッシュなどぜひお食事と合わせてお愉しみください。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥1,650
ピッツァには"ピッツァイオーロ"というピッツァ職人がいますが、お寿司を家庭で手軽に楽しむように、ピッツァもまた、家庭で作ると楽しい料理です。気軽に何度でも作れるよう、難しい小技は省きながらも本格的な味と見た目を目指しました。何度も何度も試作してできあがった、生地の作りかた、そしてレシピです。ピッツァ生地をおいしく作ることができるよう、細かく解説したのでまずはよく読んでください。1 小麦生地(ソーセージとマッシュルームのピッツァ;ブラックオリーブとアンチョビのピッツァ;昆布と唐辛子のピッツァ ほか)2 米粉生地(ブロッコリーとマッシュルームのピッツァ;グリッシーニ;ツナとじゃがいものふんわりパンピザ ほか)3 デザートピッツァ(モッツァレラとりんごジャムのピッツァ;りんごとゴルゴンゾーラのパリパリピッツァ;バルサミコソースのアイスピッツァ ほか)既刊「おいしいピッツァ生地が作りたい、とおもったら」を元に新作をプラスした、本格的な「おいしいピッツァ生地」が家庭で再現できる、ピッツァのレシピ集。セクションは小麦生地のピッツァ、米粉生地のピッツァ、デザートピッツァの3セクション。窯で焼き上げた状態に近い「グリル」で焼く方法、家庭のオーブンで焼く方法、どんな人にでも楽しんでもらえる製法で紹介。おもてなしにも嬉しい、おいしいピッツァが満載です。増補改訂版では、小麦生地の新作を14点収録。どれも基本プロセスで解説した「1玉60g」で作れるピッツァのバリエーションです。   Honya Club.com


JPY ¥4,180
膣にローターを4つ挿入された挙句、バイブをブチ込まれ絶叫 極太ソーセージを丸呑みする中○生の膣2   Honya Club.com


JPY ¥1,540
強くてきれいな体をつくるたんぱく質―たんぱく質は健康と美容の最強の味方!(たんぱく質のとり方1 タイプ別あなたに合った食べ方;たんぱく質のとり方2 せっかく食べるなら「質のよい」たんぱく質 ほか)1 肉のおかず(鶏もも肉;鶏むね肉 ほか)2 魚のおかず(生鮭;塩鮭・サーモン ほか)3 肉・魚の加工品・卵のおかず(ソーセージ・ハム・ベーコン;シーフードミックス ほか)4 大豆製品・豆のおかず(豆腐;厚揚げ ほか)ダイエットや筋肉UPなど、自分の求める理想の体を実現するために「たんぱく質」に焦点をあてたレシピ本です。タンパク質は、エネルギーやホルモンの材料になったり、体脂肪を筋肉に変える効果があります。本書では、圧倒的にタンパク質不足と言われている日本人のために、効果的にたんぱく質が摂れるレシピを320個紹介します。・たんぱく質についての概要や効果・効果的な摂取方法・なりたい体別の献立などの情報に加え、日々の暮らしに取り入れやすい「作りおきレシピ」と「早く簡単に作れるレシピ」を組み合わせてご紹介します。2020年はテレビや雑誌でも高タンパク食特集が組まれ、糖質オフに続く流行の兆しが見えています。   Honya Club.com

(PR) 食の職

JPY ¥1,760
1万人以上が立ち退き反対署名した驚異のお店の副店長が、社員&職人とともに書き下ろした1冊。プロローグ 食で生きる(食とお金儲け;ベストテンな味だけでいいの?;店は自分でやるもの;プロでもなく、アマでもなく)1章 お店の味をつくる(ベルクの味はどうやって生まれるのか?;ただのビールが美味しいわけは?;味の輝きを保つのは40人のスタッフ・アルバイト;15坪という逆境が生んだ知恵と工夫)2章 職人さんと「味」でつながる―3大職人の仕事術(町の天才を探そう!;コーヒー職人の豊かさ;ソーセージ職人の眼力;パン職人の哲学)3章 お店は表現だ!(味には「形」がある;食と健康;料理と表現;お店に学ぶ)愛される「味」「仕事」を生みだす秘訣とは。書評ブロガーや書店員から、「最高のビジネス書」と絶賛された、「新宿駅最後の小さなお店ベルク」の第2弾。ベルク副店長が、社員&職人とともに書き下ろした1冊。   Honya Club.com


JPY ¥11,000
ハム・ソーセージ年鑑 2021年度版   Honya Club.com


JPY ¥1,430
こころと脳を育てる6つの栄養素をわかりやすく解説!1 こころと脳を育てるために知っておきたいこと(これって常識!?食に関するうわさ;子どもの食の悩みTOP5 ほか)2 脳にいい栄養が手軽にとれる!「育脳レシピ」(こころと脳を育てる6つの栄養素;栄養素のパワーが最強になる組み合わせ ほか)3 「育脳」のための栄養素&食材選び(かしこい脳をつくるDHA・EPA;DHAやEPAの仲間のオメガ3に注目! ほか)4 子どもの「食べたい!」を育てる食事のルール(朝食は必ず食べる;遅くとも夜9時までには就寝 ほか)5 親子で楽しく食べるためのアイディア(食の悩みあるある;食事を楽しむアイディア)人間の脳は6歳までに9割できあがると言われ、幼児期は、からだに取り入れた栄養の約50%を脳で使っています。毎日食べているものが、子どものかしこい脳と健やかなこころを作るのです。本書では「脳をつくる」「脳をかしこくする」「脳を動かす」の3つに分けて、育脳に欠かせない6つの栄養素を紹介。Instagramフォロワー18万人超の人気イラストレーター・モチコさんのイラストで、楽しく、わかりやすく読めます。「好き嫌いがある」「食べ残す」など、小さな子どもの食事の悩みは尽きませんが、難しく考える必要はありません。魚嫌いな子なら、魚肉ソーセージやツナ缶を活用してDHAを摂取してもOK。炭水化物は食物繊維やカリウムと一緒にとることで血糖値の急上昇を防げます。ときには、ビタミンやミネラルが強化されたシリアルやお菓子も活用してもいいのです。そして、幼児期の子どもの育脳で大切なのは、親子で楽しく食べながら、「お腹が空いた!」「食べたい!」という自然な食欲を育てること。ぜひ、親子で楽しみながら、できることからひとつずつ試してみてください。   Honya Club.com


JPY ¥2,700
直下式炭火製法で燻したソーセージ、ベーコンとドイツ岩塩で塩漬けして塩かどなくまろやかな味わいに仕上げた2種の生ハムをお楽しみください。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,540
今、スーパーやコンビニの棚に並ぶ食品の消費期限は、どんどん伸びる一方です。「多くつくって安く売るためには、長く売り場に置ければいい」という作り手側の都合と、「取っておいていつでも食べられるから、便利」という消費者側の都合。これらの代償に、私たちの健康はおびやかされています。いかに「体に悪い物」を避けて、安心な食べ物を選び取るか?本書で、その具体的な方法を考えていきます。食卓、外食、総菜、弁当、おやつ…今、「選ぶ目」が試されています!「便利、安い、長持ちする」という名のカラクリ―肉加工品(ハム、ソーセージなど)傷みやすい「魚のすり身」を使っているはずなのに…―魚肉ねり製品(ちくわ、かまぼこなど)はるばる海を渡ってきても「しおれない」「ジューシー」?―輸入果物・野菜時間がたった古米を新米のように見せる魔法―ごはん・おにぎり昔は「常温」でかびも生えないパンはなかった―パン・サンドイッチなぜ「長期保存」できるのかを考えてみると…?―ソース・ルウ「本来のつくり方」なら、こんなに長持ちしないはずなのに―調味料(マヨネーズ、油、大豆)「凍らせる」ことで長期保存させているわけではない?―冷凍食品「口をつけた上、常温で持ち歩く」のになぜ変質しない?―飲み物どうして賞味期限がこんなに長いのか?―お菓子食べ物は、いつからこんなに「長持ち」しすぎるようになったのか?「腐らない、しおれない、変質しない」には理由がある!どんなものを選び、どう食べるか?・「保存料不使用」の表示はどこまで信用できる? ・輸入される果物は、時間をかけて運ばれてくるのに、なぜみずみずしいの?・コンビニのおにぎりは、なぜ買った翌日でも食べられるのか?・ソーセージ(肉加工品)はもともと保存食だから、長持ちするのは当然?・「クリーム   Honya Club.com


JPY ¥4,950
―機能―・IHコンロにも使えるホットサンドメーカー・パンの耳を切らずに入るので具をたっぷりのせることが可能・目玉焼きとソーセージの同時焼きも可能・上部分を外してお皿にかぶせひっくり返すだけで、お皿に移すのも簡単   ベルメゾンネット


JPY ¥5,400
化学調味料を一切使用しないソーセージとベーコンや米沢牛を100%使用した贅沢なコンビーフのセットです。国産豚肉を使用し、味付けに欠かせない香辛料は、他では真似できない配合をしています。充実した内容はどなたにも喜んでいただけます。   TSUNAGU 内祝い専門店 by senshukai


JPY ¥10,152
■内容:サルシッチャ×1、ヴァイスヴルスト×1、スモークチキン×1、ガーリックペッパーソーセージ×1、ロースハム×1、ベーコンスライス×1、黒毛和牛ローストビーフ×1 KIHACHIの味をご自宅でも楽しめる、素材にこだわったグローサリーギフト。 こだわりの素材とスパイスを使った、バラエティ豊かなシャルキュトリーソーセージセット。「シャルキュトリー」とは、フランスで古くから愛されてきた、ハム、ソーセージ、パテなどの食肉加工品の総称です。 ■サルシッチャ ジューシーで素材の旨みが味わえる、加熱していない生タイプのソーセージです。ボイルでジューシーな肉汁のソーセージを楽しめます。それをフライパンできつね色に炒めると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 ■ヴァイスヴルスト ドイツで「白いソーセージ」という意味のヴァイスヴルスト。きめが細かくやわらかい食感で、やさしい味わいのソーセージです。 ■スモークチキン 新鮮な鶏肉をこだわりのスパイスと塩で漬けこみ、ていねいに燻製しました。いぶした香りとしっかりした食感が鶏肉の旨さを引き立てます。 ■ガーリックペッパーソーセージ ガーリックと胡椒がきいた、香り豊かな味わい深い粗挽きのソーセージです。お肉の歯ごたえとジューシーなおいしさはもちろん、食欲をそそるガーリックが楽しめます。 ■ロースハム 豚ロース肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み、「桜」チップを使用して燻製したしっとり上品なロースハムです。 ■ベーコンスライス こだわりのスパイスと塩、砂糖だけで仕上げた本格派ベーコン。長い時間をかけて熟成させて燻製しました。豚肉の脂の甘み、旨みとともに、燻製の香りをお楽しみください。 ■黒毛和牛ローストビーフ 厳選した黒毛和牛のモモ肉を塩と胡椒だけでじっくりと焼き上げました。牛肉本来のしっかりした味わいを楽しむためにシンプルな味つけに仕上げています。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:200×263×90mm ■内容:サルシッチャ150g×1、ヴァイスヴルスト150g×1、スモークチキン150g×1、ガーリックペッパーソーセージ110g×1、ロースハム70g×1、ベーコンスライス90g×1、黒毛和牛ローストビーフ200g×1 ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉、鶏肉、豚肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥704
帰って10分ですぐ飲める!コンビニ食材でちょっ早つまみ女子も男子も、老いも若きも大好きなB級グルメ ウケる!缶つま肉食のんべえも、おなか満足!ガッツリ肉つまみつまみだって野菜たっぷりがうれしい!今どき「家バル」つまみ絶対にハズせない!ド定番つまみもしかしてだけど…、これが一番人気!?ちょっとイキな〆ごはん缶詰、ハム、ソーセージ、卵、豆腐、ちくわといった、コンビニで買える食材で作れる、かんたんツマミを紹介。それぞれのおつまみレシピには、相性のいいお酒の種類を示すアイコンを付した。   Honya Club.com


JPY ¥534
「食」ブームを巻き起こし、アニメ、映画化された大人気コミック! ▼第1話/五十年目の味覚・前編、後編(ビール、ソーセージ)▼第2話/洋食屋の苦悩(カキフライ)▼第3話/鯛勝負(鯛の揚げ団子のおでん)▼第4話/生きている米(精米)▼第5話/対決!野菜編・前編、中編、後編(キャベツ、カブ)▼第6話/ 飯の友(カツオの塩辛、梅オカカ、ネギミソ) ●登場人物/山岡士郎(東西新聞文化部員・膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当)。栗田ゆう子(東西新聞文化部員・山岡とともに「究極のメニュー」を担当する)。海原雄山(名だたる陶芸家にして、食の探究者。「美食倶楽部」主宰。山岡の実父) ●あらすじ/ビヤホールを訪ねた山岡たちは、たまたま老夫婦と相席になり、その夫がビールとソーセージを味わうのは50年ぶりだと知る。聞けば、戦争中に離ればなれになってしまった妻との再会を願うために自分の好物を絶ち、無事再会できた幸せを失うのが怖くて今日までビールとソーセージを絶ち続けたのだという。いよいよ50年ぶりの味覚との再会! だが、ビールを飲み、ソーセージを食べた老人の顔には失望の色が…(第1話)。▼名物のカキフライを食べに洋食屋「銀洋亭」に入った山岡たちは、店主が妙に元気を失っていることに気がつく。聞けば、フランス料理の天才シェフ・室野寛也のインタビーュー記事を読み、しがない洋食屋である自分に劣等感を抱いてしまったという。後日、室野の店を訪ねた山岡は…(第2話)。 ●本巻の特徴/「究極」対「至高」の第2の対決を、3回にわたり描いたのが第5話。料理のテーマは"野菜"。この対決では、ほぼ勝利を手中に収めた雄山があえて山岡にメニュー再検討の機会を与える。息子へ対する雄山の複雑な心情があらわれた一編だ   Honya Club.com


JPY ¥607
蚊の目玉スープからカミキリムシの蛹、オタマジャクシ、ヒルのソーセージまで、昆虫であろうと爬虫類両生類であろうと灰であろうと食べつくす、世界津々浦々の珍しいしかも理にかなつた食の生態。「食の冒険家」が自分の舌で取材したうんちくレポート。虫爬蝶類と両生類軟体動物・腔腸動物魚鳥哺乳類灰奇料理・珍料理奇酒・珍酒   Honya Club.com


JPY ¥2,200
おしゃれなデザインと使いやすさで注目されている、コンパクトホットプレート用のプレート3タイプです「マルチプレート」は、6個のくぼみを使って目玉焼きやホットケーキ作り、ライスバーガー用のバンズを作るのに便利ブロッコリーやソーセージを調理し、溶かしたチーズを付ける簡単チーズフォンデュにもお使いいただけますセラミックコート鍋は、おでんや野菜たっぷりのポトフなど、煮物を作るのにぴったりグリルプレートは、肉や魚、野菜などをおいしく焼き上げますいずれも、調理後は取り外してお手入れしやすいのがうれしいところ調理スタイルに合わせてお好みのタイプをお選びください3タイプ揃えると、さらにレパートリーが広がります   ベルメゾンネット


JPY ¥1,980
なぜウルシを食べるのか。なにが象鼻杯と呼ばれるのか。鯛焼きに中華あんをかけると美味いのか。世界各地の現地調査をしてきた食文化のパイオニアが、文化人類学の視点から、日本、そして世界各地の「食」を縦横無尽に語る。1 春(羊羹の海苔巻;ウルシを食べる ほか)2 夏(梅酒自慢;ジャガイモのソーセージ ほか)3 秋(豆腐ピザ;エスカルゴ ほか)4 冬(サバのヘシコ;鯛焼きの甘酢あんかけ四川風 ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,210
1 キッチンの定番野菜をまるごと&まとめ買いでムダなく使いきるおかず(キャベツ;大根 ほか)2 おいしく保存して徹底活用!人気野菜の使いっきりおかず(もやし;にら ほか)3 まとめ買い&まとめ作りが決め手!肉・魚介の使いっきりおかず(ひき肉;薄切り肉 ほか)4 セールでまとめ買いして節約!卵・とうふ・ねり製品・缶詰めの使いっきりおかず(卵;とうふ・大豆製品 ほか)5 これなら簡単!半端に残った市販品を使って調味の手間を省く(かば焼きのたれ;焼き肉のたれ ほか)ある調査によると、材料の30%が使われずに破棄されているとか。せっかく購入した食材を冷蔵庫に入れっぱなしにして、結局ダメにしてしまった経験、だれにもありますよね。もし、捨てざるをえなかった食材をきちんと使えていれば、ゴミは減るし、おかずは食べられたし、世のため、家計のためになっていたはずなのに…… そんな思いをしなくていいように、食材の保存法、部位別のおすすめレシピを集めて紹介するのが本書です。アイテムは、キャベツ、大根、白菜など、キッチンの定番野菜から、もやし、にら、ピーマンなど、傷みやすい野菜、セール時にまとめ買いして使いこなしたい肉類、魚貝類、卵、とうふ、大豆製品、ねり製品、缶詰、ハム・ソーセージまで、大集合です。さらに、焼肉のたれ、めんつゆなど、半端に残りがちな調味料の使い切りレシピもご紹介します。   Honya Club.com


JPY ¥315
美味しんぼ ビールの友に!本物のハム・ソーセージ編   Honya Club.com


JPY ¥935
マシュマロ、パンケーキ、ソーセージ…。キャンプには、やっぱりこれだね。さあ、みんなでキャンプにいこう。食べてばかりじゃ、ちっとも進まない。 ビーグルスカウトがキャンプに出発。でも、何だかみんな大荷物です。マシュマロとパンケーキにソーセージ…いったい、何しにきたのか、わからなくなっちゃった。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
古沢栄作/ハム・ソーセージ入門 食品知識ミニブックスシリーズ 改訂4版    HMV&BOOKS online


JPY ¥1,320
使うのは卵焼き器ひとつ!おかずは3品、おもな食材も3つだけ!1 まずはお試し5日間!卵焼き器で"藤井弁当"を体験(鶏肉の塩こしょう焼き・塩ゆでブロッコリー・甘辛卵焼き;ポークチャップ・塩ゆでアスパラ・バター風味の卵焼き ほか)2 卵焼き器で作る3品目。肉と魚介のおかず集(鶏肉のおかず;豚肉のおかず ほか)3 卵焼き器で作る2品目。野菜のおかず4 卵焼き器で作る2品目。卵焼きとアレンジレシピ(キッチンにありそうなものでアレンジ;おつまみ食材でアレンジ ほか)番外編 時間がない日。元気がない日。卵焼き器でどんぶり弁当(ハムと卵の塩こしょう炒め丼;ソーセージとブロッコリーのケチャップ煮丼 ほか)おべんとう作り20年以上の著者が、おべんとうの基本のキから解説。そのうえで、毎日ムリなく作り続けるためにたどりついたシンプルなおかずの考え方、忙しい朝に段取りよく作るためのコツとレシピ、おいしそうな詰め方までを伝授する。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
ネイバーアイランドで、ハワイの魅力を再発見。離島のグルメは奥深い!地元っ子激オシ食べてみて!ここのこれ!朝ごはん主食系伝統のもの人気もの、集めましたあまいもの冷たいものハワイの魅力をもっと知りたい人、オアフ島から少し足を運んで、ネイバーアイランドへ行ってみませんか?ハワイのロコ(地元っ子)たちは、オアフ島以外の島をまとめて、『ネイバーアイランド』と呼びます。オアフ島が都会的で洗練されたハワイだとすれば、ネイバーアイランドは、自然に溢れ、観光客慣れしていない島の住民たちが気持ちよく私達を出迎えます。彼らは、普段、どんなものを食べているのでしょうか。本書は、そんな島々で食べられている食文化を紹介する1冊です。ショップ情報があるのは旅行者の多い、ハワイ島、マウイ島、カウアイ島の3島。ただし、食事ごとに紹介をしているので、そのほかの島へ行く人も料理名を参考にできます。■目次○地元っ子激オシ 食べてみて!ここのこれ!Manago Hotel Restaurant の「ポーク チョップ」Tip Top Cafeの『オックステール・スープ』Aunty Sandy's Banana Breadの『バナナ・ブレッド』Shrimp Stationの『ゴット・ガーリック&ココナッツ・シュリンプ Punalu'u Bake Shopの『スイート・ブレッド&マラサダ』 T. Komoda Store and Bakeryの『スティック・ドーナッツ』Tasaka Guri Guri Shopの『グリグリ』Shionoの『アバロニ』○朝ごはん「クレープ&クロック。マダム」「スフレ・パンケーキ」「エッグ・ベネディクト」「ポーチュギース・ソーセージ」「フレンチ・トースト」「オムレツ」「パンケーキ」グラノーラ」○主食系「サイミン」「ロコモコ」「スパム・ムスビ」「スパイシー・アヒ・ボム」「チャウファン」「ポケ・ボウル」「ロール・スシ」「オムレツ・フライド・ラ   Honya Club.com


JPY ¥1,430
フライパン1つで、ことこと煮ること15分。肉、魚、野菜もたっぷり食べられるイタリア風ごはん+おかず。1 シンプルリゾット(卵とチーズのリゾット;レモンバターのリゾット ほか)2 野菜のリゾット(カリフラワーときのこのリゾット;かぼちゃとブルーチーズのリゾット ほか)3 肉のリゾット(ソーセージとトマトのリゾット;鶏肉とかぶのリゾット ほか)4 魚のリゾット(ツナ、オリーブ、ケッパーのトマトリゾット;えびとレモンのリゾット ほか)5 ごちそうリゾット(グリーン野菜のリゾット;鶏肉と白いんげん豆のリゾット ほか)   Honya Club.com


JPY ¥1,540
肉のおかず(ベスト5;定番;ご飯;副菜;おもてなし)魚のおかず(ベスト5;定番;ご飯;副菜;おもてなし)50年の歴史を誇り、銀座で大盛況の料理教室「田中伶子クッキングスクール」。長い歴史に支えられ、数多くの生徒達に支持された人気レシピ150品を和・洋・中にまとめた『一生作り続けたいおかず』は、第1回「料理レシピ本大賞」入賞を果たしました。その続編で野菜料理に特化し、惣菜・主菜・サラダ・主食・汁物の章立てで150品を掲載した『一生作り続けたい野菜のおかず』も、旬の野菜をふんだんに楽しめる料理本としてヒットしています。3作目となる本作は料理教室で大人気の肉・魚料理を選りすぐり、100品掲載。1作目で好評だった、「ベスト5」「定番」「おもてなし」のパート分けに「ご飯」「副菜」を加えた、作りたい料理がすぐに探せて、材料や手順もわかりやすい保存版的な1冊です。<目次抜粋>●肉のおかず<ベスト5>鶏の照り焼き、メンチカツ、ゆで豚のごまソース、薄切り肉の麻婆豆腐、フライドチキン<定番>黒酢酢豚、ロコモコ風ハンバーグ、ポークピカタ、牛肉のくわ焼き、揚げだんごの甘酢あんかけ、牛すじと大根の煮物、筑前煮、チキン南蛮、鶏肉の竜田揚げ など<主食>ビビンバ、チキンライス、キーマカレー、サラミソーセージの中華炊き込みご飯、ハヤシライス<副菜>ひき肉入り卵焼き、生ハムとアボカドのサラダ、アスパラのベーコン巻き豚肉と小松菜の煮物、ささ身と山芋のわさびじょうゆ和え、ソーセージポテトサラダ など<おもてなし>スペアリブのバーベキューグリル、コテージパイ、ローストビーフ、ラムの香草焼き、韓国風焼き肉、豚角煮とゆで卵、牛肉の赤ワイン煮、ミラノ風カツレツ など●魚のおかず<ベスト5>あじフライ、鯛の煮つけ、えびのマヨネーズ和え、あ   Honya Club.com


JPY ¥330
ソーセージ・バタフライ・パスタ・フェスタ   ブックオフオンライン【PC・携帯共通】


JPY ¥2,750
カート・コバーンの日記を含む、決定版ヒストリー本ついに登場。カート・コバーンの決定版バイオ本。Heavier Than Heaven―ニューヨーク州ニューヨーク1992年1月12日最初は大声でわめく―ワシントン州アバディーン1967年2月‐1973年12月ママも嫌い、パパも嫌い―ワシントン州アバディーン1974年1月‐1979年6月今月のミートボール―ワシントン州モンテサノ1979年7月‐1982年3月草原地帯のソーセージ・ボーイ―ワシントン州アバディーン1982年3月‐1983年3月本能が欲するところ―ワシントン州アバディーン1984年4月‐1986年9月彼を十分に愛していなかった―ワシントン州アバディーン1986年9月‐1987年3月俺のズボンのチャックを開けるとスーピー・セールスが出てくるぜ―ワシントン州レイモンド1987年3月高校へ逆戻り―ワシントン州オリンピア1987年4月‐1988年5月無駄な人々―ワシントン州オリンピア1988年5月‐1989年2月〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥1,650
自分の手でつくる楽しみ!ガラス細工、紙漉き、やきもの、草木染め、キーホルダー、アイスクリーム、ソーセージ、ピザ、竹ざる豆腐、海苔…期間限定の体験イベント、「道の駅」でできる体験メニューも紹介。愛知(西村自然農園;品野陶磁器センター ほか)岐阜(匠の森;春慶会館 ほか)三重(輪中の郷;鈴鹿サーキット プートののりものけんきゅうじょ ほか)もっと!体験情報(道の駅;陶芸 ほか)ガラス細工、紙漉き、やきもの、アイスクリーム、ソーセージ、海苔など、自分の手でつくる楽しみが味わえる、東海のものづくり体験情報を収録。期間限定の体験イベントや、「道の駅」でできる体験メニューも紹介。   Honya Club.com


JPY ¥16,200
■内容:宮崎牛ステーキ用サーロインステーキ×1 「肉質等級4等級以上」の牛肉のみに与えられた最高級の黒毛和牛を人気のサーロインでお届け。 自然豊かな宮崎で生まれて飼育された最高級の黒毛和牛。赤身のやわらかさと、甘みのある脂身のジューシーな旨みがお楽しみいただけます。 <スギモト> 1900年創業。120年以上にわたって食肉一筋で邁進する尾張名古屋の老舗精肉店。生産から製造、販売まで手がけ、食肉をとおしてお客さまに感動と幸せをお届けしています。 ■包装について ※こちらの商品は包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。■化粧箱入:180×235×40mm ■内容:宮崎牛ステーキ用サーロインステーキ計450g(3枚入)×1 ■原産地:宮崎県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で20日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥3,780
■内容:ロースハム×1、つるしバラ焼豚×1 自然豊かな伊賀上野の里で、豚バラを1本ずつつるして焼いたこだわりの逸品。 ■ロースハム 素材の味を大切にひとつひとつていねいにつくり上げました。 ■つるしバラ焼豚 良質のバラ肉を一本一本ていねいにつるし、じっくりと焼きあげました。余分な脂が落ち、旨みがぎゅっと凝縮されています。 <伊賀上野の里> 自然豊かな伊賀上野の里で一つひとつ丹精をこめてものづくりに励んでいます。 JAS認定、ISO取得をした工場から安心・ 安全なおいしい商品をお届けします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷蔵でお届けします。 ※この商品は水玉柄包装紙の簡易包装でお届けします。■化粧箱入:152×210×70mm ■内容:ロースハム250g×1、つるしバラ焼豚170g×1 ■生産国:日本 ■冷蔵保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、小麦、豚肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,200
全部、旨い店!基本構造から味に差がつく重ね方や名店のバンズやパテの比較まで!ハンバーガーの美味しい秘密!人気メニューの詳細から知られざる日米の違いまで!LA発祥〈ウマミバーガー〉の秘密!アメリカから続々と上陸してくる小規模チェーン店を比較!人気ハンバーガーの美味しさの秘密!歴史的背景によって違うエリアごとのカレーの味から様々な料理、デザートまで!謎だらけのインド料理を知る!カリフォルニアの人々にとっての定ソウル番フード"テックス・メックス"はどう進化してきたのか?メキシコ料理と西海岸について!ソーセージとパンだけなのに美味くて奥深い!アメリカの国民食"ホットドッグ"の不思議!伝統的な作りのものから世界の変わりダネまで!美味しい"ピザ"を食べに行こう!ハリウッド映画やハードボイルド小説にもよく登場する!バーボンはどうしてアメリカの象徴なのか?飲んで味わう以上の世界がそこにはある!知って楽しいクラフトビール!スパークリングワインとは呼ばせない!"タダモノ"ではない世界の"泡モノ"美味しいものは美味しいものを作る人だけが知っている!?注目シェフが教える感動の「名店メニュー」店舗リスト&お問い合わせリスト   Honya Club.com


JPY ¥770
ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。ニンニン食いの心理地獄のカンヅメカモ食い大魔王貝人二十面相世界一臭いエイ干物とワインの不思議な関係サクラ肉は馬勝ったウナギ丸かじり私はメン食いである羊男まどろむ怪しい酒、効く酒王様の卵カラスミ争奪戦ステーキは素敵身を焦がすマグロヒラメ食べて、マイケル・ジャクソンを踊る臭い鮓、臭い酒に涙するウサギ美味し、かの山ソーセージ夫婦の優雅なもてなし異端児のソーセージ片思いを忘れるアワビ毒を以て酒を制す植物ビフテキ「茸」肝臓肴に男泣き   Honya Club.com


JPY ¥4,320
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で〈平田牧場〉が目指したのは日本一美味な豚づくりです。代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を不使用。自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル



JPY ¥3,996
みんな大好きなアメリカンドッグとチーズドッグがお弁当に便利なミニサイズに!フライでもレンジでも調理可能ですので、おやつにも、ホームパーティにもすぐにお召し上がりいただけます。ミニアメリカンドッグ:外はサクサク、中はもっちりの生地にソーセージが入ったワンハンドスナックです。ミニチーズドッグ:外はサクサク、中はもっちりの生地に人気のチーズが入ったワンハンドスナックです。ミニアメリカンドッグ:【フライ】凍ったまま、約180°Cで3分30秒~4分【電子レンジ】4本 500W:約1分50秒 1000W:約4秒ミニチーズドッグ:【フライ】凍ったまま、約180°Cで3分30秒~4分【電子レンジ】4本 500W:約1分 1000W:約30秒【おやつストック】【お昼ストック】【夕ごはん・お弁当ストック】【簡単調理(レンジ)】   ベルメゾンネット


JPY ¥3,080
南部イタリアのパスタ(ネラーノ風ズッキーニのスパゲッティ;ナポリ風謝肉祭のラザニア;シャラテッリ 魚介のソース ほか)中部イタリアのパスタ(パッパルデッレ 鴨のラグー;パッパルデッレ トリッパとひよこ豆のピリ辛トマト和え パッパルデッレの器で;ピチ ソーセージとクルミのソース ほか)北部イタリアのパスタ(タィヤリン 熊本産無農薬レモンをからめて;タィヤリン ウサギの白ワイン煮込み和えセロリの香り;タリアテッレ ディ メリガ アル スーゴ ディ ストラフリット ほか)イタリアのパスタにはまだまだ紹介されていない珍しいパスタがたくさんある。イタリア各州で楽しまれている郷土料理とその作り方から手打ちパスタ、乾麺を使った郷土のパスタ料理などを紹介。   Honya Club.com


JPY ¥1,078
赤、白、ロゼにピッタリで、食卓が盛りあがる、おいしい料理を考えました。50のレシピとそれにあわせたワイン。プラス、「SHINYAのワイン雑学」「SHINYA WINE'S BAR」などワインあれこれも満載。きのこ・豆腐・ソーセージ&ワインで12のおいしいお皿(きのこで白ワイン;きのこで赤ワイン ほか)野菜とスープでワインが飲めるシアワセレシピ10(まるごと野菜で白ワイン;たっぷり野菜で白ワイン ほか)マグロ7変化(マグロのミラネーゼ;マグロのペッパーステーキ ほか)コンビニ素材&おそうざいでSHINYAマジック9(肉じゃが+αで赤ワイン;ひじき+αで赤ワイン ほか)気分で選べる!SHINYAのおすすめ3つのメニュー(身体をいやしたいとき;おしゃれにしたいとき ほか)究極のソムリエが、夜遅くに帰ってもすぐに作れてワインとごはんが楽しめる、わかりやすいレシピを伝授。身近な食材を使い、調味料やスパイスを工夫するだけで、1000円ワインにピッタリ合う簡単な料理を紹介。   Honya Club.com


JPY ¥2,750
黄金比を覚えれば、レシピなしで料理ができる。プロには必須、家庭料理にもすぐ取り入れられる、「基本配合比率」の総合解説書。「料理界のハーバード大」と呼ばれる米国最高峰の料理大学で伝授されてきた門外不出の黄金比を初公開!33種の黄金比を収録・解説。1 小麦粉の生地(ドウ;バッター)2 ストック(出汁)―スープ、ルーなどもあわせて(ルー、スラリー、ブールマニエ―デンプンでとろみをつけたストック)3 肉と魚介―ソーセージ、ベーコン、コンビーフなど(肉詰め料理/魚介詰め料理)4 油脂ベースのソース(油脂ベースのソース)5 カスタード―プリン、アイスクリーム、バニラソース他(カスタード)おわりに 黄金比の意義と役割黄金比を覚えれば、レシピなしで料理ができる。プロには必須、家庭料理にもすぐ取り入れられる、「基本配合比率」の総合解説書。「料理界のハーバード大学」と呼ばれる米国最高峰の料理大学で伝授されてきた門外不出の黄金比を初公開!   Honya Club.com


JPY ¥660
紺田 照、趣味(料理)にバイト(極道)に充実した日々を送る高校3年生。組の裏切り者を追い、車に仕掛けられた爆弾と戦う、そんな全てが彼にとっては"今夜の献立"に繋がる――。↓魅惑のレシピの数々↓獅子唐の牛肉詰めカリッとホクホクじゃがいも衣のハムカツインド風マンゴーアイスクリームスタミナバクダン丼オクラと海老のデミシチュー鶏手羽元とカブのオーブン焼き魚肉ソーセージとおからのスパニッシュオムレツ暴力団「霜降肉組」の新人組員・紺田 照(こんだ てる)、高校3年生。組を裏切った先輩を尾行!? 爆弾搭載の車で決死のカーチェイス!? そんな日々から果たしてどんなお料理が生まれるのか‥‥!? 超展開の凶悪飯テロ活劇3巻、描き下ろし特盛り4編収録で早くも発売!!   Honya Club.com


JPY ¥1,320
一年前の夜会で出会った、立場も文化も異なる二人―辺境の地を治める貧乏貴族リツハルドと、二つ名持ちのイケメン元軍人女性ジークリンデ。一年間のお試し婚の結果、相思相愛を確認し(やっと?)正式な夫婦に!報告と新婚旅行を兼ねてジークの実家へ旅立った二人だが、旅先で待っていたのは想像もしないことばかり!!「ジ、ジーク、も、もしかして!?」「待て、落ち着け。まだ分からない」プレゼント満載のクリスマスツリー。貴族のお茶会に、ほかほかグリューワイン。ジーク父、こだわりの肉汁溢れるソーセージと生ハム、愛情たっぷり薔薇のジュース作り、と心も身体も温まる第三巻です!第3回なろうコン大賞金賞受賞作!正式な夫婦となったリツとジーク。報告を兼ねて、ジークの実家へ1年ぶりの里帰りを決行。そこで待っていたのは、誤解と驚愕の展開で…。心も身体も温まる第3巻。新作短編も収録。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
「今日の晩ごはん何作るの?みんな、毎日なにを食べているのかしら?」夕方6時の独身女の悩みは、今日の晩ごはんをなににするか、です。きっとママたちも同じ悩みを抱えているのでしょうね。と、いうわけで、アップオンの女友だち、"up‐on girl friends"の晩ごはんをのぞいてみました。メンバーは、ライター、スタイリスト、編集者、エージェント勤務…etc."up‐on Girl Friends"が持ち寄ったレシピの中で、「わっ!これおいしい!」というものを選んで一冊にまとめました。シングルごはんは簡単レシピ(新じゃがのサワークリームディップ;スナップえんどうとアスパラのチーズディップ ほか)一皿料理&丼ごはん(お手軽パエリェ;トマトライス ほか)K子さんのおすすめ簡単レシピ(牛乳嫌いの簡単チーズレシピ;モッツアレッラチーズとトマトのサラダ ほか)Soup&Pasta(ソーセージと野菜スープ;オニオングラタンスープ ほか)シングルでも晩ごはんは作って食べるのが基本。本書では、5人の働く独身女性たちのおすすめ献立を紹介。野菜たっぷりのお惣菜をはじめ、一皿料理&丼ごはん、スープやパスタまで、簡単でおいしい料理が満載。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
朝10分!小鍋ひとつで、火にかけるだけ!1 繰り返し作りたい定番スープ(鶏肉のスープ;豚肉のスープ;ひき肉のスープ ほか)2 お助け食材で作る即席スープ(ソーセージ;ハム;ベーコン ほか)3 ごはんにかけるスープジャー丼弁(牛丼;中華あんかけごはん;なすのキーマカレー ほか)朝10分で作れて、お昼にあたたかいまま食べられる、便利なスープジャー弁当。本書は素材3つ+基礎調味料でできる定番スープを中心に、野菜たっぷりで栄養バランスのよいレシピをそろえました。だれでもすぐに作りやすいよう、素材の切り方、食材の下ごしらえからていねいに教えます。初めてスープジャーを使う人や料理初心者におすすめの1 冊です。   Honya Club.com


JPY ¥1,320
いつもは買っているけど、じつは簡単!一から作るとやっぱりおいしい!焼き豚、さつま揚げ、ふりかけ、めんつゆなど、おすすめの48品を作り方写真つきで紹介。1 主菜にもなるレシピ(鶏ハム;焼き豚;さつま揚げ;がんもどき;えびだんご;ごま豆腐;ロースとビーフ;ソーセージ;しめさば;魚のみそ漬け)2 生地がおいしいレシピ(ピザ;肉まん;焼き餃子)3 あると助かる保存食レシピ(鮭フレーク;肉そぼろ;煮豆;ふりかけ;ちりめん山椒;のりの佃煮;なめたけ;ピクルス;いかの塩辛;浅漬け;しょうがの甘酢漬け;香味野菜のしょうゆ漬け)4 素朴な味の調味料レシピ(バジルペースト;マヨネーズ;和風玉ねぎドレッシング;めんつゆ;ポン酢しょうゆ;ごまだれ;焼き肉のたれ;中華だれ;パセリバター)5 おやつにぴったりのレシピ(ホットケーキ;プリン;ドーナツ;全粒粉クッキー;ラスク;芋かりんとう;バニラアイスクリーム)いつもは買っているものも、家庭でおいしく手作りできる。焼き豚、さつま揚げなどの主菜系から、保存食、たれ・ドレッシング、おやつまで、おすすめ48品を作り方写真付きでわかりやすく紹介する。   Honya Club.com


JPY ¥2,350
みんなのすきなハンバーグ、どんなおにくで、つくるのかな。トンカツはやきにくは?いろんなにくがありますね。小学校低学年以上。にくやさんへかいものにどんなにくをかおうかなお店の中ではどんなりょうりがすき?にくのほかにもいろいろあるよ店に出すにくのじゅんびショーケースにならべるにくのはいたつにくのちゅうもんコロッケをつくる店をしめて、あとかたずけ一日がおわったらにくやさんのどうぐハムやソーセージの工場みんなでたのしいバーベキューにくをつかった食べものは?   Honya Club.com


JPY ¥4,104
■内容:ハンバーグステーキ×4(黒毛和牛入りハンバーグステーキ・黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×各2)、ソース×4(デミグラスソース・クリームソース柚子胡椒仕立て×各2) 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。プレーンとチーズ入りの2種類の詰合せです。 ■黒毛和牛入りハンバーグステーキ 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。ひとつひとつ、手ごねで仕上げることで、肉の旨みはそのまま、ふわっとした食感に仕上げました。 ■黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ 合挽き肉にチーズを入れて手ごねで仕上げた、肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキです。 ■デミグラスソース 炒め玉ねぎとりんごの甘みが特徴のじっくり煮込んだデミグラスソース。プレーンのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 ■クリームソース柚子胡椒仕立て コクのあるなめらかなクリームソースに、柚子胡椒がアクセント。シェフの自慢のソースです。チーズ入りのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:185×235×80mm ■内容:ハンバーグステーキ100g×4(黒毛和牛入りハンバーグステーキ・黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×各2)、ソース20g×4(デミグラスソース・クリームソース柚子胡椒仕立て×各2) ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、りんご、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,980
1 "エネルギーセンター"へようこそ2 あなたの大好きな"糖の村"3 ソーセージの形をした"脂質の村"4 何でも揃う"アミノ酸商店街"5 文化の薫り"デュオ演劇場"(3幕)6 知の宝庫"核酸図書館"7 勇者の故郷"ポルフィリン兵舎"8 癒やし系"健康管理室"   Honya Club.com


JPY ¥619
本書では1食分400kcalを基本としてセットした献立を紹介しています。若い女性の必要量は1食平均500ー700kcalですから、1日2ー3食をこのセットにすることで、1カ月に1ー3kgのダイエットが可能です。ソーセージとキャベツの煮込み献立きのこのカレーリゾット献立ブロッコリーのパスタ献立鶏レバーときのこのソテー献立牛肉のマスタード風味献立鶏肉と野菜のカレー煮献立厚揚げとキャベツの煮びたし献立厚揚げのかば焼き丼献立かやくごはん献立納豆とツナのいため物献立〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥4,510
ビオディナミ栽培の造り手のなかでも特に注目されているワイナリー。こちらは、4種のブドウで仕立てるスパークリングワインです。シャンパーニュと同様の製法で造られており、透き通るようにピュアでとても上品な口当たりながら、奥行きのある深い味わいが特徴。ジビエ料理やソーセージ、キッシュなどぜひお食事と合わせてお愉しみください。   ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)


JPY ¥56,100
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 とっておきの味を選りすぐりました。 特別な日、おもてなしの時間…食卓での存在感を誇るお肉料理。 日本を代表する黒毛和牛や、ご当地ならではのオススメ地鶏などが日本全国にたくさんあります。素材本来の美味をシンプルに味わう精肉はもちろん、日本ならではの調理法や海外から伝わるこだわりの技術で作られるハム・ソーセージに代表される加工品まで。 日常使いに便利な食材や、贅沢感の味わえる一品を取り揃えた、お肉好きにはたまらない贈りものです。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥4,660
トワ・ヴェールのチーズは、自然豊かな『ブナ北限の里 くろまつない』の酪農家さんが愛情をかけて育てた牛たちの生乳を使って作っています。ベーコンやソーセージは、北海道産の豚肉を使用しています。スペアリブベーコンが北のハイグレード食品2021に認定されました。   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥1,518
切り方がわかる素材の原寸写真を掲載!1 いつもの「和食」を、シンプルに塩やこしょうで。だしも、しょうゆもいらない。素材の旨味を活かして作る。(塩肉じゃが;塩筑前煮;塩すき焼き ほか)2 本場の味の「洋食」を、シンプルに塩・こしょうで。洋食の得意技。しかし、バターは少なめでヘルシーに。(チキンのトマト煮込み;ソーセージと豆の煮込み;ラタトゥイユ ほか)3 調味料たっぷりの「中華」を、シンプルに。塩やこしょうだけでも、本格的な味はできる。(塩味の麻婆豆腐;豚肉と小松菜の塩炒め;塩味の四宝菜 ほか)肉や魚介、野菜類には旨味成分がたっぷり含まれています。 しかし、だしや調味料をたくさん使いすぎると、素材本来の香りや味わいがわからなくなってしまいます。 本書のレシピは、塩とこしょうだけを使ったシンプルな調理法です。 ・だしやしょうゆ、砂糖、みりん、酒を一切使わない「和食」 ・素材の味を堪能する、ヨーロッパ式のシンプルな「洋食」 ・塩とこしょうだけで「中華」を本格的な味わいにするアイデア など、家庭で作れるおいしいレシピをたっぷり紹介します。 また、材料の切り方を分かりやすく原寸大で掲載。 写真を見ながら真似するだけで、料理に合った材料の切り方が分かります。 ぜひ、塩・こしょうだけのシンプルレシピで素材本来のおいしさを実感してください。 <本書の内容> ●PART 1 いつもの「和食」を、シンプルに塩やこしょうで。 だしも、しょうゆもいらない。素材の旨味を活かして作る。 塩肉じゃが/塩筑前煮/塩すき焼き/塩おでん/塩きんぴら/塩味の白和え/ 塩味のかぼちゃの煮物/かつおのたたき 塩添え/塩しょうが焼き/ etc.●PART 2 本場の味の「洋食」を、シンプルに塩・こしょうで。 洋食の得意技。しかし、バターは少   Honya Club.com


JPY ¥1,320
梅干し、らっきょう漬け、白菜漬け、ぬか漬け、たくあん漬けなどの伝統的な漬物からサラダ感覚の浅漬け、ゆず漬け、カレーマリネ漬け、ピクルスなどの新しい漬物、ちくわ、さつま揚げ、ソーセージ、焼き豚、でんぶ、練りみそ、ゆで大豆、粕みそ床、ソース、ジャム、果実酒など幅広い保存食をご紹介します。初めての梅仕事既製品には絶対勝つらっきょう漬けバラエティ漬物じょうずになりたいくだものまるごと利用術杵島直美のいまどきレシピ季節の味を長く楽しむために生まれた保存食。その知恵を母 村上昭子と、母から受け継いだ娘 杵島直美が紹介します。梅干、らっきょう、漬物、ジャムなどの定番品から、手作りが安心できるちくわ、さつま揚げ、ソーセージ、でんぶまで四季折々の保存食を幅広く収載。初めての方でも作りやすく、食べきりやすい少量手作りのレシピが満載です。   Honya Club.com


JPY ¥968
あちこちの家で、ケーキや ソーセージが つぎつぎに なくなります。おばけのしわざ でしょうか? 小さな村は大さわぎ。そのひみつをにぎっているのは、ふたりの村の子どもでしたが……。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
焼き・豚バラ肉×実山椒、炒め・牛こま肉×パルミジャーノ、あえ・マカロニ×わさび漬け、サンド・ちりめん山椒×マスカルポーネ…意外な組み合わせがイケる!おかず夜はつまみに!簡単!銀座のバー仕込みのお弁当術。01 おかず1ー2品&ご飯にひと工夫!―簡単!思いつき弁当(鮭ミント弁当;ソーセージとコーンの混ぜご飯弁当 ほか)02 おかず3品&素材の組み合わせで楽しむ!―味なつまみ弁当(牛山椒しぐれ煮弁当;豚ハンバーグ弁当 ほか)03 具と調味料をちょっとひねる―麺とパン弁当(牛肉ビーフン弁当;ちりめん山椒焼きそば弁当 ほか)04 誰かと楽しむとっておき!―おつまみだけの特選!酒飲み弁当(おつまみ白木弁当;おつまみお重弁当)<本書の内容>銀座・コリドー街にある立ち飲み中心のバー「ロックフィッシュ」。店主の間口一就さんがつくるハイボールは、宇宙一おいしい!と大評判。それだけでなく、缶詰や総菜、身近な食材を使い、シンプルかつ天才的な組み合わせで作り出されるつまみ類も、酒好きたちをうならせ、店内は連日にぎわっています。そんな間口さんが「お弁当」をつくると……。無意識のうちにつまみ的発想が入って、おかずにスパイスやハーブを使ったり、漬物をピクルス代わりに使ってみたり。ちょっと飲みたくなる、つまり、お弁当のおかずと晩酌のつまみを兼ねる、まさに酒飲みがよろこぶ"大人のお弁当"レシピが満載の一冊ができました。日々の"ランチ弁当"から、休みの日にみんなでワイワイ飲みながら楽しめる"行楽おつまみ弁当"まで、銀座仕込みの間口流お弁当術で、お酒も食欲もすすみます!Part 1 おかず1ー2品&ご飯にひと工夫 ! 簡単!思いつき弁当鮭ミント弁当/ソーセージとコーンの混ぜご飯弁当鶏そぼろ弁当/豚の甘酢しょうが和え弁当蒸   Honya Club.com


JPY ¥1,430
その時期、その場所でしか手に入らない山海の幸からチーズ、豆腐、ハム・ソーセージなどの各種加工品まで、前書より新たに92軒を追加し、全278軒を掲載!直売所の施設情報はもちろん、産直食材の簡単レシピや離島巡りなどのコラムも充実。立ち寄りグルメ情報も満載の、読んで楽しい、使って便利な1冊です!   Honya Club.com


JPY ¥2,200
婦人子供服製造紳士服製造帆布製品製造プラスチック成形ハム・ソーセージ・ベーコン製造水産練り製品製造工業包装   Honya Club.com


JPY ¥4,860
■内容:ハンバーグステーキ×5(黒毛和牛入りハンバーグステーキ×3、黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×2)、ソース×5(デミグラスソース×3、クリームソース柚子胡椒仕立て×2) 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。プレーンとチーズ入りの2種類の詰合せです。 ■黒毛和牛入りハンバーグステーキ 肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキ。ひとつひとつ、手ごねで仕上げることで、肉の旨みはそのまま、ふわっとした食感に仕上げました。 ■黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ 合挽き肉にチーズを入れて手ごねで仕上げた、肉の旨みと食感がしっかりと感じられるジューシーなハンバーグステーキです。 ■デミグラスソース 炒め玉ねぎとりんごの甘みが特徴のじっくり煮込んだデミグラスソース。プレーンのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 ■クリームソース柚子胡椒仕立て コクのあるなめらかなクリームソースに、柚子胡椒がアクセント。シェフの自慢のソースです。チーズ入りのハンバーグステーキに合わせてお楽しみください。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当においしいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:185×240×80mm ■内容:ハンバーグステーキ100g×5(黒毛和牛入りハンバーグステーキ×3、黒毛和牛入りチーズハンバーグステーキ×2)、ソース20g×5(デミグラスソース×3、クリームソース柚子胡椒仕立て×2) ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、りんご、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥9,720
■内容:松阪牛モモステーキ×3 「牛肉の芸術品」と称される松阪牛の美しい霜降りを贈る。 脂肪と赤身のバランスが見事な松阪牛。その霜降りの肉質は「牛肉の芸術品」と称されています。まろやかな脂のうまみとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。 <スギモト> 1900年創業。120年以上にわたって食肉一筋で邁進する尾張名古屋の老舗精肉店。生産から製造、販売まで手がけ、食肉をとおしてお客さまに感動と幸せをお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装は承れません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:170×240×100mm ■内容:松阪牛モモステーキ計300g(3枚入) ■原産地:三重県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で20日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥10,800
■内容:山形牛 肩肉×1、日山の割り下×1 深い味わいとまろやかな脂質が魅力の、おいしい山形牛のすき焼をお届けします。 黒毛和牛でもサシが少なめでさっぱり。霜降りが苦手な方でも食べられる赤身すき焼です。 <日山> 大正元年創業。日本橋人形町でお客様とともに、日本の和牛文化を築いてきた精肉「日山」。目利きによる仕入れと職人の熟練の技で、確かな品質の牛肉をお届けします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は、日山の包装紙でお届けします。「たまひよの内祝」オリジナルの6種の包装紙はご利用いただけません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:170×275×75mm ■内容:山形牛 肩肉500g×1、日山の割り下220ml×1 ■原産地:牛肉=山形県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥9,282
■内容:黒毛和牛ローストビーフ×1、黒毛和牛ハンバーグ×4 目利きが選んだ和牛のローストビーフと、国産黒毛和牛100%のハンバーグ。 ■黒毛和牛ローストビーフ 目利きが選んだ和牛のモモを使い、肉本来の味を楽しめるよう、塩、胡椒でシンプルにつくりました。 ■黒毛和牛ハンバーグ 国産黒毛和牛100%使用。ステーキのようなジューシーで濃厚な肉の味を楽しめます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は、日山の包装紙でお届けします。「たまひよの内祝」オリジナルの6種の包装紙はご利用いただけません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:217×240×100mm ■内容:黒毛和牛ローストビーフ300g×1、黒毛和牛ハンバーグ150g×4 ■原産国:日本 ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥4,968
■内容:サルシッチャ×1、ヴァイスヴルスト×1、スモークチキン×1、ガーリックペッパーソーセージ×1、フライッシュケーゼ×1、ベーコンスライス×1 KIHACHIの味をご自宅でも楽しめる、素材にこだわったグローサリーギフト。 こだわりの素材とスパイスを使った、バラエティ豊かなシャルキュトリーソーセージセット。「シャルキュトリー」とは、フランスで古くから愛されてきた、ハム、ソーセージ、パテなどの食肉加工品の総称です。 ■サルシッチャ ジューシーで素材の旨みが味わえる、加熱していない生タイプのソーセージです。ボイルでジューシーな肉汁のソーセージを楽しめます。それをフライパンできつね色に炒めると、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。 ■ヴァイスヴルスト ドイツで「白いソーセージ」という意味のヴァイスヴルスト。きめが細かくやわらかい食感で、やさしい味わいのソーセージです。 ■スモークチキン 新鮮な鶏肉をこだわりのスパイスと塩で漬けこみ、ていねいに燻製しました。いぶした香りとしっかりした食感が鶏肉の旨みを引き立てます。 ■ガーリックペッパーソーセージ ガーリックと胡椒がきいた、香り豊かな味わい深い粗挽きのソーセージです。お肉の歯ごたえとジューシーなおいしさはもちろん、食欲をそそるガーリックが楽しめます。 ■フライッシュケーゼ ソーセージの生地に、乾燥した野菜や香辛料が入ったこだわりのスパイスを加え、オーブンでじっくりと焼き上げました。やわらかな食感と風味豊かな味わいはオードブルにおすすめです。 ■ベーコンスライス こだわりのスパイスと塩、砂糖だけで仕上げた本格派ベーコン。長い時間をかけて熟成させて燻製しました。豚肉の脂の甘み、旨みとともに、燻製の香りをお楽しみください。 <KIHACHI FOOD HALL> 素材の声を聞き、本質だけを丁寧に磨き、さまざまな人へ「本当に美味しいもの」を届けたい。KIHACHIの味をどこにいても楽しめる新しいライフ・デザインストアです。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:200×263×90mm ■内容:サルシッチャ150g×1、ヴァイスヴルスト150g×1、スモークチキン150g×1、ガーリックペッパーソーセージ110g×1、フライッシュケーゼ45g×1、ベーコンスライス90g×1 ■生産国:日本 ■冷凍保存で60日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:鶏肉、豚肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥15,400
一般的なミートミンサーでは考えられないスリムな本体大・中・小アタッチメントを交換して選べる3種類の挽き方新鮮なミンチをご家庭で自家製味噌作りの大豆つぶしにも使用可能好みの配合でミンチを作ることができますソーセージを手作りできるアタッチメント付き好みのお肉やスパイスで自分だけのオリジナルソーセージが作れるビーフ、チキン、ポークソーセージだけでなく、ラムソーセージやマトンソーセージも自宅で作れます   ベルメゾンネット


JPY ¥2,750
スープを煮たりソーセージを炒めたりと、キャンプに必須アイテムのクッカー。ステンレススチール製で、アルミ製よりも保温性と耐久性に優れています。火の回りが良く、カレーやポトフなどの煮込み料理にもぴったり。付属のクッカーカバーは蓋になるだけでなく、パンやご飯を乗せるお皿としても使えます。本体ではコーヒーや紅茶をわかし、カバーにはちょっとしたお菓子を乗せてほっと一息。お玉やフライ返しの一時置き場としても。浅型のクッカーなのでコンパクトに収納でき、楽に持ち運べます。持ち手は側面にぴったりと沿う形でしまえるので、場所も取りません。底が浅い分洗いやすく、扱いやすいのも嬉しいポイントです。   ベルメゾンネット


JPY ¥8,640
■内容:鹿児島黒豚ハンバーグ×7、鹿児島黒豚西京漬け×3、鹿児島黒豚仙台味噌漬け×3 豊かな旨みときめ細かい肉質の鹿児島黒豚を味わえます。 約200日をかけ、じっくり丹念に育てた鹿児島黒豚「黒の匠」の3種のお肉グルメ。 ソテーしたオニオン、パン粉などを練り込んだ、肉の旨みがじゅわっと染みだすハンバーグと、黒豚のロース肉を原料にした西京漬け、仙台味噌漬けの詰合せ。それぞれ1枚ずつ個包装になっていますので、保存にも便利。お好きなタイミングで召し上がっていただけます。 ■鹿児島黒豚ハンバーグ 鹿児島県で育った黒豚「黒の匠」に、ソテーしたオニオン、パン粉、香辛料などを合わせ、味わい深く仕上げました。 ■鹿児島黒豚西京漬け 黒豚「黒の匠」のロース肉を西京味噌で漬けました。 ■鹿児島黒豚仙台味噌漬け 黒豚「黒の匠」のロース肉を仙台味噌で漬けました。 <伊藤ハム> 1928年創業の大手食品加工メーカー。「事業を通じて社会に奉仕する」という精神のもと、安全でおいしい商品をつくることに取り組んでいます。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋にお入れします。■化粧箱入:251×309×83mm ■内容:鹿児島黒豚ハンバーグ160g×7、鹿児島黒豚西京漬け80g×3、鹿児島黒豚仙台味噌漬け80g×3 ■生産国:日本 ■冷凍保存で75日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、牛肉、豚肉、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,100
親子で読む料理レシピ。手作りせんべい、ソーセージで作るソーセージなど、子ども向けのやさしく面白いレシピと、子どもに教えておきたい食と料理の面白情報を紹介。食材の姿、道具の安全な扱いなども楽しく学べる。   Honya Club.com


JPY ¥1,430
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます!生地作りもむずかしいことなし!安心、安全、安上がり!焼きたてのおいしさを楽しもう。マルゲリータハンバーグ、玉ねぎ、ミニトマトポテト、玉ねぎ、ツナ、マヨネーズえび、きのこ、玉ねぎシーフード、トマトソース照り焼きチキン、アスパラ、玉ねぎソーセージ、野菜コチュジャン豚、ねぎなす、ベーコン、玉ねぎクアトロ・フロマージュ〔ほか〕大人も子どもも大好きなピザが、おうちで簡単に安く作れる。発酵ありのもちもち生地、発酵なしのカリカリ生地、米粉+豆乳生地の3種の生地で作るピザを紹介。焼きたての美味しさが楽しめるレシピ集。   Honya Club.com


JPY ¥23,100
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 とっておきの味を選りすぐりました。 特別な日、おもてなしの時間…食卓での存在感を誇るお肉料理。 日本を代表する黒毛和牛や、ご当地ならではのオススメ地鶏などが日本全国にたくさんあります。素材本来の美味をシンプルに味わう精肉はもちろん、日本ならではの調理法や海外から伝わるこだわりの技術で作られるハム・ソーセージに代表される加工品まで。 日常使いに便利な食材や、贅沢感の味わえる一品を取り揃えた、お肉好きにはたまらない贈りものです。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,650
ハム・ソーセージ年鑑 1965年版   Honya Club.com


JPY ¥2,934
健康的な食生活を支える肉と卵の集大成。豊かな食卓を約束!肉・卵の食材情報満載。食卓にうまさと満足感をもたらす牛肉をはじめ、豚肉、鶏肉、羊肉、馬肉、猪肉、兎肉、鶏卵、そしてチーズ、ハム、ソーセージなどの加工食品まで、吟味された最高品質の肉と卵の食材250余種を収録。栄養成分値図表を掲載。牛肉豚肉羊肉馬肉鶏肉肉料理の基本卵卵料理の基本ハム ソーセージ、ベーコン ビーフ干し肉卵加工食品チーズ畜産食品覚え書き健康的な食生活を支える肉と卵の集大成豊かな食卓を約束!肉・卵の食材情報満載食卓にうまさと満足感をもたらす牛肉をはじめ、豚肉、鶏肉、羊肉、馬肉、猪肉、兎肉、鶏卵、そしてチーズ、ハム、ソーセージなどの加工食品まで、吟味された最高品質の肉と卵の食材250余種を収録。栄養成分値図表を掲載<本書の特色>●知る――肉と卵の実用情報毎日の食生活に欠かせない肉と卵250余種について、その特徴から目利きのポイント、味わい方や調理のコツまで、役立ち情報を満載。●納得――栄養や効能、健康関連情報食材のどの成分がからだにいいのか、からだにどのように効くのかなど、メインの食材の栄養成分や効能についてやさしく解説。●安心――食材の安全性情報食生活の安全への関心が高まるなか、主要食材の生産現場を取材し、現場での食の安全への取り組みや家畜の飼育方法、流通などを解説。●料理――肉・卵の料理と名店の料理情報食材の持ち味を生かした和・洋・中料理の基本を丁寧に解説。プロならではの味を提供する全国の名店料理も紹介。   Honya Club.com



JPY ¥1,045
「貯金通帳に1億円あるつもりで生活してみよう」「お金を払うときはありがとうと言おう!」心が楽しくなる、人生が楽しくなる。本当に経済的に豊かになる!第1章 あなたを"幸せなお金持ち"に導く「大金持ちごっこ」(幸せなお金持ちの人からは「豊かで幸せな成功の波動」が出ている;「大金持ちごっこ」のやり方;すべてのものを「自分のもの」だと思ってみる;魚肉ソーセージじゃなくて「松阪牛」;「一流ホテルのレストラン」で食事をしている"つもり"で練習をしておく ほか)第2章 知っていると、人とお金に愛される「魔法の習慣」(気持ちよく旅立たせるのがお金に対する「愛」になる;売れている人はみんな「愛ある押し出し」をやっている!;「愛ある押し出し」に"ひねり"はいらない!;主婦でも「愛ある押し出し」してもいいの?;「プリンセス」のようにふるまうと「プリンセスにふさわしいこと」が起こる! ほか)3万部突破の人気の1冊を新書化!「大金持ちごっこ」。これは、大実業家、斎藤一人さんが、お弟子さんのみっちゃん先生に教えた「誰でも自然とお金持ちになれちゃう楽しいゲーム」です。これをやると、誰でも、〈豊かで幸せな成功の波動〉になり,あなたの人生は成功したことになります。関連書籍:斎藤一人『神様に上手にお願いする方法』ロングセラーズ9784845423354/『大富豪が教えてくれた本当に豊かに   Honya Club.com


JPY ¥21,600
■内容:神戸牛ローストビーフ300g×1、ローストビーフソース50g×2、神戸牛ビーフパイ150g×2、マデラソース50g×2、神戸牛ビーフシチュー170g×2 神戸牛をぜいたくに使ったお肉料理の数々。ホームパーティーや記念日にも最適です。 ホテルオークラエンタープライズの和田総料理長が監修する神戸牛を使ったグルメセット。 神戸牛本来の旨みをいかしたローストビーフとビーフパイ、ビーフシチューをご賞味ください。 いつもより食卓を豪華にしたいときにおすすめです。 ■神戸牛ローストビーフ やわらかく、ジューシーなローストビーフ。素材の旨みをより引き立たせるフォンドボーを使ったソースつきです。 ■神戸牛ビーフパイ 神戸牛の素材のよさを十分にいかして作ったビーフパイ。マデラ酒の上品な甘みと香りのあるマデラソースが決め手の商品です。 ■神戸牛ビーフシチュー 煮込んだやわらかな牛肉の味わいと、香り立つ伝統のデミグラスソースが上品な風味を感じられます。 <ホテルオークラ> 日本はもちろん世界各地へ展開しているホテルオークラ。長年にわたって継承されてきた「おもてなしの哲学」や、日本文化とデザインが息づくホテルとして世界中のファンを魅了し続けています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●この商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:265×350×100mm ■内容:神戸牛ローストビーフ300g×1、ローストビーフソース50g×2、神戸牛ビーフパイ150g×2、マデラソース50g×2、神戸牛ビーフシチュー170g×2 ■生産国:日本 ■冷凍保存で15日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、卵、小麦、かに、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,980
本書の内容は、なるべく多くの食品にわたりかつ包装の歴史・包装形態・包装材料・包装の機能が分かりやすく理解できるように心がけた。包装の体系ではなく、肩の凝らない読み物風に仕上げ、食品の製造、包装に携わった初心者の方や、消費者の方にも食品包装にたいする新しい発見と知識、また親しみをもってもらえるように心がけた。食べ物の入れものの誕生―天然物利用から人造物へ天然素材の効用を生かした包装―クマザサの防腐効果そもそも包装の役割―詰める、包む、守る、装う元祖機能性フィルム―ポリセロ即席めんの包装容器由緒ある名前?冷蔵庫の普及とラップフィルムマーガリンの容器と冷蔵庫保存ソーセージのケーシング食べられるフィルム―オブラート魚肉ソーセージのケーシング〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥9,072
■内容:飛騨牛ステーキ用モモ×1 老舗の精肉店が厳選した「肉の芸術品」をご家庭で堪能いただけます。 日本が誇るブランド牛「飛騨牛」のステーキ。その赤身肉のステーキは、肉質のきめ細やかさと柔らかさが特徴です。飛騨牛本来の肉の旨みをお楽しみいただけます。 <スギモト> 1900年創業。120年以上にわたって食肉一筋で邁進する尾張名古屋の老舗精肉店。生産から製造、販売まで手がけ、食肉をとおしてお客さまに感動と幸せをお届けしています。 ■包装について ※この商品は包装を承ることができません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。■化粧箱入:180×235×40mm ■内容:飛騨牛ステーキ用モモ計360g(4枚入)×1 ■原産地:岐阜県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で20日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥737
魚をおろすのが何よりの趣味のショージ君が、仲間とともにうなぎのカバ焼きや手造りソーセージに挑戦した、クッキングブック。カツオのたたきならぬ「たたかず」、鉄火丼ならぬ「銀火丼」、超スピード料理(?)など、ユニークなレシピの数々も登場します(失敗談も)。たっぷりとイラストも収録。長らく待たれていた、名著の復刊です!カツオのたたきの巻三分クッキングの巻うなぎの巻本格カレーの巻餃子の巻ロースト・ビーフの巻うどんすきの巻塩鮭一本の巻ちくわ・かまぼこ・はんぺん・さつま揚げの巻にぎり鮨の巻〔ほか〕空腹時には読むべからず!カツオのたたきならぬ「たたかず」、鉄火丼ならぬ「銀火丼」、「贋北京ダック」など、ユニークな料理の作り方をイラスト入りで紹介!・カツオのたたきの巻・三分クッキングの巻・うなぎの巻・本格カレーの巻・餃子の巻・ロースト・ビーフの巻・うどんすきの巻・塩鮭一本の巻・ちくわ・かまぼこ・はんぺん・さつま揚げの巻・にぎり鮨の巻・炒飯の巻・行楽弁当の巻・かき揚げ丼の巻・冷し中華の巻・アナゴの巻・豆腐の巻・スパゲッティの巻・サバ鮨の巻・料理教室の巻・オムレツの巻・贋北京ダックの巻・手造りソーセージの巻・焼鳥の巻・ラーメンの巻   Honya Club.com


JPY ¥659
絶品の鶏肉 & 感動の豚肉!クックパッドでみんなに絶賛された2大人気肉おかずを全100品収録した、最強肉おかずレシピムックが登場!鶏肉ジャンルからは、鶏むね肉、鶏もも肉、手羽先・手羽元が、豚肉ジャンルからは、豚こま切れ肉、豚薄切り肉、豚バラ肉が、さらにひき肉やソーセージ、ベーコンなどの加工肉まで、肉オールスターズがズラリ大集合!殿堂入り & 話題入り & 鬼リピレシピもたっぷり公開する決定版です!   Honya Club.com


JPY ¥1,650
飯島愛vs日本を代表するエンタテインメントクリエイター43人。初めてのトークバトル。庵野秀明(映画監督)―結婚したんですって?私、大ファンだったのに…村上龍(作家)―ベストセラーのつくり方、教えてください!楳図かずお(マンガ家)―「愛してる」からって、大腸まで見たいですか?SABU(映画監督)―監督はどうしてSABUって名前なんですか?クレモンティーヌ(アーティスト)―もっと日本人にダメ出ししてくださいよ!古舘伊知郎(司会者)―テレビでも言ってくださいよ「動くソーセージ」富野由悠季(アニメ監督)―今だから言えるガンダムの秘密ありますか?蛭子能収(マンガ家)―どうして映画監督になりたかったのですか?俵万智(歌人)―物書きの方ってやはり安っぽい男はダメですか?田原総一朗(評論家・ジャーナリスト)―アメリカはなぜイラクと戦争したのですか?〔ほか〕「日経エンタテインメント!」好評連載、飯島愛とクリエイターたちの対談を単行本化。監督、作家、マンガ家など、日本を代表するエンタテインメントクリエイター43人から、創作活動の秘密などを聞く。   Honya Club.com


JPY ¥1,650
おなじみの童話の世界をイメージした、アイデアいっぱいの楽しいお料理と、親子でいっしょに作れるカンタンクッキングを、かわいいイラストと美しい写真で紹介します。赤ずきんちゃんのパンファルシーくまやまさんちのパンケーキきんたろうのおもちのピッツァさるかわさんちのおにぎりアラカルトジャックと豆の木のグリーンピースとソーセージの煮込みうさぎださんちのホットビスケットおやゆびひめのフルーツカップあらいぐまさんちの冷やし中華うらしまたろうのさいのめずしむささびさんちのプッシュゼリー〔ほか〕   Honya Club.com


JPY ¥524
美味しんぼ 旨さ爆発!韓国料理&ハム・ソーセージ編   Honya Club.com


JPY ¥1,320
男前度★ 加工品を使う一番、簡単な燻製(スナック燻製の盛り合わせ;ソーセージの燻製 ほか)男前度★★ 肉、魚、野菜etc…のシンプル燻製(スモークチキンのグリル;燻製鴨ムネ肉のロースト ほか)男前度★★★ ちょっと一手間の絶品燻製(かつおの燻製;たこの燻製 ほか)男前度★★★★ じっくり取り組む本格燻製(自家製ベーコン;イノシシベーコン ほか)失敗が少なく、10分以内にできるチーズやかまぼこの燻製から、1週間漬け込んだ食材を休?の午後にたっぷり燻煙するような本格派燻製まで、男前な燻製をたっぷり77レシピ紹介!【掲載レシピ】カマンベールチーズ/うずらのたまご/牡蠣/ニジマス/チャーシュー/ローストビーフ/スモークサーモン/マグロのコールドスモーク/ロースハム/燻製しょうゆ/失敗したときのリカバリー法etc & hellip;   Honya Club.com


JPY ¥2,750
スープを煮たりソーセージを炒めたりと、キャンプに必須アイテムのクッカー。ステンレススチール製で、アルミ製よりも保温性と耐久性に優れています。火の回りが良く、カレーやポトフなどの煮込み料理にもぴったり。付属のクッカーカバーは蓋になるだけでなく、パンやご飯を乗せるお皿としても使えます。本体ではコーヒーや紅茶をわかし、カバーにはちょっとしたお菓子を乗せてほっと一息。お玉やフライ返しの一時置き場としても。浅型のクッカーなのでコンパクトに収納でき、楽に持ち運べます。持ち手は側面にぴったりと沿う形でしまえるので、場所も取りません。底が浅い分洗いやすく、扱いやすいのも嬉しいポイントです。   ベルメゾンネット


JPY ¥2,420
ひとつのテーマで3つの職業を紹介、その仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイド。畜産従事者(畜産という仕事;ブタの基礎知識;東京が生んだ銘柄豚「トウキョウX」 ほか)食肉センタースタッフ(「ブタ」が「豚肉」となるしくみ;豚肉の流通の現場;豚肉の部位について知っておく ほか)ハム・ソーセージ加工スタッフ(食肉の加工品ハム・ソーセージの基礎知識;ハム・ソーセージを生産する業界;大手メーカーのさまざまなスタッフ ほか)食肉の生産や流通にかかわる仕事をテーマに、畜産従事者、食肉センタースタッフ、ハム・ソーセージ加工スタッフの3つの仕事を紹介。仕事の様子や、その職業に就くための方法などをマンガと文章でガイドする。   Honya Club.com


JPY ¥10,800
■内容:神戸牛モモ65g、松阪牛モモ65g、近江牛モモ65g、米沢牛モモ65g、仙台牛モモ65g、宮崎牛モモ65g 日本が誇る6大ブランド和牛が一度に楽しめる贅沢なセット。 神戸牛、松阪牛、近江牛、米沢牛、仙台牛、宮崎牛の日本を代表するブランド和牛のモモ肉を焼肉用で詰め合わせ。 脂がひかえめでしっかりしたモモ肉は、表面をさっと焼いて口に運べば奥深い旨みが噛むほどに広がります。銘柄ごとに異なる濃厚な味わいをご堪能ください。 <山晃食品> 1987年に兵庫県神戸市で設立。神戸牛をはじめとする精肉・加工食品を扱う専門店。ワンランク上のおいしさを知る職人による至高のメニューをそろえています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装は承れません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:265×185×70mm ■内容:神戸牛モモ65g、松阪牛モモ65g、近江牛モモ65g、米沢牛モモ65g、仙台牛モモ65g、宮崎牛モモ65g ■生産国:日本 ■冷凍保存で15日お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥15,120
■内容:松阪牛モモステーキ×2、松阪牛サーロインステーキ(ハーフカット) 「牛肉の芸術品」と称される松阪牛の美しい霜降りを贈る。 脂肪と赤身のバランスが見事な松阪牛。その霜降りの肉質は「牛肉の芸術品」と称されています。まろやかな脂のうまみとジューシーな味わいをお楽しみいただけます。 <スギモト> 1900年創業。120年以上にわたって食肉一筋で邁進する尾張名古屋の老舗精肉店。生産から製造、販売まで手がけ、食肉をとおしてお客さまに感動と幸せをお届けしています。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は包装は承れません。「のし」、「写真でごあいさつカード」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。■化粧箱入:170×240×100mm ■内容:松阪牛モモステーキ100g×2、松阪牛サーロインステーキ(ハーフカット)計160g ■原産地:三重県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で20日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:牛肉 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,980
赤い卵と白い卵、牛乳と低脂肪牛乳…似ているようでちがう。知っているようで答えられない食品知識を満載。ハムとソーセージベーコンとハムウィンナーとフランクフルトヒレとロース霜ふり肉と赤身肉牛刺しとカルパッチョハンバーグステーキとステーキローストビーフと牛のたたきしゃぶしゃぶとすき焼き豚肉と黒豚肉〔ほか〕ハムとソーセージ、豚肉と黒豚肉、牛乳と低脂肪乳など、よく似ているけれど、違いを明確に答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説する。   Honya Club.com


JPY ¥989
"ボクのひと口サイズ"が、かんたんに。ベビーレーベルシリーズから食洗機OKのフードカッターが新登場!加熱調理した食材を切ることができます。から揚げ、牛・豚の薄切り肉、皮なしソーセージ、ささみ、ブロッコリー、キャベツ、レタス、麺類など。持ち運びしやすいケース付き。   トイザらス・ベビーザらス オンラインストア


JPY ¥6,600
こちらの商品はご依頼主が贈り先様へメールやSNS等で贈るギフトです。 e-order giftは冊子・カードカタログギフトと違い、ご注文用URLをソーシャルギフトとしてメールで贈ることができます。そのため送料も住所も必要なく贈り先様へすぐにお届けすることができます。 とっておきの味を選りすぐりました。 特別な日、おもてなしの時間…食卓での存在感を誇るお肉料理。 日本を代表する黒毛和牛や、ご当地ならではのオススメ地鶏などが日本全国にたくさんあります。素材本来の美味をシンプルに味わう精肉はもちろん、日本ならではの調理法や海外から伝わるこだわりの技術で作られるハム・ソーセージに代表される加工品まで。 日常使いに便利な食材や、贅沢感の味わえる一品を取り揃えた、お肉好きにはたまらない贈りものです。 お好きな写真やメッセージを添えてお贈りください。   アンティナ ギフトスタジオ


JPY ¥1,760
フランスの家庭では料理をあまり「作り置き」しません。その代わり一度にたくさん作り、2日目、3日目と変化させながらおいしくいただきます。材料を使いきり、作った料理を食べきる。フランス流始末の料理。1 Viandes(肉料理)(鶏もも肉のグランメール風;チキンポットパイ;鶏肉と紫キャベツの蒸し煮 ほか)2 Poissons(魚介料理)(サーモンマリネ;サーモンのミキュイ;サーモンのリエット ほか)3 L´egumes(野菜料理)(ラタトゥイユ;手羽元と夏野菜のクスクス;ラタトゥイユのヴェリーヌ ほか)フランス人は、日本人のように料理を「作り置き」しません。数日後食べるために週末をつぶして料理を作り置くことはしないのです。その代わり、一度にたくさん作り、2日目、3日目と変化させながら最後までおいしく食べきるのがフランス流。例えば鶏もも肉を一気たくさんオーブン焼きにして、その日はそのまま食べ、2日目はトマトソースで煮込み、3日目は野菜と一緒にさっとフライパン蒸しに。例えば白いんげん豆をベーコンで煮たら、その日はそのまま食べ、2日目はソーセージとトマトを加えてオーブン焼きに。3日目はミキサーにかけ、ピュレにしてパンを添えていただきます。手間をかけずに、おいしいものを食べる。フランス人の合理的なアイディアをご紹介します。■目次PART1 肉料理・鶏もも肉のグランメール風/チキンポットパイ/鶏肉と紫キャベツの蒸し煮・ローストポーク/冷製ローストポークのツナソース/ピサラディエール・ミロトン/ビーフストロガノフ/オニオングラタンスープ風・ミートローフ/ミートローフのミンチカツ/ミートローフサンド・豚ヒレ肉のクリーム煮 セップ風味/豚ヒレ肉のクランブル/豚ヒレ肉ときのこのポットパイ・肉団子のグラン   Honya Club.com


JPY ¥513
常識がブッ飛ぶ面白さ!驚き、あきれて、笑い出す、本邦初公開のウラ雑学集。1 笑っちゃいけないこのキリ記録―なんと飛距離0センチの満塁ホームランが存在する!?2 驚いちゃいけないこのピン記録―エヴェレストよりはるか上空!凧上げ世界記録の信じられない高さ3 ピンからキリまで、そのギャップがまた凄い!―45分で終わる戦争もあれば、3000年続く戦争もある!4 それって本当?世にもおかしなピンキリ紹介―世界一長ーい結婚生活はじつに86年!!最短はなんと5分!?5 堂々1位!アリャリャ最下位!は意外にも…―大人気アニメ『クレヨンしんちゃん』が、映画館の最低観客記録を持っている理由6 身近なモノゴトの、思いもよらないピンキリ記録―感染してすぐ発病するアブナい伝染病、ジーッと潜むコワーい伝染病って?7 世界は広い!ワールドワイドなピンキリ比較―いったい誰が何のために…!?42.195キロより長いソーセージがあった!   Honya Club.com


JPY ¥6,480
■内容:つるしバラ焼豚×1、熟成ベーコン×1、熟成あらびきウインナー×2 自然豊かな伊賀上野の里で、豚バラを1本ずつつるして焼いたこだわりの逸品。 ■つるしバラ焼豚 良質のバラ肉を一本一本ていねいにつるし、じっくりと焼きあげました。余分な脂が落ち、旨みがぎゅっと凝縮されています。 ■熟成ベーコン 三重県産さくらポークを原料に、120時間かけて熟成させたベーコンです。じっくり熟成させることで引き出された旨みが特徴です。ブロックタイプなので食べ応えも十分。そのまま焼いたりと、さまざまな料理におすすめです。 ■熟成あらびきウインナー 三重県産さくらポークを原料に、72時間かけて熟成させたウインナーです。じっくり熟成させることで引き出された旨みが特徴です。 <伊賀上野の里> 自然豊かな伊賀上野の里で、一つひとつ丹精をこめてものづくりに励んでいます。 JAS認定、ISO取得をした工場から安心・ 安全なおいしい商品をお届けします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷蔵でお届けします。 ※この商品は水玉柄の簡易包装でお届けします。■化粧箱入:170×290×60mm ■内容:つるしバラ焼豚170g×1、熟成ベーコン300g×1、熟成あらびきウインナー150g×2 ■生産国:日本 ■冷蔵保存で30日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:乳、小麦、豚肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥1,572
各界の著名人の心をつかむ選りすぐりの贈りものと、真心を伝えるお手紙。受け取った大切な人が(もちろん自分も)、必ず幸せになれる"贈りもの物語"。茶さんしょう―京佃煮舗きゃら大門素麺―諸国名品まんとうロースハム―飛騨高原ハム熊野本宮・釜餅、熊野味噌、鮎味噌―熊野鼓動ソーセージ、プロシュート―飛騨高原ハム美術風呂敷「花お遊び」―ゑり善辛味大根―京野菜かね正ラ・ネージュ但馬牛―平山牛舗栃蜜、りんご蜜―さくら養蜂園〔ほか〕番組製作会社のテレビマンユニオンが、27年間、お中元・お歳暮に際して大切なひとたちに贈ってきた全国の逸品と、会長の重延浩が当時書いた手紙を掲載。受け取った大切なひとが、必ず幸せになれる贈りものの物語。   Honya Club.com


JPY ¥12,960
■内容:山形牛 肩肉×1、日山の割り下×1 深い味わいとまろやかな脂質が魅力の、おいしい山形牛のすき焼をお届けします。 黒毛和牛でもサシが少なめでさっぱり。霜降りが苦手な方でも食べられる赤身すき焼です。 <日山> 大正元年創業。日本橋人形町でお客様とともに、日本の和牛文化を築いてきた精肉「日山」。目利きによる仕入れと職人の熟練の技で、確かな品質の牛肉をお届けします。 ■配送のご注意 ●商品によって出荷元、出荷日が異なるため別々のお届けとなる可能性があります。 ●こちらの商品は冷凍でお届けします。 ●冷凍品のため、一部の離島へのお届けはできません。 ※この商品は、日山の包装紙でお届けします。「たまひよの内祝」オリジナルの6種の包装紙はご利用いただけません。 ※のしと「写真でごあいさつカード」をおつけする場合は、透明な袋に入れてのお届けとなります。■化粧箱入:170×275×75mm ■内容:山形牛 肩肉600g×1、日山の割り下220ml×1 ■原産地:牛肉=山形県 ■生産国:日本 ■冷凍保存で25日以上お召し上がりいただける状態で出荷します。 ■アレルゲン:小麦、牛肉、大豆 たまひよの内祝 肉・魚・フルーツ・野菜 精肉・ハム・ソーセージ 精肉・ハム・ソーセージ/ベネッセ/通販/通信販売/マタニティ/ベビー/キッズ   たまひよSHOP


JPY ¥330
親子で楽しく、コミュニケーション・クッキング! 親子で楽しく、コミュニケーション・クッキング!子供にもできることから手伝わせたい。料理を通じて心豊かに育ってほしい…。chuboos!は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。 型にウィンナーを入れて押すだけで、王道のタコ、カニ、花、その他飾り切りができちゃいます。※本商品は皮の薄い小さいウィンナー向きです。本格的なソーセージはカットがうまくいかない場合がございます。/日用品・化粧品・医薬品/日用品/キッチン・厨房用品/水筒・お弁当箱/弁当用品/貝印/4901601215205/コジマ/kojima/通販/通信販売/調理家電/生活家電/家電/キッチン家電/ネットショップ   Kojima.net(コジマネット)


JPY ¥1,923
草もち。梅干し。水ようかん。味噌。佃煮。ソーセージ。食いしん坊はよっといで。食卓を豊かにする手づくりのすすめ。イラスト満載。春(草もち;うどん;かまぼこ・ちくわ;干物)夏(チーズ・バター;豆腐;梅干;水ようかん)秋(ハム・ソーセージ;かりんとう;ジャム;しめサバ)冬(まんじゅう;つくだ煮;キムチ;あられ)春が来るまで(味噌)   Honya Club.com


JPY ¥1,320
1 基本のスープ(基本のチキンスープ1 手羽先でとる洋風チキンスープ;基本のチキンスープ2 手羽先でとる中華チキンスープ;基本のチキンスープ3 手羽先でとる和風の鶏だし ほか)2 3日おいしいスープ(ソーセージのポトフ;塩鶏のスープ;いろいろ緑豆のスープペイザンヌ風 ほか)3 旬を味わうスープ(ホワイトアスパラガスのスープ;新玉ねぎの和スープ;ガンボスープ ほか)そのままでもおいしく、アレンジもできるベースとなる「基本のスープ」、たっぷりつくって、2日目・3日目に別の楽しみ方ができる「3日おいしいスープ」、季節ならではの「旬を味わうスープ」を紹介するレシピ集。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
その安さにはワケがある!化学の力で1kgの肉が1.5kgのハムになる!?お買い得の煽り文句にだまされてはいけない。日本の食卓を守ることができるのは消費者のあなた自身だ!第1章 弁当―298円、激安価格の謎を追う!第2章 ファストフード―ハンバーガーはなぜ安い?第3章 納豆・豆腐―止まらぬ価格破壊、正当な価格はいくらだ?第4章 たまご―「物価の優等生」ではなくなる時代が来るか?第5章 ハム・ソーセージ―それ、本当に「肉」ですか?第6章 惣菜―食卓の救世主となり得るか?第7章 調味料―食文化を考えるなら醤油や油に投資を!第8章 日本の「食料自給率」と「食料自給力」を考える第9章 消費者だけが食のあり方を変えられる安いたべものには、安いだけの理由がある。たべものがどのようにできているのか、どのように流通しているのか、どのように販売されているのか、その過程で何が問題になっているのかを伝える書。   Honya Club.com


JPY ¥1,540
NHKBSプレミアムの人気番組が書籍になったのらー。世界各国の地元の人しかしらないディープな名店を紹介。世界中の飲兵衛たちは、こんな料理を食べてるでやんすよー。ブリュッセル(ベルギー)雑に作って、おいしい!ブリュッセルのただのキノコとパンヘント(ベルギー)マデイラ(ポルトガル)雑に作って、おいしい!マデイラの万能ソースリバプール(イギリス)ボストン(アメリカ)雑に作って、おいしい!ボストンのくっついたポップコーンポルト(ポルトガル)ナポリ(イタリア)雑に作って、おいしい!ナポリの幸せの一皿ーお手軽土鍋バージョンーパリ モンマルトル(フランス)カンクン(メキシコ)雑に作って、おいしい!カンクン風ハバネロ入り煮込みグアダラハラ(メキシコ)グアダラハラ(メキシコ)リヨン(フランス)雑に作って、おいしい!リヨンのどーんと豚肉 ソーセージ煮込みハノイ(ベトナム)ホーチミン(ベトナム)雑に作って、おいしい!ホーチミンのブタ耳春巻きエディンバラ(イギリス・スコットランド)ミラノ(イタリア)雑に作って、おいしい!ミラノのそばパスタブダペスト(ハンガリー)ラスベガス(アメリカ)雑に作って、おいしい!ラスベガスの二日酔い・治してあげるミュンヘン(ドイツ)NHK BSプレミアムの人気番組が書籍化。番組で取材した、街の人が愛してやまない"絶品グルメ"を中心に、"入りにくい居酒屋"で出会った素敵なモノを惜しげもなく大公開する。   Honya Club.com


JPY ¥3,240
美しい自然に囲まれた山形県庄内地方で<平田牧場>が目指したのは日本一美味な豚づくりです。代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。「日本の極み」TOPへ   贈り物のコンシェルジュ リンベル


JPY ¥2,640
干ししいたけだし(しいたけかき玉スープ;みそスープ;ほうれん草のポタージュ;とり肉と大根のスープ;ワンタンスープ)切り干し大根だし(とり団子の豆乳スープ;豆とソーセージのスープ;酸辣湯)野菜だし(オニオングラタンスープ;ミネストローネ;かぼちゃのポタージュ;ごぼうのポタージュ;ベジタブルスープ;ベジタブルポタージュ;スープカレー;サーモンポットパイ)日本の「だし」は、料理をもっとおいしくする縁の下の力持ち。シンプルなだしのとりかた、簡単にできるレシピなどを紹介するシリーズ。本書には、野菜だしを使ったスープのレシピを掲載。   Honya Club.com